Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak

Lütfen bana söyleyin: 096 modeli için eklenti satın almak istiyorum. Ev aletlerinin çevrimiçi mağazalarında eklerin ofisten daha ucuz olduğunu gördüm. site, ancak "Chef" serisi için olduklarını söylüyor. Cooking Chef için de uygunlar mı? Görünüşe göre sayılar aynı, bazen bir harf ekleniyor.

[@lex]

@lex, Alexei, Cooking Shef bir Shef serisi değil, bir Major serisidir, yani. büyük hazneli makineler için ataşmanlara ihtiyacınız var.

[Olga VB]

Olga VB, o zaman biraz farklı soracağım: ofiste. sitenin bir "eki - kıyma makinesi kenwood AT950", ev aletleri "eki - kıyma makinesi kenwood AT950A" - sonunda yalnızca bir "A" harfiyle farklılık gösterir.
Aynı meme modeli mi değil mi?

Kıyma makinesinin yerleştirildiği düşük hızlı yuva Shef ve Major için aynıdır.
Sonundaki A harfi bu durumda hiçbir şeyi değiştirmez. Ancak diğer ekler farklı olabilir.
Ek olarak, bazı model serileri artık eski modellerle aynı kaseye sahip araçlar için bile, düşük hızlı olanlar da dahil olmak üzere tamamen farklı krikolara sahip olabilir. Orada bu seriler için ya açıkça nozullar almak ya da çok uygun olmayan adaptörler kullanmak gerekiyor.
İyi şanslar!

[@lex]

@lexAT950A ataşmanlarının alüminyum gövdeye sahip olduğu ve AT950B'nin paslanmaz çelikten yapıldığı bilgisi vardı. Doğru, AT950B modelini CU için sipariş ettik, ancak aslında sıradan bir alüminyum olduğu ortaya çıktı.

Yurt dışından sipariş verirseniz, AT 955'e daha iyi, daha uygun, IMHO.

[Olga]

Olga, Bunu duymadım bile) Ve AT950'den farkı nedir?

[Nina]

Nina, çap.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

[Olga]

Olga, teşekkür.

[Olga,]

Hiç anlamadığım bir şey, alıntı yapıyorum: "Girişin çapı ve buna bağlı olarak çıkış farklıdır. Yani 950.'den daha büyüktür ... Izgaraları aynıdır (delik çapı) , sadece ızgaranın kendisi 950'nci sırada ve buna göre daha fazla delik. " Olga, Üzgünüm, bu mesajı arabalar konusuna koydum ama nasıl sileceğimi bilmiyorum, size güveniyorum, şimdiden teşekkürler.

[hakkında]

950'nci için giriş-çıkış çapı 8, 955'inci için 10 (resmi web sitesinde yazıldığı gibi, hangi birimlerde sormayın), yani etin doldurulduğu ve geldiği yerler daha sonra (sırasıyla ve ızgaranın çapı) farklıdırlar, 955 sırasıyla% 25 daha fazla sahiptir ve ızgarada daha fazla delik vardır ve et parçaları doldurulabilir bhakkındadaha büyük ve daha büyük çaplı bir bıçak, yani hem hazırlık (etin önceden ince kesilmesi gerekli değildir) hem de işleme açısından süreç hızlandırılır.
Ayrı Kenwood kıyma makineleri gibi: 955'inci ataşman, 700. kıyma makinesine ve 950th - önceki daha az güçlü seriye karşılık geliyor.

Che net değil - sor!

[Оlga VВ]

Оlga VВçok teşekkür ederim, her şey açık. Elbette, daha büyük bir çap, daha fazla arazi yeteneği anlamına gelir. 950'im var, ondan çok çok mutluyum, 1 - 2 dakika kurumada yüksek hızda dönmesini sağlıyorum ve anahtarı kullandığınızdan emin olun. Ama çap bana uyacak ve 7, ekstra ızgaralar uğruna, Sovyet kıyma makinesinden hala var, Kazakistan yanlısı, Phillips'e yaklaştılar, bu 4 delikli bir ızgara (sosis ve etli börek için et parçaları) ) Makarna için + 4 ızgara ve kurabiye kurabiyeleri için + 3 plastik kafes. Kenwood da bu tür ızgaralar üretebilir mi? Bu yüzden hala küçük olanla 4 delikli hatta 3 delikli olabileceğini düşünüyorum.

Kesha'da büyük bir ızgara oldukça büyük parçalar keser, jambonun içinde farklı et parçaları elde edilir.
Makarna ve kurabiye raflarınıza gelince, bunları sosis eki ile denediniz mi? Ortada çok daha küçük bir delik olan bir kapak var, belki de tam sağda.Ve merkezdeki iniş karesi (solucan üzerindeki pim) aynı mı?

[Оlga VВ]

Оlga VВ, hayır, Olya, büyük bir ızgara değil, sadece büyük bir kıyma, ama orada 4 delikli cm'lik parçalar var, hatta biraz daha fazlası var, işte gerçekten sosis parçaları, yani ev yapımı sosis, doğranmış jambon . Ve turta için domuz eti dolgusu tam da ihtiyacınız olan şey. Ve makarna ve kurabiyeler için ızgaraları denedim, normal oldukları yerde iyi oturuyorlar, denemediğim bir sosis ekiyle, yılda iki veya üç kez makarna yiyoruz. Olya, sık sık en küçük delikleri olan bir ızgara kullanıyorsun, henüz kullanmadım, ne 950 ile ne de Phillips ile, ama ihtiyacın olursa ve yeniden yapıyorum ve ayrıca oğluma ne istediğimi göstermem gerekiyor , aniden planın teknik olarak yerine getirilmesi imkansız. Phillips'imi dolabın üst rafına gönderdim ve her seferinde çıkarmak istemiyorum.

En küçüğünü çok sık kullanırım. Sosis, jambon, sosisler hiçbir şekilde onsuz!
Bazen küçük bir ızgaradan köfte veya köfte yapmayı da seviyorum, ardından kıyma etin bütün et parçaları gibi yekpare olduğu ortaya çıkıyor. En büyüğünden 1 kez, en küçüğünden 2 kez geçerim ve sonra çok iyi karıştırırım. Köfteleri orta boy bir ceviz gibi küçük yapıyorum, kızartıyorum ve sonra domatesle haşlıyorum - çok lezzetli.
Sığ ızgara, sinirli et geldiğinde de iyidir - ondan sonra hiçbir damar hissedilmez.
Bu arada, büyük bir ızgaranın içinden, bükülmüş değil kıyılmış et olarak oldukça sağlam et parçaları alıyorum.
Ara sıra bir fotoğraf çekip size göstereceğim.

[Оlga VВ]

Оlga VВ, muhtemelen, ve neredeyse bir yıl boyunca kullanmaya başlayacağım, zaman zaman bunu düşündüm, ama bir şekilde şeyi mahvetmek üzücü ve görünüşe göre boşuna değil. Olya, geri bildiriminiz ve ayrıntılarınız için teşekkürler.

Kızlar henüz önbelleklerini hiç açmamışlardı, ancak MGX400 kesme nozülünü satın aldılar, promosyonu E mağazasının web sitesinde gördüler ... 3600 ruble için bir vitrin vardı, direnemedim, gitti, neye baktım bir tür vitrin gibiydi ve bazen olduğu gibi çizilmedi ve kesilmiş bir tane satın aldı. Bu yüzden her şeyi tecrübe etmek istiyorum, ama çalışamıyorum, bahçeye gidip aynı yoldan dönemiyorum. Ama ben zaten yemek pişirme açısından neyin öncelikli olacağının bir listesini yapıyorum.
Ve böylece 1: MANNA lapası, 2: ekler istiyorum, 3: Manty, 4: Ekmeklik hamur - Hamuru yoğurduğum için gerçekten bir mutfak makinesi istedim. Konunuzda okuduğum her mesajla planlarım değişti: sıradan bir arabadan ve şimdi 096 önbelleğe olgunlaştım. Herkese teşekkürler: oops: Büyük karalama için özür dilerim.

