Dolgulu balkabağı ekmeği

Dolgulu balkabağı ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
yarım portakal suyu ve kabuğu rendesi
şeker	100 gram
tuz	1 çay kaşığı
haşlanmış ve ezilmiş balkabağı	3/4 bardak
yumuşatılmış erik. tereyağı veya margarin	100 gram
Süt	3/4 bardak
un	650 g
taze maya	25 gr (2 çay kaşığı kuru)

Pişirme metodu

• Malzemeleri x'iniz tarafından sağlanan sıraya göre koyarız. "hamur" programı için fırın.
• Bitmiş hamuru küçük toplara bölün (20 parçam var). Onları her biri dolgu ile kapladığımız şeritler halinde yuvarlıyoruz. Mini rulolar veya "salyangozlar" ile rulo yapın. Şekle sokup 20 dakika yükselmesine izin veriyoruz.
• Doldurmak için fındıkları ince ince doğrayın ve kuş üzümü reçeli ile karıştırın.
• 

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

190 derecede pişirin

Not

Dün balkabağı kalıntılarını "ekledim". Görünüşe göre forumda böyle bir tarif bulamadım, halihazırda o kadar çok şeyimiz olsa da ... yanılıyor olabilirim

Benzer tarifler

Balkabağı ekmeği "Craffins'in İzinde" (Sonadora)

Kuru üzümlü ve tarçınlı balkabağı ekmeği (Sonadora)

Kremalı sırlı balkabağı cinnabon çörekler (ang-kay)

Bugün çörek yapmaya çalıştım. Olmuş. Doğru, hamur çok yumuşaktı, sert çıktı.
Lezzetli. Güzel, parlak turuncu renk. Fikir için teşekkürler.

Lütfen, ancak, her şey benim için harika çıktı, topuzu biraz daha fazla unla istenen duruma getirdiğimi belirtmedim "göze", burada tam olarak un miktarını belirtmek zor. tarifi, herkesin portakal suyu verimi farklı olabileceği ve balkabağı farklı olabileceği için sulu değildim, kaynatırken birkaç kez su bile eklemek zorunda kaldım.

Kolobok bile yoktu .... :) biraz lekeliydi ... ve zaten masanın üzerinde unla kaplıydı. Ve bir çift kazanda balkabağı astım - parçalar 20-30 dakika soyulmadı - ve sonra bir çatalla çıktım. Payı aileme aldım, annem gerçekten hoşuna gitti. Ben de taşıyorum +

Üzgünüm, bu benim gözetimim - kolobok tarafından yönlendirilmem gerektiğini yazmadım, çünkü kolobokun oluşmadığı tarifler var, ancak bu tarifte ekmek için olduğundan çok daha yumuşak ve daha yapışkan.
Çöreklerimiz öyle bir hızla "uçup gitti" ki, şimdi fırından yeni bir parti aldım, hala yarım bardak patates püresi vardı, bu yüzden "bir encore için" tekrarlamak zorunda kaldım, sadece bir portakal ve bir tane olmadan yaptım. yumurta ve tereyağı yerine bitkisel yağ. Ama aynı zamanda çok lezzetli

Bugün pişirdim. Gerçek çörekler değil, reçelli bir turta. Hamur çok yumuşak, lezzetli
teşekkür

[aşk elması]

Bugün pişirdim. Gerçek çörekler değil, reçelli bir turta. Hamur çok yumuşak, lezzetli
teşekkür

aşk elması, Hamuru beğendiğinize sevindim, Temka'ma bakıp bana bu tarifi hatırlattığınız için teşekkürler, tamamen unuttum, ama şimdi sadece kabak mevsimi, pişirmeye başlama zamanı))