Yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi yemekleri

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler

Su 750 ml
Tuz
Yulaf ezmesi (yulaf ezmesi)
Süt ya da krema
Şeker veya şurup (bal)

Pişirme metodu

  • İngiliz çorbası
  • Çorbayı koyulaştırmak için çok fazla yulaf ezmesini (yulaf ezmesini) hafif tuzlu kaynar suya dökün. Servis yapmadan önce süt veya krema ile beyazlatın, tadına göre yarı tatlandırın.
  • Besleyici macun
  • 2 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi 100 ml'de karıştırılır. soğuk süt, kalınlaşana kadar kütleyi çok kısık ateşte ısıtın, soğutun. Kıyılmış taze otlar (maydanoz, dereotu, marul vb.) 50 gr ile öğütülür. tadı tuzlanmış tereyağı, yulaf ezmesi ile karıştırılmış ve çırpılmış. kütle sandviçler için kullanılır.
  • Yulaflı bisküvi
  • Hamuru 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı un, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurun. şeker, 100 gr. margarin, 0,5 çay kaşığı karbonat, bir tutam tuz. Hamuru buzdolabında 30 dakika soğutun, küçük toplar halinde açın, ılık fırında pişirin.
  • Yulaf ezmeli krep
  • 1,5 su bardağı gözleme unu, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. şeker, süt, yulaf ezmesi.
  • Hamuru belirtilen ürünlerden sıvı ekşi krema kıvamında yoğurun, bir tavada veya krep yapıcıda pişirin.
  • Yulaf ezmesinden Kissel
  • su 50 ml., süt 150 ml., yulaf ezmesi 15 gr., şeker 25 gr.
  • İç yağını 1/4 bardak sütle öğütün, 1/2 bardak süt ekleyin, 10 dakika pişirin. 20 gr ekleyin. Sahara. Pişirmenin sonunda biraz yanmış şeker (5 gr.)
  • Kahvaltı "sabah sevinci"
  • 4 yemek kaşığı ezilmiş karışımı toplar halinde yuvarlayın. l. Hercules Extra, rendelenmiş elma (150 gr.). 1 yemek kaşığı. l. tatlım, 5 ceviz, 1 tatlı kaşığı. limon suyu, 1 tatlı kaşığı. Kuru üzüm. Topları yulaf ezmesi serpin.
  • Yulaf lapası (yulaf ezmesi)
  • Sütte kaynatılmış yulaf ezmesi, yulaf ezmesi veya öğütülmüş yulaf lapası için yeterli olacaktır.
  • Yulaf lapası pişirmek için zaman yok - kepekli yulaf ezmesi veya sütle yulaf ezmesi dökün, demlenmesine izin verin. Yulaf lapasına meyve veya çilek ekleyebilirsiniz.
  • Admin tarafından yulaf ezmesi tarifim.
  • Kalın tabanlı bir tencereye su dökerim, dondurucudan meyveleri (veya kuru meyveleri) eklerim, kaynatırım, yulaf ezmesi (veya yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi karışımı) eklerim, sıkıcı olana kadar karıştırırım (ekşi krema) ve kapatırım tavanın altındaki ısı, bir kapakla örtün, buharlaşmasına izin verin ...
  • Sabah mutfağın etrafında koşarken yulaf lapası hazır olacak, ısıtması 5-10 dakika sürecek.
  • 4-5 yulaf ezmesi tahıllarından böyle bir yulaf lapası yapmak iyidir.
  • Admin tarafından Herkül Gözleme
  • Bu krepleri çok sık yapıyorum, çok lezzetli ve midesi kolay.
  • Kefir (tercihen eski) ile bir bardak yulaf ezmesi (veya yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi karışımı) dökün, böylece mısır gevreğini örtün, karıştırın, 2-3 saat demlenmesine izin verin. Kefir dökerken - ilk başta fazla dökmeyin, yoğunluğa bakın, biraz daha eklemek daha iyidir.
  • Tuz, şeker, 2 yumurta, kuru üzüm veya diğer meyvelerle baharatlayın. Gözleme hamuru kalınlaşana kadar karıştırın, eğer hamur ince ise bir kaşık un ekleyin. Büyümek için bir tavada küçük krepler pişirin. sıvı yağ. Ekşi krema, reçel, şurup ile servis edebilirsiniz. Kahvaltı harika! Soğuk krepler de çok iyidir.
  • Bu tarifi defalarca denedim.

Not

Yulaf ezmesi yulaf ezmesi hakkında bilgi için "Un çeşitleri, çeşitleri ve özellikleri" konusuna bakın.

Aslında, yulaf ezmesi yemeklerini pişirmek için çok az tarif yayınlanmıştır, çünkü bugün esas olarak diyet beslenmesinde ve çocukların beslenmesinde, ayrıca fiziksel efor sarf eden kişilerde ve sağlıklı bir yaşam tarzı ve beslenmeye öncülük etmek isteyen herkes için kullanılmaktadır.
Gastrointestinal sistem hastalıkları ve karaciğer, anemi, sinir yorgunluğu için kullanılır.
Yulaf ezmesi kullanmak için çok az tarif olduğu ve ürün çok faydalı olduğu için, forum kullanıcıları işe yarayabilirse, küçük bir tarif seçkisi vermeye karar verdim.

Afiyet olsun! Sağlıklı yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi yiyin!

