Şekerlenmiş narenciye kabukları

Peki, teşekkür ederim! Tarifi çok zamanında kullanacağım.

Tüm Temka'yı okumak istemediğiniz ve dondurucudan sonra kabukları da ıslatmak istemediğiniz bir şey?

Dondurucudan sonra kabukları da ıslatın mı?

Tarif için de teşekkür ederim. Hızlandırılmış bir versiyon yaptım - günde iki kez ısıttım. Ama sonuç harika.

[Tanyusha]

Tanyusha, Sonuçtan memnun kaldığınızı duyduğuma çok sevindim !!!

Sana iyi sağlık !!!

Herkese iyi günler!
Ben de bu şekerli meyveleri yaptım. Kızlar, neden benim için acılar? Beklendiği gibi suya batırılmış. Gün boyunca su, tarifte yazılandan daha sık boşaltıldı. Ve kalan şurup da acıdır. Kabuklar çoğunlukla portakal, biraz mandalina ve greyfurt içeriyordu. Görünüşe göre her şeyi okudum ve her şeyi doğru yaptım, ama belki bir sır görmedim

[Kızlar, neden benim için acılar?]

Herkese iyi günler!
Ben de bu şekerli meyveleri yaptım. Kızlar, neden benim için acılar? Beklendiği gibi suya batırılmış. Gün boyunca su, tarifte yazılandan daha sık boşaltıldı. Ve kalan şurup da acıdır. Kabuklar çoğunlukla portakal, biraz mandalina ve greyfurt içeriyordu. Görünüşe göre her şeyi okudum ve her şeyi doğru yaptım, ama belki bir sır görmedim

Beni korkuttun

Beni korkuttun

Ve ekleyeceğim. Böyle oldu. Olur.
Onlar da benim yanımda kök salmadılar. Sert ve acı. Ve çabuk hazırlanmıyorlar.
Bir buçuk yıldır onlarsız yapıyorum. Belki de şekerlenmiş karpuz kabuğu ve kabak teknolojisi benim için çok daha iyi kök saldığı içindir. Temmuz'dan Kasım'a kadar sadece onlardan yaptım. Yerel silindir çiftinin şurubu hala günün zulasında bekliyor. Kurnazlıkla dondurma için harcıyorum.
Şimdi yeşil turptan şekerlenmiş meyvelerde ustalaşıyorum. Bunu söylemek için çok erken. Aromatizasyon ile bu arada, sadece portakal kabuğu.
Muhtemelen, yakında saf turunçgil kabuklarına dönmeyeceğim.

Beni korkuttun

Kızların burada yazdığı gibi, bu acının neden gitmediğini kendim anlamıyorum. Ama çocuklar tatlı yerine yemek yesin diye, benim yetişkin çocuklarım bile yemedi çünkü acıdırlar. Kızlar şurubun kreplerle lezzetli olduğunu yazdı, ama bende acı var. Bu yüzden çok parlak ve güzel olduklarında kurumuşlardı (şekeri yuvarlamadım). Genel olarak, kayboldum

Sadece yapacaktım, ama şimdi onu daha sonra atması yazık olacak bir şey için zamanımı öldürmek istemediğimi bile bilmiyordum.

Sorunun ne olduğunu bilmiyorum ... Zaten 3 kez pişirdim. Bir patlamayla uzaklara uçun. Torunlar (2 ve 3 yaş) kuru olsalar bile tatlı yerine zevkle yemek yerler. Bu sefer onları pudra şekeri ile yuvarladım ve ondan önce olduğu gibi bıraktım. Tembel köftelere köfte ekliyorum, ince doğradım, kabak karkasını yanına ekliyorum, tatlı pilavı ekliyorum ... Şimdi yine dondurucuda kabuklar birikiyor. Böylece...

[Albina]

Herkese iyi günler!
Ben de bu şekerli meyveleri yaptım. Kızlar, neden benim için acılar? Beklendiği gibi suya batırılmış. Gün boyunca su, tarifte yazılandan daha sık boşaltıldı. Ve kalan şurup da acıdır. Kabuklar çoğunlukla portakal, biraz mandalina ve greyfurt içeriyordu. Görünüşe göre her şeyi okudum ve her şeyi doğru yaptım, ama belki bir sır görmedim

Kaç tane yaptığımı bilmiyorum, asla acı tatmadılar. Doğru, çoğunlukla portakal ve mandalina kabuklarım var, greyfurt yoktu ... Belki de onlardan acı geliyor?
Albinakorkma, onu atmayacaksın! Hepsi yendi!

1 kg taze kabuk gereklidir ve dondurulmuşlarsa daha mı ağırdır? veya 1 kg mı?

limonlar farklıdır - az ya da çok ekşidir, ayrıca acı ile greyfurt belirli bir üründür. Önce portakallarla deneyin, kabuğunu kesip soymadan önce iyice yıkayın, ardından teknolojiyi takip edin.

1 kg taze kabuk gereklidir ve dondurulmuşlarsa daha mı ağırdır? veya 1 kg mı?

Ayrıca 1 kg donmuş olanları da alıyorum.

Tarif için çok teşekkür ederim! Her şey harika oldu! Mandalina kabuklarının bu kadar lezzetli olabileceğini hiç düşünmemiştim. Yarısından fazlasını aldık. Tüm şekerlenmiş meyveler yumuşaktır, acı damlacıklar değildir. Çay ve kahve için tatlılar yerine en çok bu! Tüm akrabalar şimdiden donduruculardaki kabukları çılgınca topluyorlar.

Merhaba kızlar! Burada oturup şekerlenmiş meyveler için biraz olgunlaşıyorum ve şimdiden kabukları "biriktiriyorum". Ve Pamela'yla kim bir şey yaptı? Böyle kabuklar var))) Ben de dondurucuya koydum, sence yuvarlanır mı?

Ben pratikte sadece yapıyorum.

Herkese merhaba :-) :-) :-) :-) İyi gittim, şekerlenmiş meyveleri uzun süre denemek istedim, tarif için teşekkürler, yer imlerinize götürdüm

[Kroshik,]

Kroshik, Innus ve 48 saat hangi sıcaklıkta, oda sıcaklığında veya buzdolabında daha iyi ıslatılmalıdır? Bugün bir şeyi yavaşlatıyorum, en son nasıl yaptığımı hatırlamıyorum.

Odadaydı Manyun ...

Teşekkür ederim Innus. Islanmaya gittim. Şimdi bu kabukları bir aptalın şeker sarmalayıcıları gibi kırıştırıyorum (Şeritteki kocam meyve suyu için 35 tane portakal paketledi), onlarla birlikte kutunun yarısı (kabuklar) dondurucuda çoktan doldu.

Krosh, tarif için teşekkürler!
Başarılı ve çok uygun fiyatlı!
Her türlü güzellik için Yeni Yıl için tam zamanında!
Ve bu yüzden kemirmek fena değil.
.

Kroshik, teşekkür ederim !!! Uzun zamandır yaptım, geç getirdim itiraf ediyorum
Lezzetliydi, tekrarlanmalı Ve pomelo gerçekten en lezzetli

[Celfh]

Celfh, Bugün bir pamelo aldım, armut şeklinde kötü yazıyorsun ve bu iyi. Ve neden kötü, kabuklara sığacak mı?

[Ksyusha]

Ksyusha, Svetulyasevgili kızlarım, tarifin sizin için faydalı olmasına çok sevindim !!!

Size ve sevdiklerinize sağlık !!!

kabuklar için uygun mu?

Kesinlikle ...

Sana hatırlatıyorum, pomelo crusts, içiyorlar, bence bu sadece çok uygunsuz ... şurup ...

Pamelo şurubu için daha fazlasını yapıyorum ...

Uraaa !!!!! Başardım !!! Harika tarif için teşekkürler! Kurbağanın boğulduğu ve hamsterın bu konuda ona yardım ettiği "artıklardan" değerli bir şey çıkacağını düşünmemiştim. Önceki tüm denemelerim (diğer tariflerle) hayal kırıklığı yarattı. Acılık mevcut, ama kesinlikle iğrenç değil, ama çok ... baharatlı. Uçucu yağlarda olduğu gibi. Ve seninki hiç acı değil mi? Her şeyi acıyla sevdim. TEŞEKKÜR!

[Kızlar]

Kızlar, tüm şekerlenmiş meyve üreticileri için bir soru) ...

Turunçgil kabuklarını şekerlenmiş meyvelere koymadan önce kim işliyor?

Ben meyveyim ve turunçgiller, bulaşık deterjanı ile süngerle yıkayın, "Kulaklı" ("Kulaklı dadı") kullanıyorum ......

Turunçgiller özellikle bir defada yıkanması gerekiyorsa, yıkamadan önce 20 dakika soda solüsyonunda bekletiyorum ...

Ve geçen gün aşağıdakileri okudum, yazarın yazımı korunmuştur:

Bence bunu herkes bilmiyor, ANCAK satılan neredeyse tüm narenciye lezzetlerinin tüketime UYGUN DEĞİLDİR)
bu nedenle organik şekerlenmiş meyveler için satın alma rezervasyonu yapmaya değer.))
Turunçgillerin yetiştiği tarlalara gittim. (Ve elma, armut vb.) Ve ağaçların nasıl işlendiğini gördüm ... ama tüm prosedür bu değil .. Daha sonra yurtdışına çıkmadan önce işleniyor, yani dükkanlarımıza. .. Bütün bunların neyle ilgili olduğunu söylemeye hakkım yok. Ve hala sağlıklı olduğunuz gerçeği, bugünden yarına gitmiş olması gerektiği kadar önemsizdir. Koneshno, herkesin ne yiyeceğine kendisi karar vermesi gerektiğidir. Cilt hakkında konuşmadan, bu ürünün nereden geldiğini kişisel olarak seçiyorum!

Kişisel olarak algıladığımdan değil ama ... ama düşündüm ... Ben de düşündüm ...

Şu andan itibaren toplanan tüm deriler nerede biyo değil-mandarinok koydu ...

Kovadaki üzücü ...

Ne diyorsunuz meslektaşlar?

Şimdi şekerlenmiş meyve pişirmiyorum çünkü diyetteyim. Ve kabukları atıyorum. Ve eski zamanlarda büyükannem onları kurutup dolaplara koydu.

[Anya]

çünkü diyette

Biliyorum tatlım ...

Herkes senin adına çok mutlu !!!

Çok zekisin!

AnyaSybarite'e ne kadar süre bağlı kalacaksın?

Sevgili meslektaşım Innochka Krosh! Bu korku hikayeleri sürekli yazılıyor. Her şey her yerde işleniyor ve bu bir sır değil. Kimyagerlerimizin bana önerdiği gibi: narenciyeyi musluğun hemen altında iyice durulayın, ardından bir kaseye aktarın ve üzerine kaynar su dökün, 5 dakika bekleyin ve süngerin pürüzlü tarafı ile kabuktan balmumu kaplamayı soyun. Herkes hayattayken uzun zamandır her şeyi işliyorum.
Her şey çok eski zamanlardan beri işlendi. Kendi bahçesinde bile her şey zararlılardan aranır.
İhracat için işleme çok daha zordur, ancak hayat genellikle zararlıdır.
Şimdi Yeni Yıl için gelenlerden Abhaz ve Türk mandalina işlenmedi ve Abhaz limonları.

[Anya]

Biliyorum tatlım ...

Herkes senin adına çok mutlu !!!

Çok zekisin!

AnyaSybarite'e ne kadar süre bağlı kalacaksın?

Evet, biliyorsunuz - bir şekilde, şimdi bir sürücüye, yani sadece yemek sayısı ve zamanın kendi kendini düzenleyen izin verilen ürünler çerçevesinde dahil oldum. Doğru, şimdi NG'de bir şeyler yeşerdi ama kesinlikle geri geleceğim. Elde ettiğin şeyi kaybetmek utanç verici. Ve her şeyi yemeye başlar başlamaz - boşa yaz. Şimdi unlu mamuller (nohut püresinden) ve az yağlı süzme peynirden işlenmiş peynir kullanıyorum. Ve nihayet Sybarit kokteylini seviyorum, onu her zaman kahvaltı ve akşam yemeğinde bir günlüğüne alıyorum. Yani şimdilik sorunuza kesin bir cevabım yok. Çok yavaş kilo veriyorum, yani şimdilik bir şekilde.

Sevgili meslektaşım Innochka Krosh! Bu korku hikayeleri sürekli yazılıyor. Her şey her yerde işleniyor ve bu bir sır değil. Kimyagerlerimizin bana önerdiği gibi: narenciyeyi musluğun hemen altında iyice durulayın, ardından bir kaseye aktarın ve üzerine kaynar su dökün, 5 dakika bekleyin ve süngerin pürüzlü tarafı ile kabuktan balmumu kaplamayı soyun. Herkes hayattayken uzun zamandır her şeyi işliyorum.
Her şey çok eski zamanlardan beri işlendi. Kendi bahçesinde bile her şey zararlılardan aranır.
İhracat için işleme çok daha zordur, ancak hayat genellikle zararlıdır.
Şimdi Yeni Yıl için gelenlerden Abhaz ve Türk mandalina işlenmedi ve Abhaz limonları.

