Turşu (Guguklu 1054)

[Eti küçük parçalar halinde kesin. Arpayı çalkalayın, üzerine kaynar su dökün. Patatesleri soyun, küp veya küp şeklinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Salatalıkları şeritler halinde kesin. Ayrıca salatalık turşusu, defne yaprağı, karabiber ekleyin. Tüm yiyecekleri guguklu kaseye koyun. Arpayı süzüp bir kaseye dökün.]

Turşu (Guguklu 1054)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
sığır eti	500 g
inci arpa	100 gram
patates	500 g
salatalık turşusu	200 g
turşu turşusu	200 ml
Orta boy soğan	150 g
havuç	150 g
taze otlar, defne yaprağı, karabiber, tuz	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• 
• Eti küçük parçalar halinde kesin. Arpayı çalkalayın, üzerine kaynar su dökün. Patatesleri soyun, küp veya küp şeklinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Salatalıkları şeritler halinde kesin. Ayrıca salatalık turşusu, defne yaprağı, karabiber ekleyin. Tüm yiyecekleri guguklu kaseye koyun. Arpayı süzüp bir kaseye dökün.
• Tuz, su ekleyin 6'ya kadarkarıştırın. Mod seç Güveç.
• Güveç modunun sona ermesinden sonra, çok pişirici kaseden turşuyu bir tencereye dökün, ihtiyacınız olan çorbanın kalınlığına kadar su veya et suyu ekleyin, yeşillikleri, kapari ekleyin, nedense ben istedim! Tarifte yoklar. Asit ve tuzun tadına bakın (her zaman biraz daha fazla şeker eklerim). Gerekirse turşunun tadını düzeltin. 5 dakika kaynatın.
• Turşu hazır! Ekşi krema ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 litre

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Çok Pişirici Guguklu 1054 Güveç modu

Not

Arpayı sevmiyorsanız, pilav ile değiştirebilirsiniz. Bitmiş yemeği seyreltmek istemiyorsanız, kasenin boyutuna göre tarifteki oranları veya kendi takdirinize bağlı olarak gerekli miktarda malzemeyi seçin.
Önceden pişirilmiş bir et suyunda pişirdim ve et suyu ile seyrelttim. İhtiyacım olan kalınlıkta dört litrelik bir turşu kabım var!

Benzer tarifler

Steba DD1 Turşu (Marcello)

Çok pişirici Bork U700'de turşu (Elena Tim)

Karabuğday ile turşu (alina-ukhova)

lana7386, çok lezzetli ve güzel !!!! Bir fıçı salatalık alır almaz hemen pişireceğim !!! Tuz, anladığım kadarıyla hazır olmalı mıyım?

[Rimma71]

lana7386, çok lezzetli ve güzel !!!! Fıçı salatalık alır almaz hemen pişireceğim !!! Tuz, anladığım kadarıyla hazır olmak gerekli mi?

Teşekkür, Rimma71
Evet, çok pişiriciden alınan yiyeceklerin daha az tuz gerektirdiğini fark ettim, yanılmamak için malzemeleri bir kasede biraz tuzluyorum ve ardından bitmiş yemeği bir tencerede tadına baktırıyorum. Bu aynı zamanda pancar çorbası ve turşudaki asit ve bu yemeklerdeki şeker için de geçerlidir.

Lanochka, ne lezzetli bir fotoğraf ve tarif için teşekkürler. Yeni bir asistanla.

[Gaby]

Lanochka, ne lezzetli bir fotoğraf ve tarif için teşekkürler. Yeni bir asistanla.

Gaby
Vika, teşekkürler! Bu, yeni Kukushechka'daki ilk yemeğim, ilk gün pişirdiğim tavuk kalpleri dışında! Vkusnoooo! Yemek yapıyorum ve eğleniyorum!
Sevinci benimle paylaştığınız için teşekkür ederim! [

Lanochka, tatlı çiftinizi başka bir konuda gördüm; çok iştah açıcı oldu. Ama hayatımda hiç turşu pişirmedim, bu yüzden tarif için teşekkürler - her şey çok basit.

Ama hayatımda hiç turşu pişirmedim, bu yüzden tarif için teşekkürler - her şey çok basit.