Celestine
ve meyveli yulaf ezmesi pişirdim (bir zamanlar yazdın) çok lezzetli yulaf lapası ve yulaf ezmesine benzemiyor, bir çocuğu kayabilirsin
Yönetici
Alıntı: Celestine

ve meyveli yulaf ezmesi pişirdim (bir zamanlar yazdın) çok lezzetli yulaf lapası ve yulaf ezmesine benzemiyor, bir çocuğu kayabilirsin

Teşekkürler, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz! Gerçekten lezzetli. Şimdi meyveleri, özellikle kayısıları dondurucuya koyuyorum, "kış" yulaf lapası için hazırlanıyorum.
loric
Yönetici
Sebze kurutucuda kavun (toplu çiftlik çeşidi) kurutmayı denediniz mi?
Mümkünse deneyin ve kışın parmaklarınızı yulaf lapasında yalayacaksınız.
Yönetici

Çilekli Herkül lapası (kiraz, kayısı)

Neye ihtiyacın var:


Dondurucu meyveler - 250-300 gram
Herkül - 80 gram veya 6 kaşık.
Tuz, şeker tadı
Tereyağı - hazır yulaf lapasını tatmak için

Ürün yorumları:
Meyveler yulaf lapasına hem dondurulmuş hem de taze olarak konabilir, sadece meyvelerin yulaf lapasını pembeye boyayacağını unutmayın (kayısı hariç).
Patates püresinde kaynatılmayan Herkül'ü "uzun süre oynamaya" koymak daha iyidir.
Neden bu meyveleri ve meyveleri seçtim. Çünkü bu meyvelerde yulaf lapası daha lezzetli çıkıyor (bence) ve yulaf lapasında en sevdiklerim çilek ve kayısı.

Ne yapalım:

Çilekleri dondurucudan (buzunu çözmeden) kalın tabanlı (ısıyı korumak için) bir tencereye koyun, meyveleri “parmağınızın üzerinde” örtecek şekilde suyla doldurun, tuz, şeker ekleyin ve kaynatın. . Bu süre zarfında, meyvelerin çözülme zamanı olacaktır.
Kaynattıktan hemen sonra yulafları ilave edin, karıştırın, kaynatın, ısıyı çok düşürün (veya ocağı da kapatabilirsiniz), tencereyi bir kapakla kapatın ve ara sıra yulaflar şişene kadar karıştırarak terletin. bundan sonra yulaf lapasına artık dokunulamaz.
Baştan sona pişirme süresi 10-15 dakika.

Bitti.
Tabaklara koyuyoruz, bir dilim tereyağı ekliyoruz, her birine bir çorba kaşığı veriyoruz ve ... Afiyet olsun!

🔗

Boo Boo
Yavaş bir tencerede böyle bir yulaf lapası pişirebilir misin?
Yönetici
Alıntı: BooBoo

Yavaş bir tencerede böyle bir yulaf lapası pişirebilir misin?

Bu yüzden ocakta çok çabuk pişiyor. Özellikle kalın dipli bir tencerede kaynar ve kaynatmak için kapağın altına kapatabilirsiniz.
Sonuçta, meyveler çok çabuk kaynar, sonra püre tamamen ortaya çıkar, ama burada hepsi bir bütündür ve tadı hissedilir.
Yönetici

Admin tarafından kayısı ile Herkül lapası

Yemek tarifi:

Taze kayısı veya dondurucudan,
Uzun haşlanmış Herkül,
Şeker, tadı tuz
Su.
Servis yaparken bir tabakta tereyağı.
Kalın tabanlı bir tencere.

Hazırlık:

Dondurulmuş kayısıları (çözülmeden, aksi takdirde rengini kaybeder) kalın dipli bir tencereye koyun, tuz, tadına göre şeker ve kayısıları tamamen kaplayacak kadar su ekleyin.
Kaynatın, ardından yulaf lapasını koyulaştırmak için gerekli miktarda yulaf ezmesini ekleyin.
Karıştırın, örtün, ısıyı düşürün, ardından 5-7 dakika pişirin.
Ardından ateşi tamamen kapatın ve yulaf lapasının kapağın altında 5 dakika daha demlenmesine izin verin.
Yulaf lapası, tencerenin sıcak kalın tabanının ısısından iyice ısınacak ve tamamen pişecektir.

Her şey hazır.

Bu sağlıklı ve lezzetli yulaf lapasını taze kayısı ile tatmak isteyenlere afiyet olsun.


Bu tür yulaf lapasını sadece ocakta bir tencerede pişiriyorum.
Kuru kayısılı yulaf lapasını yavaş bir tencerede pişirmek iyidir, çünkü taze kayısı kadar kötü kaynatılmaz.
Daha önce, çileklerle pişirilmiş böyle bir yulaf lapası için bir tarif verdim.
Yönetici'den daha fazla tarif burada görüntülenebilir:
Admin tarafından Mutfak Püf Noktaları
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6497.0

neşeli
Yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi arasındaki fark nedir? Öğütme derecesi ya da ... cahillere açıkla: kırmızı: Çocukluğumdan bir şeyler hatırlıyorum ama artık
Yönetici

Yulaf ezmesi yulaf ezmesi hakkında bilgi için "Un çeşitleri, çeşitleri ve özellikleri" konusuna bakın.
_Kat_
Herkülden krep almadım, öyle görünüyor ki, her şeyi tarife göre koydum (sadece kuru üzüm-meyveler yoktu)
Yönetici
Alıntı: _Kat_

Herkülden krep almadım, öyle görünüyor ki her şeyi tarife göre koydum (sadece kuru üzüm-meyveler yoktu)

Konu burada kefir üzerinde Herkül krep https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3525.0, fotoğraflar kaybolmuş olsa da tekrar bakın, ancak açıkça yazılmıştır

İyi şanslar!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi