Tavuk Ciğerli Sufle (Guguklu 1054)

[Steamer-turbo 15 dakika. (Sonunda yaklaşık 35-40 dakika çıktı)]

Tavuk Ciğerli Sufle (Guguklu 1054)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk ciğeri	500 g
Yumurta	2 parça
süt ya da krema	100 ml
Tereyağı	50 gram
tuz, karabiber

Pişirme metodu

• Karaciğeri yıkayın, filmleri (varsa) çıkarın ve bir mutfak robotunda öğütün. Sarısı, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi çok iyi çırpın ve doğrayın, süt veya krema ekleyin (sütüm var)
• Oldukça sıvı bir kütle elde edersiniz.
• Yumurta beyazlarını yumuşayana kadar ayrı ayrı çırpın ve çok nazikçe karaciğer kütlesine karıştırın, böylece hamurda mümkün olduğunca fazla hava kalsın.
• Tüm bu karışımı yavaşça bir kalıba ve her şeyi bir guguklu kaseye bir buhar tabağına koyun. Modda yemek pişirme Steamer-turbo 15 dakika. (Sonunda yaklaşık 35-40 dakika çıktı)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2'den 4'e

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 40 dakika

Pişirme programı:

Steamer-turbo

Not

Yavaşça sooooooo çıktı. Bebek maması ve diyetler için çok iyi tavsiye ederim. Yemeğin hafif olmasına rağmen oldukça tatmin edicidir.

[Tanyulya]

Tanyulyane bir şekilde - eğer öldürürsek, o zaman yerinde ve ölünceye kadar

Yapılması gerekeni tekrar edeceğim

Ve en önemlisi - çizgi filmdeki formda bunu nasıl yapacağımı çözerken, Tanyulya onu alıyor ve yapıyor - ne tür şeyler oluyor

[Yönetici]

Yönetici, Teşekkürler. Fikriniz değerlidir.

[Tanyulya]

Tanyulya Oh, ne kadar güzel! Ve lezzetli olmalı

sazalexter, teşekkür ederim Lezzetli olduğunu söyledim ama hızlı ve sağlıklı olmasını seviyorum.

Tanyulya, ne kadar havalı ve güzel! Ayrıca bir süredir Panasonic kasede bir formda bir şeyi nasıl pişireceğimi düşünüyordum, ancak orada Cook'ta olduğu gibi bir sekme yok. Ve kasenin dibine bir şey koyup üstüne bir kalıp koyarsanız, böyle bir yemeğin nasıl buharda pişirileceğini düşünüyorsunuz? Ya da bu sadece bir turbo gugukta mümkündür, sonuçta baskı altındadır. Bu Panasonic'te olabilir mi?

[ElvisMel]

ElvisMel, teşekkür. Panasonic'te işe yarayacak, belki de bacaklarınızda delikli bir çeşit plaka var, bu yüzden onu bir stand yapın. Ya da porsiyonlu teneke kutularda yapın, ancak elbette bir buhar kabına sığmayacaklar. ayrıca buhar kabını bir folyo ile kaplayabilir ve doğrudan içinde yapabilirsiniz.

Teşekkür! Tam olarak düşündüğüm buydu, sadece MV kasesine biraz su dökmek, aynı suya hazırlanan ürünle bir kalıp koymak utanç vericiydi ve silikon bir kalıpta yemeğin biraz kaynatıldığı ortaya çıktı. ve aynı anda buharda pişirilir. Bu an neye benziyor? Sonuçta buharlı pişirme mi? Yoksa bir tür desteğe silikon kalıp mı koyarsınız? Aslında, muhtemelen "tekerleği yeniden icat ediyorum", bir Zepter düdüklü tencerem var ve orada basınç altında buharlı pişirme mümkün. Zepter düdüklü tencerede ve Gugu'da üretilen basınç hemen hemen aynı mı? Biri biliyor mu?

Teşekkür! Tam olarak düşündüğüm buydu, MV kasesine biraz su dökmek, aynı suya hazırlanan ürünle bir kalıp koymak utanç vericiydi ve silikon bir kalıpta yemeğin biraz kaynatıldığı ortaya çıktı. ve aynı anda buharda pişirilir. Bu an neye benziyor? Sonuçta buharlı pişirme mi? Yoksa bir tür desteğe silikon kalıp mı koyarsınız? Aslında, muhtemelen "tekerleği yeniden icat ediyorum", bir Zepter düdüklü tencerem var ve orada basınç altında buharlı pişirme mümkün. Zepter düdüklü tencerede ve Gugu'da üretilen basınç hemen hemen aynı mı? Biri biliyor mu?

Elbette formu bir şeye koymak daha iyi. Ve bunu baskı altında yapma fırsatı varsa, bunu denemek ve sonra hangisinin daha lezzetli olduğunu karşılaştırmak daha iyidir. Her ne kadar bunu AG'de ve mikrodalgada konveksiyonla, suyla yapıyorum.Baskı altında en hassas olanı farklı bir şekilde ortaya çıkıyor.

Tanyulya, somutlaşmış fikir için teşekkürler. Kesinlikle deneyeceğim, gerçekten silikon formda yapmak istiyorum, çok güzel çıkıyor.