Aynı şekilde .. Sadece sıcak suyla ve fırçayla iyice yıkarım ve hepsi bu ..

başka bir konuda muz kabuğunu tartıştılar .. "Ah ... Bilmiyorum, muzları bilmiyorum. Programı izledim. Muz tarlalarına kimyasal püskürtüldüğünü söylediler, çünkü iklim sıcak ve orada ağaç yiyen böcekler çok. Bu yüzden muzların paketlendiği fabrikalarda işçiler eldivenlerle çalışıyorlar, böylece ellerin derisine muzları işleyen kimyasallarla temas etmiyorlar. " Gibi görünüyor?

Gördüğünüz her şeyden uzak yaşamak ve utanmak imkansızdır .. Genel olarak insan vücudunun oldukça istikrarlı bir sistem olduğunu düşünüyorum: çok az şeyle başa çıkabilir.

Birkaç kez şekerlenmiş meyve yaptım, herkes gerçekten seviyor! Tarif için teşekkürler!

[notglass]

notglass, İriskızlar, duyarlılığınız için çok teşekkür ederim !!!

Turunçgilleri musluğun hemen altında durulamak, sonra bir kaseye alıp üzerine kaynar su dökmek, 5 dakika bekletmek ve süngerin pürüzlü tarafı ile kabuktan mum kaplamayı soymak iyidir.

Anya, Ben de bu yöntemi duydum ...

Sadece biraz farklı bir soruyla hala ilgileniyordum ...

Meyveden çıkarılan deriler nasıl yıkanır)?

Ev yapımı, turunçgilleri soymadan önce asla yıkamayın ...

Pavlena, Helen, çok lezzetli şekerlenmiş meyveler !!!

Size ve sevdiklerinize sağlık !!!

[Kroshik]

Kroshik, Aynen dediğim gibi düşünüyorum. Biraz daha zor olsa da bütün bir meyveyi fırça veya süngerle ovalamak daha kolaydır ama bunu da yapabilirsiniz. Yine de pişiriyoruz. Mantarlar daha kötü değil, ama hepimiz daha iyiyiz.

Yine de biraz daha karmaşık.

Evet, aslında bahsettiğimiz şey bu ...

Bu küçük şey benim için daha kolay çamaşır makinesinde, çamaşır torbasında her süngeri ovalamaktansa atın ...

Bu arada, onları, derileri, meyveden ayrı olanları, ılık soda suyunda, yeşillikler için bir kurutucuda bir şekilde yıkadım ...

Ve ben de her zaman benimkini aşındırıcı bir süngerle yemeden önce ve sonra üzerine iyice kaynar su döküyorum ve hepsi bu ...
Ama sonuçta, tarife göre, onları uzun süre ıslatıyoruz - suyu değiştiriyoruz ve muhtemelen her şey yıkanıyor.
Ben "aptal bir karton "um, şekerlenmiş meyveleri hemen kapaklı bir kavanoza koymaya korktum, unlu bir kese kağıdına koydum ve sertleşti, şimdi onları mevcut karamel gibi yiyorum.
Şimdi soru, gerekirse onları nasıl kesip ıslatacağınızdır? Yani onlar Sakha'dalar. pudra?

Ayrıca şekerlenmiş meyveler de yaptım, kurumayı tamamlamamasına rağmen, bir fırın tepsisinden yedim ve bu, cildin altında çok daha lezzetli olan beyaz bir katmana sahip portakallarla ilginç olan şey. Şeker gibi ısırıyorsun. Yapacağım, tarif için teşekkürler, bir kerede çok şey yapmak için kabukları biriktirmelisin. Ve sonra 5 portakalla denemeye karar verdim, biraz çıktı

Meyveden çıkarılan deriler nasıl yıkanır)?

Ev yapımı, turunçgilleri soymadan önce asla yıkamayın.

Evet, evet, beni de ilgilendiren bu! Benimki de turunçgilleri yıkamayın ... Yeniden yetiştireceğiz ...
Ama dondurucuda neredeyse bir kilogram deri var, şimdi onlarla ne yapabilirim ??

[Ksyusha]

gerekirse onları nasıl kesip ıslatın? Yani onlar Sakha'dalar. pudra?

KsyushaBir şekilde benim de bir yerim vardı ...

Kullanmadan önce bende var fırınlamada, konyağa batırılmış ...

Bu yüzden o tatlı konyağa sahibim pudra şekeri konyağa girdi, sonra acı çekenlerin bir kuyruğu vardı ...

onlarla şimdi ne yapmalı ??

NastenkaPişmanlık duymadan attım ...Ben kurnazım, elbette, yine de yazık oldu ... günahtan uzak ...

