Kek "Şeker Ödülü"

Bounty'nin onu bu kadar sevmesine sevindim! Sağlığına!

Qween, pastanızı gerçekten denemek istiyorum, sadece 2 sorum var, bir tabakta pişirmek istiyorum (boyut 45: 30), çift porsiyon yapabilir miyim ve başka bir soru, sakızla hizalı olabilir mi veya denememek daha mı iyi ???

[Lyalulya]

LyalulyaBana öyle geliyor ki 45x30 fırın tepsisinde 2 porsiyonluk Bounty düşük olacak ve çikolata hamuru yeterli olmayacak. En az üç porsiyon olması gerektiğini düşünüyorum.

Cre'm çok sıvı bile değil. Ve kek buzdolabında olduğunda, neredeyse tereyağı gibi iyi katılaşır. Bu yüzden mastik seçeneğini düşünün.

Ve kek için "Teşekkür ederim" ile - harika! Krema olmadan yaptım - biraz kuru, ama yine de çok lezzetli!

[Zalina74]

Zalina74, sağlığına!
Çikolata ile çok güzel dekore edilmiş!

[Qween]

Qween, evcil hayvanlar pastayı övdü !!! bir encore istiyor!
bana sadece testin yeterli olmadığı anlaşıldı! donmuş kısım kaplamak için zar zor yeterliydi. ama krema yeterli çıktı, çok fazla söyleyebilirim! evet, 100 gr (veya burjuva bir şekilde 200 gr) hindistancevizi pullarını koyarım
Soru: Hamur ve krema için malzeme miktarını nasıl doğru bir şekilde dengeleyebilirim? (deneyler için zaman yok)

[Olyasha]

Olyasha, Hamur ve krema miktarı hakkında ne söyleyeceğimi bile bilmiyorum ...

Bana öyle geliyor ki yeterli miktarda hamur var ve az ya da çok gerekli değil. Gerçekten alışılmadık derecede küçük olduğu ortaya çıkıyor, ancak uyumlu bir tat için yeterli. Ve kek ıslatıldıktan sonra çikolatalı hamur hala şişiyor.

Ben de yeterince krema alıyorum, kenarlarını cömertçe onunla kaplıyorum.

Bu yüzden krema ve hamur miktarını ailenizin zevkine göre ayarlayın. Bence 1,5 porsiyon hamur ve 0,75 porsiyon krema işinize yarayacak.

[Kızlar]

Ve bir kez genel eğlencede yaptım!)))
Hamuru dondurucuya koydum, dolguyu çırptım, kalıba koydum, fırına koydum ...
Ve sonra hamurun geri kalanını üstüne sürmeyi unuttuğunu fark etti!
Ve "kusurlu" pasta da öyle!
Ama bir dahaki sefere tüm hamurlar tabana gitti ve bu kuyruk da yukarıdan eklendi!)))
Tekrar teşekkür ederim, bunu Sekizinci'de yaptım.
Ne kadar çabuk yenir!
Bu sefer bir parça koydum ve bu yüzden üçüncü gün en çok bu!)))
Küçük bir parça kaldı.
Kızlarkrema pişirme konusunda endişelenenler.
Bu sefer tahıl olduğu ortaya çıktı.
Bu yüzden kaynattıktan sonra bir mikser ile kırdım, soğutdum, yağla karıştırdım.
Her şey yolunda gitti, belki biraz daha petrol gitti.
Yani krem ​​"pişerse", o zaman korkutucu değil.

pasta harika, sadece porsiyon küçük, hamur ikiye katlanır. ışık hızında yenen

Pasta için çok teşekkür ederim! DR kız kardeşe yemek pişirmek, herkes gerçekten hoşuna gitti. Ne yazık ki iki porsiyon pişirmemiş. Ve dekorasyonda boyutta bir tutarsızlık var, biraz, iyi, her şeyi tam boyda seviyorum)))

[Natulya64]

Natulya64, Irina. T, sağlık, kızlar!

Irina. T, mayo tam anlamıyla gerçek bir mayo gibi!