[Svetlana]

ve şimdi 096 keshki'ye olgunlaştım

Gemiye Hoşgeldiniz!
Svetlana, başaracaksın! Talimatlara bakmayı unutmayın.
İyi şanslar!

Katı bir moderatör, talimatları okumanızı sağlar.
Bu bizim yolumuz değil, kırıldığında okumaya başlarız

Hayır kızlar, Olya% 200 haklı!
Buradaki her hata çok maliyetli olabilir.
Önce okumak daha iyi. Hemen her şeyi öğrenemezsiniz, talimatlara geri dönecek ve Amerika'yı kendiniz keşfedeceksiniz!
Ve burada da muazzam bir bilgi birikimi elde edebilirsiniz, herkes talimatlarda bile okuyamadığınız şeyleri paylaşır!

Kızlar, lütfen söyleyin, hamuru bir kanca ile yoğururken, norm nedir ve ne değildir?
Çok dik olmayan hamurun yoğrulması sırasında, biçerdöverimin üst (kaldırma) kısmı alt kısma göre sallanıyor, kendisi gıcırdıyor ve motorun sesi tekdüze değil (sanki dalgalar halinde). Bunların hepsi normal mi değil mi? Onun için zor olup olmadığını nasıl anlayabilirim?

[Hava]

Hava, Kesh'imi karıştırmak üzereyim. Evet, üst kısım sallanıyor, bu norm, yapıcı bir şekilde sağlanıyor, yoksa bu kısmı kaybedeceğiz, yıkılacaktı. Benimki gıcırdamıyor, ama ses hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim, kendi kendine mırıldanıyor ve mırıldanıyor. Arabanız için hamur ağırlığı normu talimatlarına ve hangi hızda çalışacağınıza tekrar bakın, eğer onu ihlal etmezseniz, o zaman her şeyin yolunda olduğunu düşünüyorum.

Havadar - gerçekten hafifçe sallanıyor, monolitik bir yapı da yok, bu nedenle, bu kadar önemli çabalarla, bu geri tepme olacak. Ayrıca yoğurma hamurum var, özellikle yoğun olan bir gıcırtı var. Ana şey, 1'den fazla hızda yoğurmamaktır.Orada ve talimatlarda yazılmıştır.

Kızlar, yemin etmeyin lütfen, AW20010006 elek sileceği indüksiyon için uygun mu?



Zaten buldum, bu KAV 992

Merhaba kızlar ve erkekler! Öncelikle bilgi ve deneyimlerinizi paylaştığınız için ALL'ye çok teşekkürler! Rapor ediyorum. Kendi mutfak robotumu (КАH 647) aldım ve hemen "Ovsyanochka" kurabiyeleri yaptım (GOST'a göre). Tüm yoğurma işlemi içinde gerçekleştirildi, tarifin yarısını yapmadım (toplamda, ürünlerin ağırlığı 1200 g'dan fazla), her şey mükemmel bir şekilde oturdu ve eşit şekilde karıştırıldı. Cam blenderde yulaf unu ve pudra şekeri yaptım. Çerezler mağazadan satın alınmış, çok hoş kokulu, şeker kabuklu, ancak içi ufalanmış gibi çıktılar, tam olarak karton kutularda sattıkları şey bu, 80'lerde teknoloji kullanmadan ve K-ataşmanı kullanmadan defalarca yaptım. ama bu şekilde olmadı. Biri benim tecrübemi kullanırsa, sevinirim

[Peter Push]

Peter Push, Inusya, cevap verdiğin için teşekkürler.
Hamuru her zamanki gibi yapıyorum, dik değil ve miktarı ve hızı - her şey olması gerektiği gibi. Bu sadece korkutucu. Ben de alışana kadar ekmek makinesinin etrafında dolaştım.
Hasat makinesinin, ekmek makinesinin kaldıramayacağı daha sert bir hamur yoğurabileceğini düşündüm. Yoksa tam tersi mi?

