Kirazlı Turta "Kraliyet"

Kirazlı Turta "Kraliyet"

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Avusturya

Malzemeler
Hamur:
toz şeker	100 gram
Tereyağı	200 g
un	300 gram
vanilya şekeri	1 çay kaşığı
Dolgu:
çekirdeksiz kiraz	350 g
Süt	150 ml
krem% 33 yağlı	150 ml
Yumurta (Büyük)	2 parça
şeker	80 g
Mısır nişastası	2 sa l
ROM	1-2 yemek kaşığı
serpme için fındık ve pudra şekeri

Pişirme metodu

• 1. Unu pudra şekeri ve vanilya şekeri ile karıştırın ve bir karıştırıcıda soğutulmuş tereyağı ile kırıntılara karıştırın. Sonra hamuru ellerinizle yoğurun. Kalıbın alt kısmı boyunca dağıtın ve kenarları 2,5-3 cm yükseltin.
• Hamur çok plastiktir ve elinizle yapmak hiç de zor değil.
• 2. Kirazları hamur parçasının üzerine yayın ve rom serpin.
• 3. Mısır nişastasını şeker ve yumurta ile karıştırın ve hafifçe çırpın (omlet için olduğu gibi). Kremayı sütle karıştırın ve 85-90 dereceye kadar ısıtın. Süt karışımını kuvvetlice karıştırarak yavaş yavaş yumurta karışımına dökün. Elde edilen kütleyi bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. 45-50 dakika 170 derecede pişirin. Pişirme bitiminden 15-20 dakika önce kekin üzerine fındık serpin. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
• Malzemelerin miktarı 26 cm çapında bir kalıba dayanmaktadır.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8-10 porsiyon

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 1.5 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok aromatik ve lezzetli bir pasta - ufalanmış bir baz, en hassas krema ve çok sayıda kiraz. Deneyin, kesinlikle tavsiye ederim.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Tarif, K. Schumacher'ın "Tatlı Viyana Yemekleri" kitabından alınmıştır.

Benzer tarifler

Vişneli çikolatalı turta (Marka 6051 multicooker-düdüklü tencere) (Döndür)

Kefir ile vişneli turta (viksvik)

Hızlı vişneli turta (Kara)

Oh, ne güzel ve lezzetli bir vişneli turta. Teşekkürler Marina, onu yer imlerine götürüyorum.

[Natasha]

Natasha Umarım pastanın tadını çıkarırsın!

[Natasha]

Natasha Umarım pastanın tadını çıkarırsın!

Marina tereddüt bile etmez. Kirazlı hamur işlerini çok sevdiğim için kesinlikle beğeneceğim. Kışın sevgilisini kemiksiz yarım kova kadar dondurdum

[Natasha]

Kirazlı hamur işlerini çok sevdiğim için kesinlikle beğeneceğim. Sevgilisini kış için kemiksiz yarım kova kadar dondurdum. İşte ..

Natashakendisi aynıdır. Dondurucuyu da zaten doldurdum. Ve kocam genellikle kirazla pişirmeyi çok sever.

Marina, kemik çıkarıcı olmasaydı, onu asla bu kadar dondurmazdım.

Bu kesinlikle yeri doldurulamaz bir şey!

[Marish]

Marish, çok iştah açıcı bir pasta çıktı !! Ve kemik tükürüğüm işe yaramaya başladı. Her meyveyi kontrol etmeliyiz. Ve hala özlüyorum.

[Ksosha]

Ksosha, teşekkür!!!

Ve kemik tükürüğüm işe yaramaya başladı.

Üçüncü sezonum iyi çalışıyor. Her zaman çok fazla kiraz dondururum ve kocam ana tüketici olarak kullanır.

Marina, sen ne tür bir kemik çıkarıcısın?

🔗

Natasha, bu Almanca.

Çok güzel pasta !!! Mısır nişastasını patatesle değiştirebilir misin bana söyleyebilir misin?

chuzhestranka, nazik sözleriniz için teşekkür ederim! Bu durumda patates nişastası kullanmak oldukça mümkündür.

Yat Limanı! Çok hoş!

Arochka, teşekkürler!
Senden tekrar haber almak güzel!