Vika, özellikle Kukushka'da gerçekten çok basittir.Genellikle her şey aşırı pişirilir, aşamalı olarak yüklenir, eğer ocakta pişirirseniz ve sonra bir veya iki kez ve ... bitti! Deneyin, bu çorba birçok kişi tarafından sevilir

[Svetochka,]

Svetochka, Kendime sadece etsiz yağsız turşu pişireceğim, hangi gün inci arpa istiyorum Teşekkürler çok lezzetli çorba

[Svetochka,]

Svetochka, Kendime sadece etsiz yağsız turşu pişireceğim, hangi gün inci arpa istiyorum Teşekkürler çok lezzetli çorba

Teşekkür ederim Tanechka! Övgünün benim ödülüm!
İnci arpa ile kalın turşu iyi ve yağsız Mantar koyabilirsiniz Yakında hızlı başlar, bu yüzden yağsız turşu birçok kişi için masada olacak
Yorumunuz için teşekkürler Tanyusha.

Harika tarif! Kesinlikle bir çizgi film almaya çalışacağım, ama domuz eti ile

Harika tarif! Kesinlikle bir çizgi film almaya çalışacağım, ama domuz eti ile

Yorumunuz ve değerlendirmeniz için teşekkür ederiz!
İskender'e göre klasik tarife göre, biz domuz eti ve tavukla pişirirken turşu sığır etinde pişiriliyor. Keşke lezzetliyse!
Satın al ve pişir! Ne birine ne de diğerine pişman olmayacaksın!

Oh, Lanochka, ne güzel! Zaten salyası akıyor! Deneyeceğim - ve bunu yavaş pişiricimde pişirebilirim. Çalışacağını düşünüyor musun? Bir guguk kuşu için olgun değilim, sanki ona ihtiyacım yokmuş gibi, ama siz ve kızların içinde nasıl bir güzellik yaptığını görünce hemen istiyorum, ama bunun bedeli çok ısırıcı!

Oh, Lanochka, ne güzel! Zaten salyası akıyor! Deneyeceğim - ve bunu yavaş pişiricimde pişireceğim. Çalışacağını düşünüyor musun? Bir guguk kuşu için olgun değilim, sanki ona ihtiyacım yokmuş gibi, ama siz ve kızların içinde nasıl bir güzellik yaptığını görünce hemen istiyorum, ama bunun bedeli çok ısırıcı!

Ritochka! Pahalı! Sana ne kadar memnunum!
Geri bildiriminiz için teşekkürler!
Tabii ki başaracaksın! Üstelik yavaş pişiricinizi biliyor ve seviyorsunuz!
Biliyor musun, şu anda 1054'e sahip olduğum için hâlâ mutluluğuma inanmıyorum. Bu yeni çok pişiricideki ilk çorbam. Şimdiye kadar içinde sadece iki kez pişirdim: ekşi krema soslu tavuk kalpleri ve şimdi turşu!

Lanochka, sana sadakatle ve uzun süre hizmet etsin! Hayalinin sonunda gerçekleştiğine çok sevindim ve şimdi yaydığın pozitifliğin beni çok ama çok mutlu etti! mmm

Lanochka, sana sadakatle ve uzun süre hizmet edebilir! Hayalinin sonunda gerçekleştiğine çok sevindim ve şimdi yaydığın pozitifliğin beni çok çok mutlu etti! mmm

Teşekkürler Rituyla, her zamanki gibi dikkatli ve naziksin!

Çok güzel turşu. Yarın tavukla yemek yapacağım. Çoklu pişirici kullanmak istedim ama sizinkine baktım ve düşündüm. güveçte pişirin. Bu program ne kadar sürüyor?

[Kirch-Lyudochka!]

Çok güzel turşu. Yarın tavukla yemek yapacağım. Çok pişirici kullanmak istedim ama sizinkine baktım ve düşündüm. güveçte pişirin. Bu program ne kadar sürüyor?

Kirch-Lyudochka!
Maalesef internetim yoktu, bu yüzden zamanında cevap vermedim
Belki boş bir patikada, ancak cevap vereceğim Yahni modu 105 ° C'de 56 dakika sürer *
Turşu nasıl pişirilir, hangi modda Lyudochka?

Lana, dün de internetim çalışmadı. Turşu, çok pişiricide 15 dakika pişirildi. 110 dolu. Her zaman olduğu gibi işarete ulaşmadan önce su döktü. 3. Pişirmenin bitiminden sonra damlama tepsisinden beyaz bir sıvı döküldü. Nedenini anlamadım. Gitmeli ve bir guruya danışmalıyız.