[Nina]

Hasat makinesinin, ekmek makinesinin kaldıramayacağı daha sert bir hamur yoğurabileceğini düşündüm. Yoksa tam tersi mi?

Nina, Belki daha soğuk ve daha hacimli.
Ancak hamur, erişte ve köfte gibi çok, çok dik ise, bunu bıçaklı bir mikser veya işlemcide yapmak daha uygundur.
Ve Kesha'nın iş sırasında başını sallaması normaldir, etkisiz gücü söndürmek için özel bir tepki vardır, böylece mekanizma çökmez.

Biri benim tecrübemi kullanırsa, sevinirim

yat LimanıTabii ki işe yarayacak! Çok teşekkür ederim!
Bu tarif forumda var mı? Ben bulamadım.
Bakın, lütfen ve böyle bir şey yoksa, sizden Önbellekteki tüm modların bir göstergesiyle ayırmanızı isteyeceğim ve varsa, o zaman doğrudan konuya böyle bir tarifle bir mesaj yazabilirsiniz. modları açıklıyor ve CM Kenwood için tariflerde ona bir bağlantı vereceğim.
Tamam?
Sadece mikserdeki pudra şekeri hakkında, orada her şey nasıl pişirilirse pişirilsin belirsiz şüphelerle eziyet çekiyorum

[didi2868]

didi2868, çok ilginç, teşekkürler.
Bu başka bir tarif olurdu, forumumuzda da bu isimle bulamadım.

Toz için bir karıştırıcı mı yoksa mini kırıcı mı kullanıyorsunuz?
Helikopter ile yapıyorum.

[Miranda]

Olga VB, Olya, Miranda, kızlar, cevabınız için teşekkürler! GOST'a (SSCB) göre yulaf ezmeli kurabiye tarifi var. Kızlar, "ormana" girmek istemiyorum ve muhtemelen önemli değil, ama bu tarife orijinalinde "Yulaf ezmesi" deniyor, bu yüzden onu bulamadınız. "Yulaf ezmeli" kurabiyelerin (gost) tarifi biraz farklı bir bileşime sahiptir, kuru üzüm, hatta daha fazla şeker, biraz farklı oranlarda un ve tereyağı vardır. .. Ben, özgünlük uğruna, süreci fabrika koşullarına yaklaştırmaya karar verdim ve bence, mutfak robotunda kurabiyeler çok daha iyi, hatta daha aromatik hale geliyor (sanırım bu bir halüsinasyon değil, yine de iyi bıçaklar kullanılıyor). Tarifte önemli noktalar var, kanımca karıştırma sırası ve su ve karışımın sıcaklık rejimi, soğutulan hamur hızla "sürükleniyor", bitmiş ürünün kalitesi çok daha düşük. Ama insanlar pişmiş ve incelemeler güzel, herkesin bu nüanslarla uğraşması gerektiğini düşünmüyorum ve başka birinin konusu hakkında akıllıca davranmak utanç verici, ancak Kenwood'da kullanılan modları açıklamak elbette yapabilirim, sevinçle
Blenderdeki pudra şekeri hakkında. Hala bir reasürörüm, ancak pasaportu (KAH358GL) dikkatlice inceledikten sonra, tavsiye tablosunda değirmen olarak kullanımın olduğunu buldum: "Kuruyemiş, öğütülmüş kraker ve diğer kuru malzemeler. Kahve çekirdekleri." Bu ilk kez yapmıyorum, 100 gramdan fazla koymadım. Belki uzmanlardan biri bize şeker öğütmeye değmeyeceğini söyler ama öte yandan buzu kara çevirir.
Miranda, evet, bir karıştırıcıda, doğrayıcı henüz satın alınmadı. Ve parçalayıcı hangi yuvaya takılı? Düşünüyorum da, belki bir blender bir yedek oyuncunun rolüyle başa çıkabilir, en azından bazen?