Fırından yeni çıkardım. Krema ile yaşamasına izin verecek gücü nereden alabilirim. Sadece çılgın bir koku

[Qween]

Dinle, bu pastanın etrafında dolaşıyorum ve dudaklarımı yalıyorum. Kabartma tozu miktarı karıştı. Gerçekten bir çantanın tamamına ihtiyacın var mı? Belki 1 çay kaşığı. yap? Ve ilerisi, Qween, bir şey için formun çapını görmüyorum.

[Qween]

Qween, Tarif için minnettarım! Çok lezzetli bir pasta olduğu ortaya çıktı. Ama onu kurutdum. Tarifi not alıyorum. Bir dahaki sefere biraz daha hafif krema yapmaya çalışacağım, aksi takdirde pasta krema olmadan bile yağlı olur.
Şeklim 26 cm idi.

Kendime bu pastayı DR'de yaptım (hindistancevizi her şeye taptığım için ve daha da fazlası, uzun süre ne tür bir fırın olduğunu düşünmedim) Tarif için teşekkürler: gül: Normun MV yarısında cehennem: girl_in_dreams: ama herkes az dedi ve tabii ki tekrarlanacak! Doğru, kremi yuvarladım: girl_manikur: ama kimse fark etmedi: girl_skakalka: Tekrar teşekkürler!

[Qween]

Dinle, bu pastanın etrafında dolaşıyorum ve dudaklarımı yalıyorum. Kabartma tozu miktarı karıştı. Gerçekten bir çantanın tamamına ihtiyacın var mı? Belki 1 çay kaşığı. yap? Ve ilerisi, Qween, bir şey için formun çapını görmüyorum.

Tat_yanka24 cm'lik bir kalıpta pişiriyorum.Bir torba kabartma tozu kafanız karıştıysa, zevkinize göre koyun. Bu tarifte hamur kabarık değil, ufalanır.
Pogremushka , Anyutka-82, sağlığına!

[Tat_yanka]

Tat_yanka24 cm'lik bir kalıpta pişiriyorum, kafanız karıştıysa bir torba kabartma tozu damak zevkinize göre koyun. Bu tarifte hamur kabarık değil, ufalanır.

Geç! Bıyık çoktan topaklandı. 20 şeklinde cehennem! 4 sincap için, ancak 5 tane olabilirdi, yeterli yer olurdu. 1.5 çay kaşığı kabartma tozu koydum, muhtemelen daha az. Çok lezzetli hamur, gemiye alacağım. Ve kombinasyon hindistancevizi ile harika. Sorun şu ki - fotoğraf çekmek için zamanım olmadı - herkes onu yedi. Çok çok lezzetli. Üstü protein-muhallebi ile kaplanmıştır. Bence ve ortaya çıktığı gibi, evimin tadı en lezzetli kombinasyon. TEŞEKKÜR!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, sağlığına!

[Qween]

Paskalya'dan önce çocuklarım hastalandı ve özel yapım pastayı acilen reddetmek zorunda kaldım, tahmin edebileceğiniz gibi, içeride bir Ödül olmalıydı. Ama kendime güvendiğim ve sonuna kadar sarsılmaz olduğum için yapmaya başladım ve sonra hiçbir şeyin gelmeyeceğini anladım ve hamuru dondurucuya sakladım. VE bak ve bak sadece hatırladım 10 günden az... Bu nedenle sevgili hostes Qween, Sana bir sorum var. Hamuru amaçlanan amacı için kullanma olasılığı ne kadar? Belki de en azından ailemi lezzetli bir ikramla memnun ederim 🔗

[Mama RoMashek]

Mama RoMashekBu hamurdan pasta yapmanın bile mümkün olduğunu düşünüyorum. Şahsen ben bunu yapardım.

Süper!

Qween, söyle bana, krema için ve ateşte veya başka bir şekilde hemen şekeri, sarısı ve sütü karıştırabilir misin? Ve eğer bu kütle tahıllarda veya pullarda pişirildiyse (kaynattım, kaynatmadım), şimdi çöpte mi? Yoksa yeniden canlandırabilir misin?

[Inessa82]

Inessa82, evet, sütü şeker ve sarısı ile iyice karıştırın ve pişirin. Topaklar halinde gelirse, bir blender ile çırpın. Bunun kremin homojen hale gelmesine yardımcı olacağını düşünüyorum ve hiçbir durumda çöpe atmaya gerek yok.

[Mama RoMashek]

Mama RoMasheksorunsuz bir şekilde bıyığınız olabilir!
Şöyleydi: Dondurucudaki hamuru "unuttum".
Hiçbir şey, birkaç hafta sonra bir sonraki kek için olgunlaştı)))
Ve krema ile de sorun değil, kızlar doğru konuşuyor.

Bu pasta için olgun !! Söylesene, bir kısımdan (yükseklik-çap) hangi boyutları alıyor?

[Altsena]

Altsena, 2 kez yaptım, son kez 21 cm çapında, yüksekliği neredeyse 6 cm, ağırlık +/- 1.5 kg. Ama ilk kez yazmadığımda hatırlamıyorum.

Çok teşekkür ederim! Bu çok değerli bir bilgidir! Bounty'den kardeşim VL-80 elektrikli lokomotifi kalıplamak istiyorum (burunda DR ve hatta dün onu sürücüye verdim !!) Yani deniyorum ..

Elektrikli lokomotif hakkında bir şey bilmiyorum ... 3 boyutlu bir ödül yapmaya cesaret edemem ...

Ne, o kadar kırılgan mı? Tren için diğer iç kısımları aramak için koşmaya gideceğim. Sadece yeni tarifler üzerinde deneyler yapıyorum, böylece daha sonra onları bir yabancı yapacağım.
Ve bu yüzden Bounty yemek istedim ... Bir sonraki davayı bekleyeceğiz

Yekpare, keklere ayırmıyorsun derim. Yani, her tarafı büyük miktarda krema ile kaplanmış büyük ve kalın bir çikolata-hindistancevizi keki var. Gerçekten hindistan cevizli bir şey istiyorsanız, Bounty değil, alternatif olarak çikolatalı pandispanya ve hindistancevizi kreması yapmak daha iyidir ...

Sormak istiyorum .. ama bir paket kabartma tozunda kaç gram var?
Kremi bitter veya sütlü çikolatadan yapmaya ne dersiniz?

[Nkeyka]

Nkeykakız kardeşim yılda bir kez bana kabartma tozu getiriyor. Eskiden küçük paketler vardı, ama şimdi büyük paketler var. Bu nedenle 1 çay kaşığı koyuyorum ve zahmet etmiyorum.

[Qween]

Qween, böyle harika bir pasta için size BÜYÜK TEŞEKKÜRLERimi getirdi !!!
Gerçek bir "Bounty" çikolata barı gibi çıktı, genel olarak daha fazla pişireceğim !!!

Şimdi onu sakızın içine nasıl "paketleyebileceğini" düşünüyorum.

[Qween]

Qweenve tekrar, böylesine lezzetli bir pasta için çok teşekkür ederim
(ve tebrikler için ayrı ayrı, üzgünüm, görmedim (((
Bunu doğum günüm için yaptım.
Bu sefer, tıpkı ödülün doldurulması gibi iyi oldu: aynı sulu-nemli,
şeker gibi.
Eskiden biraz kuruydu ama öyle olması gerektiğini düşündüm.
ve şimdi daha çok sevdiğim bir şey ortaya çıktı)))
Muhtemelen fırında fazla pişirilmesine gerek yoktur ...
Her zamanki gibi pişiyor gibiydi.
Tarif için tekrar teşekkürler.
Ve çocuk zaten önümüzdeki hafta sonu için sipariş verdi)))

Bu pastayı pişirmek istiyorum ama brendi yok. Öyleyse iyi insanlara söyleyin, onsuz pişirin ve bailey likörü ekleyin, çünkü dışarı çıkmak istemezsiniz, ama ben zaten hamur yapmaya başladım.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, sağlığına!

InnusikGarip bir şekilde, ancak az miktarda konyak kremanın tadını büyük ölçüde etkiler. Temel olarak, konyak uğruna dışarı çıkmamak için bailey ekleyin. Sadece bana biraz daha eklenmesi gerekiyor gibi geliyor.

Teşekkür ederim, bailey ile deneyeceğim, sonuç hakkında aboneliğinizi iptal edeceğim.