Şimdi, satın aldıktan hemen sonra tüm kurallara uygun olarak kendi ellerimle yıkadığım mandalinadan harika "yağlı" deriler topluyorum, hepsi 2 kg. ...

pişmanlık duymadan onları attı

Krosh, pişmanlık duymadan da yapamam ...

Şimdi, satın aldıktan hemen sonra tüm kurallara uygun olarak kendi ellerimle yıkadığım mandalinadan harika "yağlı" deriler topluyorum, hepsi 2 kg.

Bunu zaten düşündüm. Şu anda, burada turunçgiller açısından sakin bir şey var ...

[Kırıntı]

Kırıntı, fikir için teşekkürler!

[salomeya29]

salomeya29, Kırıntıkızlar, bu durumda tek bir çıkış yolu var - satın aldıktan sonra her şeyi kendiniz yıkamak ve temiz meyveleri bir vazoya koymak.
Ve iki acil sorum var. İlk defa şekerlenmiş meyve yapmaya başladım ve görünen o ki 48 saat içinde suyu sadece 7 kez değiştirdim. Doğru, çok su vardı, 7 litre. Soru numarası 1 - sekizinci kez ıslatmak gerekli mi yoksa yeterli mi? Hangisi daha önemli - ıslatma süresi mi yoksa su değişimlerinin sayısı mı?
Soru numarası 2 - Islatmadan önce kabukları tartmadım (biliyorum, noodle'ın ne olduğunu biliyorum), şimdi şekerin ağırlığını nasıl hesaplarım? Islak kabukları tartabilirim ama kumu nasıl hesaplarsınız?
Kısacası, kurtarın, yardım edin!

Tarif için teşekkür etmeye geldim! 😊 Gerçekten lezzetli, çok hızlı pişirilmiş. Sonucu uzun süre beklemeyi sevmiyorum ... Kocam ve ben Kroshu'ya yedik ve zihinsel olarak teşekkür ettik. Şimdi üçüncü partiyi bitiriyorum. Ve benim için en lezzetli limon meyveleri. Teşekkür!

[Ritochka]

Kocam ve ben Kroshu'ya yedik ve zihinsel olarak teşekkür ettik

Ritochkaruhuma sadece merhem dökmedin, üstüne en azından bir içki fabrikası getirdin ...

Dürüst olmak gerekirse çok memnunum ...

Teşekkürler !!!

Size ve ruh eşinize sağlık !!!

Ve şurubum sıvı (sonuçta, anladığım kadarıyla kalın olmalı) ... Neredeyse su gibi, sadece tatlı. Yoksa olması mı gerekiyor?
Ayrıca tam bir şurup tavam var, miktar neredeyse hiç azalmadı ...
Anlamıyorum, belki yanlış bir şey yapıyorum ?? ...

[Boynuzlu melek]

Boynuzlu melek, Irin, Uzun zamandır konuya girmedim, soruyu sorduğunuzu görmedim. Dürüst olmak gerekirse sana yardım edemedim, özür dilerim. Bu ilk defa şekerlenmiş meyve yapıyorum ve bazı yanlış anlamalarım da oldu.
Bize ne olduğunu anlatın! Elbette durumdan kurtulduk!

Şurubumun orta kalınlıkta olduğu ortaya çıktı, ancak çok, çok az. Şekerlenmiş meyveyi kurutmadım, reçeli kavanozlara koydum, çünkü pişirme işlemi sırasında ince kabuklar çok inceldi, onları ayırmak için işkence göreceksiniz. Ve böyle bir miktarı nereye koyacağımı ve onları tozdan ve kedi tüylerinden nasıl koruyacağımı bilmiyorum. Kurutulmuş şekerlenmiş meyveler için kalın pişmiş meyvelere ve mükemmel temiz havaya sahip ücretsiz bir masaya ihtiyacınız olduğu sonucuna vardım.

Ve şurup çok fazla su aldı.
Kabuklar dolgun .. Suyu emdiler, sıkmaya çalıştım. ne yapabilirdi, sıktı ama yine de su mnooooooooo
Bu yüzden onları üçüncü gündür kaynatıyorum ... ve su azalmıyor ...

In-oh-from ..... bir kişi benimle aynı şarkıya sahip ..... Bli-in .... peki, neden bir şey yapayım ......
Suya doyurulursa (içinde ıslatılmışlarsa) kabukların şurupla nasıl doyurulduğunu anlayamıyorum. Biraz pomelo kabuğum var, evet sünger gibiler. Şey, su yemediler, ama Kroshi'nin tavsiyesi üzerine sıkmaya cesaret edemedim ...