[Olga]

Olga, çok havalı, henüz denemedim. Öncelikle her zamanki gibi bir hal almalısınız))
Ve genellikle işlemcide Bamix ile erişte ve köfte için hamur yapıyorum. Bunu Kenwood işlemcide yapmayı denemem gerekecek.

[yat Limanı]

yat Limanışekerde sorun sertlik değil. Ve gerçek şu ki, toz çatlaklara düşebilir ve orada karamelde pişirilebilir. Bundan, kahve öğütücüler yanar - toz, çatlaklardan motora girer. Ama Kenwood için bir blenderde - belki bu kritik değil. Orada motordan uzakta.

Ve parçalayıcı hangi yuvaya takılı?

Yüksek hızlı parçalayıcı.

Yüksek hızlı veya orta hız için çubuğu olan bir işlemciniz var mı?

[yat Limanı]

Yüksek hızlı veya orta hız için çubuğu olan bir işlemciniz var mı?

yüksek hız için, blender ile aynı yuva

yat Limanışekerde sorun sertlik değil. Ve gerçek şu ki, toz çatlaklara düşebilir ve orada karamelde pişirilebilir. Bundan, kahve öğütücüler yanar - toz, çatlaklardan motora girer. Ama Kenwood için bir blenderde - belki bu kritik değil. Orada motordan uzakta.

Çok faydalı bilgiler! Teşekkür ederim Anna!

blender ile aynı soket

Yeni bir versiyon.
Bir ortalamam var.

Ama bu sadece farklı bir çubuk, işlemcinin kendisi, bıçak, diskler aynı.

[didi2868]

"Yulaf ezmeli" kurabiyelerin (gost) tarifi biraz farklı bir bileşime sahiptir, kuru üzüm, hatta daha fazla şeker, biraz farklı oranlarda un, tereyağı vardır. ..

didi2868, yat LimanıBu kadar çok farklılık olduğunda, bunun tamamen farklı bir tarif olduğu ortaya çıkıyor.
Lütfen bunu ayrı ayrı yapın, çünkü genellikle "aynı" sonucunu, aslında çocukluktan itibaren almak istersiniz.
Ve sonra bana bir link at lütfen, - Bunu konuya ekleyeceğim.

Kızlar, iyi akşamlar! Lütfen bana KENWOOD KAB930 ME silme başlığının 096 modeline uyduğunu söyleyin. Bunu büyük kaseli modeller için yazıyorlar. Ama bir kez yanlış bir şey satın aldığımda, şimdi suya üfleyeceğim.

[zaman]

zamano uyuyor

Miranda, teşekkür ederim! Başka bir sorum olabilir mi? CU, Kenwood SM900 ve Kenwood KAX941PL için 096 modeli için uygun olan iki öğütücü ataşmanına sahiptir?

[zaman]

zamanKAX uygun değil.

Yeni makinelerde farklı bir montaj aparatına sahip düşük hızlı yuva ataşmanları çok yönlüdür. Bu nedenle, 096 ve Senses'ten önce piyasaya sürülen diğer modeller için bu tür nozullar, yalnızca Kenwood KAT001ME adaptörü aracılığıyla olacaktır.

Bunları ayırt etmek kolaydır - yenileri KAX ile başlar, eski montaj - AT ile.
Ve sayılar aynı.

KAX941 - Duyular için
AT941 - 096 ve diğerleri, örneğin 020, vb. Ancak şu anda CU'da değil (bakıldı)

***
Tabii ki Kenwood SM900'ü gördüm, ama sadece resimlerde.
Bu, nozülün eski bir versiyonudur.

Teorik olarak içinde plastik parçalar yok ama analizde resimleri görmedim, bu yüzden yön vermeyeceğim.

Teorik olarak, eski konektörler içindir, yani 096'nın altına sığar.

[Miranda]

Yüksek hızlı veya orta hız için çubuğu olan bir işlemciniz var mı?

Miranda, "Çubuk işlemci" ne anlama geliyor? Çubuklu bir karıştırıcıyı biliyorum, ancak çubuklu bir işlemci yeni bir şey

[zaman]

zaman, Sayfanın altındaki incelemelere ve soru-cevaplara bir Alman Amazon'da google-tercüman ile bakardım.

