Meyve suyu

[Test için:]

Meyve suyu

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Test için:
Buğday unu	3 yemek kaşığı.
Tuz	Tutam
Şeker	1 yemek kaşığı.
Tereyağı	50 gram
Yumurta	2 adet
Ekşi krema	8 yemek kaşığı. l.
Soda	0.5 çay kaşığı
Doldurmak için:
Süzme peynir	300 gram
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Yumurta beyazı	2 adet
Buğday unu	2 yemek kaşığı. l.
İrmik	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• 1. = 250 ml
• Hamur:
• Bir karıştırıcıda tereyağı, şeker ve yumurtaları öğütün, un, ekşi krema, tuz ve soda ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Bir somun hamur açın ve parçalara ayırın. Her parçadan bir top yuvarlayın ve bir kek oluşturun.
• Dolgu:
• Süzme peynir, şeker, ekşi krema, un, protein ve irmiği birleştirip iyice karıştırın.
• Her pastanın üzerine 1 yemek kaşığı koyun. bir kaşık dolguyu, pastanın kenarını katlayın, böylece dolgunun çoğu hamurla kaplanır. Kenarları birleştirmeyin - dolgu sızmaz!
• Çiğ yumurta sarısı (+ su veya süt) ile fırçalayın.

Hazırlık zamanı:

15-20 dakika

Pişirme programı:

Önceden ısıtılmış fırında 220 dereceye kadar pişirin.

Değil .. hepimiz katıyız, önce - bir fotoğraf çek



Dayanamadım, akşam olmasına rağmen bir tane yedim. , Lezzetli !! Tek şey, dükkan peynirini bir paketten kullandım - ama market bir tane almalıyım, tadı daha iyi Gelecek için düşüneceğim.

Yine de, hamurumun pişirme sırasında neden bu kadar hantal hale geldiği belli değil? Sanki şeker eriyor gibi ...

[Teşekkür ederim MISHA !!]

Sadece düşündüm, düşündüm. ve okul büfesinden nirazu yemedim, bir şekilde işe yaramadı ... ama canım eğlendireceğim Teşekkür ederim MISHA !!

Sonunda bestecilerimin bir fotoğrafını ekleyebilirim

Dürüst olmak gerekirse, tarifine göre yaptım, beğenmedim. Dolguya hiç irmik ve un koymazdım, dolgu içeride pişirildi, köfte nasıl çıktı. Ve hamur biraz kuru.
Bugün farklı bir tarife göre yapacağım.

Başka bir teşekkürüm var !!!! Yine ilk kez bir şeyler pişirdim !!! İşte ilk Sochnim:



Onları fırına aşırı maruz bıraktım, ama hiçbir şey, lezzetli! Dolgu gerçekten çok sulu değil ... hamurun bir parçası haline gelmiş gibi görünüyor. Ama gerçekten beğendim! Teşekkürler teşekkürler teşekkürler! Kolay, hızlı ve lezzetli!