Ve ben ve ben bu kadar lezzetli ve basit bir pasta için teşekkür etmek için acele ediyorum !!!
Ve işte raporum!

ve ben de sakızla paketledim :)

Ve tekrar teşekkür ederim.
Konudaki cevabı gördüm ve geçemedim)))
Çocuğun doğum günü için yaptım, yine sorunsuz çıktı.
Çok lezzetli.
Ve konyak tadı gerçekten lezzet verir)))

Harika bir pasta tarifi için teşekkür etmeye geldim İstisnasız herkes pastayı sevdi, ama muhtemelen en çok hindistancevizi seviyorum
Yemek pişirmede sorun yoktu. Her şey hızlı ve kolaydır. Bir kez daha, çok insanca teşekkürler. Pastanın bir fotoğrafını ekliyorum, bu ikinci seçenek - ilki hayatta kalmadı. Çok çabuk yediler.

[Qween]

Pasta konusunda söz verdiğimiz gibi "Kuğu Gölü" bir rapor getirdi! Bir kez daha, biraz zevk! Pasta saniyeler içinde yok olur! İki kez pişirdim: oğlum ve annemin doğum günleri için. Ve bir kereden fazla pişireceğiz! Qween Harika tarif için çok teşekkür ederim!

önceki konuşmacıyı destekle



doğru, talaşlarım lehine değil - aynı zamanda rekabet yok

[Ilonnna]

Merhaba Ilonnna, eğer zor değilse, lütfen bana pastanı sakızla nasıl hizaladığını söyle. Fotoğrafta çok güzel bir manzara var. Tam olarak "Bounty" pastasını yapmak istiyorum
", ama her şeyin mükemmel şekilde eşit olması için onu sakızla hizalamanın daha iyi ne tür bir krema olduğunu düşünüyorum. Ve pastanız muhteşem bir görünüme sahip.

Tereyağlı krema ile tesviye edildiğini hatırladı. Eritilmiş (ancak sıcak değil) beyaz çikolata ile çırpılmış tereyağı.

Kızlar, kremadaki sarısı miktarını azaltmanın bir yolu yok mu? ev yapımı yumurtalar ve çok, çok lezzetli. Neredeyse bir limonlu Kürt yaptım ve her şeyi atmak zorunda kaldım çünkü kimse hoşuna gitmedi.

: merhaba: Qween, harika tarif için sana teşekkür etmek istiyorum. Rapor edilecek bir şey yok, pasta tamamen ve çok hızlı bir şekilde yenildi. MV'de cehennem, merkez biraz battı. Kremchik her şeyi düzeltti ve her şey yolunda. Hindistan cevizinin odun talaşı değil, ince öğütülmesi gerektiğini kabul etmeliyim, bir dahaki sefere bir blenderde doğranması gerekecek. Tekrar çok teşekkür ederim, pasta kabul edildi.

Ve bir kez daha pişirdim ve tekrar taze rendelenmiş hindistancevizi kendi ellerimle küçük şeritler halinde kullandım. Her şey lezzetli, odun parçası yok!
Peki ya MV fırını, aynı yerde beze var mı? Hangi mod? Çok ocaklı mı yoksa mikrodalga fırın mı?

Çoklu Pişirici. Yavaş pişiriciye biraz "döndüm". İçindeki her şeyi pişirmeye çalışıyorum. Fırında en iyisi ve ocakta daha hızlı olanı bile.

Ve bir kez daha pişirdim ve tekrar taze rendelenmiş hindistancevizi kendi ellerimle küçük şeritler halinde kullandım. Her şey lezzetli, odun parçası yok!

Yetişmek için - Yeni Yıldan önce çevrimiçi mağazada rendelenmiş hindistancevizi satın aldım, bu yüzden kaba olduğu ortaya çıktı. Ve deneyene kadar anlamak için yeterli deneyime sahip değildim.

Ailemizde bu pasta da favori haline geldi. Pek çok kez pişirdim ama her seferinde aynı problem orta sarkıyor. Fırında pişiriyorum. Zaten bir slaytla düzenlemeye çalıştım, hala sarkıyor. Bu sorunu nasıl çözeceğini bilen var mı? Açıkçası, bir krema ile bile çıkarabilirsiniz.