Patatesli peynir topları

Patatesli peynir topları

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Patates	200 gr.
Rendelenmiş peynir	65 g
Çiğ yumurta	1
Un (tercihen çavdar veya iri buğday)	50 gr.
baharatlar (tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi)	damak zevki

Pişirme metodu

• Kabuğundaki patatesleri yumuşayana kadar kaynatın.
• Bir elek veya döner rende ile temizleyin ve ovalayın.
• Rendelenmiş peynir, yumurta, un, baharatlar ekleyin (isteğe bağlı) - Baharatlardan hiçbir şey eklemem.
• Topları döndürmeyi kolaylaştırmak için en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Daha sonra topları ceviz büyüklüğünde yapın, galeta unu içinde yuvarlayın ve yağda kızartın.
• 

çok güzel toplar çıktı) tarif için teşekkürler!

[kavminler]

kavminler, sağlığına!