🔗


Hava, Önce yuvaya bir çubuk ve üzerinde bir mutfak robotu demek istedim.

Kenwood orta hızlı yuvayı terk ettiğinden, yüksek hızlı yuvayı doldurmaya başladılar.

Üst kısım yüksek hız, alt kısım orta hız içindir.
Mutfak robotunun geri kalanı aynı.

[Miranda]

Mirandadetaylı cevabınız için teşekkür ederiz! Şimdi anladım. Bu, tüm AT'lerin arabama bineceği anlamına geliyor. Adaptörle dalga geçmek istemiyorum, Moskova'da uygun bir adaptör arayacağım.

Teorik olarak içinde plastik parçalar yok ama analizde resimleri görmedim, bu yüzden yön vermeyeceğim.

Değirmenlerle ilgili konudaki yönetici taş değirmen taşları olduğunu yazdı. Ama anladığım kadarıyla, SM900'ün gerçek kullanıcıları HP'de olsun ya da olmasın, ya da bu konuda incelemelerini yazmıyorlar.

[zaman]

zaman, ama parçaların resimlerini buldum
Ama nasıl çalıştığını bilmiyorum.

🔗

Kızlar ve erkekler, bu rende ne için olduğunu bana söyleyebilir misiniz?
🔗

Anladığım kadarıyla kıyma makinesine yerleştirildi, ama neyi ovuyor?

[Skazi]

Anladığım kadarıyla kıyma makinesine yerleştirildi, ama neyi ovuyor?

SkaziBu rende, fındık, galeta unu, çikolata, sert peynir vb. Öğütmek için AT950A kıyma makinesi ve bağımsız MG510 için uygundur.

[Peter Push]

Peter Push, teşekkür! Çikolatadan şüphelendim ama şimdi gerisini öğreneceğim.

Anladığım kadarıyla kıyma makinesine yerleştirildi

Bu büyük olasılıkla AT643 için yedek bir tamburdur

[Miranda]

MirandaBen öyle düşünmüyorum.
Burada bir resim var:
🔗

[Miranda]

Miranda, ama mvideo elek içinde Kenwood AW20010006 mutfak robotu eki size uymuyor mu? Ücret 2990

Kardeşler, paylaşmak istiyorum: Bugün hızlı bir şekilde tatlı bir şeyler yapmak zorunda kaldım ve kocam patatesli kek sipariş etti.
Klasik "patates" için hiç zamanım olmadı ve açıkçası, onunla uğraşmak gibi bir niyetim de yoktu, bu yüzden güdülere dayanarak daha az yüksek kalorili bir seçenek yaptım.
Yani:
1 büyük paket Yubileynoye Geleneksel kurabiyesi (313g) ve süzme peyniri (200g) ince bir rendeleyin (sivilce yukarı) bir yığın halinde, tam anlamıyla bir dakika 5-7 dakika sonra ovmaya döktüm. rpm her şey zaten kaseye sürüldü.
Hafif tuzlu kavrulmuş fıstıkların yarısını ("1" de 10 saniye) çok bardaktan öğütün ve kaseye gönderin.
Kaseye 150 gr yoğunlaştırılmış süt, kakao (3 çorba kaşığı slayt), çikolata şurubu (30 ml), konyak (30 ml), bir tutam hindistan cevizi ekledim, K-shka'yı "1" e ayarladım ve sonra Elde edilen karışımı formda birkaç dakika sıkıştırdı ve buzdolabına gönderildi.
Yarı mamul ürün çok lezzetli çıktı, umarım ürün oldukça iyi olur.
Ve en önemlisi, her şey ara sıra kolay ve hızlı bir şekilde yapıldı.
Bu tarif istediğiniz kadar değiştirilebilir - sonuç her zaman lezzetli ve hızlı olacaktır. Ve dikkat edin - tereyağı olmadan!
Belki bazılarınız işe yarayacak
İyi şanslar!