Sürpriz pirzola (Guguk 1054)

Sürpriz pirzola (Guguk 1054)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Karışık kıyma	500 g
Yumurta	5 parça
Yay	1 bilgisayar
Tuz	damak zevki
Biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Yumurta haşladım veya fırında pişirdim (bunu son yıllarda AG'de yapıyorum), genel olarak herkes için uygun olduğu için. Kıyma, Kenwood'da K şeklinde bir ağızlıkla karıştırıldı (sevdiğim gibi, sadece suuuuper çıkıyor). Her yumurta, kıyılmış bir et katına sıkıca sarıldı. Fırın modunda, kapak açıkken her tarafta hoş bir kabuk oluşana kadar kızartın, ardından kapağı kapatın ve pirzolaları Fırın modu 1 seviyesinde 5-7 dakika daha tuttu.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3

Hazırlık zamanı:

20-25 dakika

Not

Doğal olarak, bu pirzolalar benim tarafımdan icat edilmedi, büyükannem bunu benim için daha önce çocukken yaptı, ancak onları neredeyse derin yağda kızarttı ve çok fazla yağı sevmiyorum, bu yüzden sadece minimum miktarda kızartırım. yağ, ardından da olduğu gibi pilav.
Benimkiler zevkle tatmin oldu.

[Tanechka]

Çok şirin pirzola Tanechka! Teşekkür ederim, senin sayende, "sahte tavşan" tarifini hatırladım, tamamen unuttuğum bir şey, yapmalıyım!

[Larissa]

"Sahte Tavşan" için aynı tarifi bilmek istiyorum
Teşekkür, Larissa.

[Dopleta]

Evet, gerçekten nasıl olduğunu görmek istiyorum Dopleta Karnında haşlanmış yumurta ile kıyılmış tavşan etinden heykeller.

Oh, kızlar, bu tarifi tek başıma hatırlayacak kadar yaşlı mıyım? Bunda özel bir şey yok, ortasında yumurtalı bir köfte, sadece bazı ustalar genellikle bu kıymadan bir tür tavşan yontuyorlar.

Kızlar ve ben bu tarifi hatırlıyoruz.
Anastasia Vertinskaya ayrıca ilk kayınvalidesi Natalya Konchalovskaya'nın ona "Sahte Tavşan" ı nasıl pişireceğini öğrettiğini söyledi.
Yine de yeni unutulmuş eskidir

Sovyet döneminde, çok az özel lezzet varken, birçok insan bu yemeği bayramlar için hazırladı.

[Larissa]

Oh, kızlar, bu tarifi tek başıma hatırlayacak kadar yaşlı mıyım? Bunda özel bir şey yok, ortasında yumurtalı bir köfte, sadece bazı ustalar genellikle bu kıymadan bir tür tavşan yontuyorlar.

Aynı ruloyu yapıyorum ama tavşan şeklinde değil. Ayrıca puf böreği ile sarmayı seviyorum.
Larissasen yaşlı değilsin, iyi bir hafızan var

Oh, kızlar, bu tarifi tek başıma hatırlayacak kadar yaşlı mıyım? Bunda özel bir şey yok, ortasında yumurtalı bir köfte, sadece bazı ustalar genellikle bu kıymadan bir tür tavşan yontuyorlar.

Biz kendimiz yuvarlanabiliriz.

Ve bir yüzük şeklinde, ben de yapıyorum. Genellikle aç öğrenciler için (oğlum ve arkadaşları için) bu ruloyu pişirdim çünkü çok ve tatmin edici oldu.

Ama bir tavşan gibi ne olurdu, bu bana verilmedi.

Oh, kızlar, bu tarifi tek başıma hatırlayacak kadar yaşlı mıyım? Bunda özel bir şey yok, ortasında yumurtalı bir köfte, sadece bazı ustalar genellikle bu kıymadan bir tür tavşan yontuyorlar.

.... Bazıları çok daha yaşlı, sessizce tüm yazılara bakıyorlar, bunu ne zaman pişireceklerini merak ediyorlar ...

Çocuklar için testisli köfte harika olacak.
Tanyusha, fikir için teşekkürler!