"Korece altında" havuç turşusu

"Korece altında" havuç turşusu

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Havuç	1 BİLGİSAYAR. büyük
Turşusu için neyin gerekli olduğunu hatırlayalım:
elma sirkesi	1-2 yemek kaşığı. l.
Rast. Tereyağı	1-2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
esmer şeker	0.5-1 çay kaşığı (damak zevki)
Acı kırmızı biber	0.5-1 çay kaşığı (damak zevki)
Beyaz susam tohumları	1 çay kaşığı
Sarımsak (ezme)	1-2 karanfil
Taze çekilmiş çok renkli karabiber	Tutam

Pişirme metodu

• Bir büyük taze havuç alıyoruz, Korece olduğu sürece rende üzerinde kesiyoruz.
• Tavayı önceden ısıtın, tüm malzemeleri bir araya getirin, karıştırın ve tavada 2-3 dakika ısıtın. Havuçlar ince dilimlenir ve çok çabuk pişer.
• Havuçları pişene kadar kızartmanıza (haşlamanıza) gerek yoktur, ısırıkta biraz nemli ve sert kalmalıdır. Havuç soğurken tamamen pişecektir.
• Havuçları kavanoza aktarıyoruz - şimdi soğumaya ve demlenmeye bırakarak tat kazanıyoruz.
• Endişelenmeyin, sıcak havuçlar sirke verir - soğuduktan sonra her şey normale döner.

Not

Salata için, mevcut olmayan Kore havuçlarına ihtiyacımız vardı.
Bu havuçlar için süpermarkete koşun, özellikle sadece 100 gramına ihtiyacınız olduğuna göre?
Durumdan kendimiz çıkalım!
Siyah ekmekle, tam tahıllı - iyi, çok lezzetli !!! Özellikle akşam yemeğinden önce iştahınızı kabartacak !!!
Et için garnitür olarak da uygundur!

Bu, bazı yemeklerin aniden doğması ve daha sonra diyetimizde uzun süre kalmasıdır.

Herkese afiyet olsun!

Benzer tarifler

Kore havuçları (julifera)

Havuç turşusu (Elf)

Hardal yağında havuç (Lika)

[Yönetici]

Yönetici8 Mart havucunuzu hazırladı. Hızlı ve lezzetli, o kadar içten içtiğim tek şey kırmızı biber ki ağzımda küçük bir ateş vardı, ama baharatlı şeyleri sevenler için. Ve her gün salatayı yemeyi bitirdiklerinde, daha da lezzetli hale geldi, müstehcenlik biraz kayboldu.
Bu sadece bir soru: Sarımsağın durduğunda nasıl yeşile dönmemesi, sadece burada değil, sandviçin üzerinde de sarımsak kalırsa ertesi gün yeşilimsi olur, söyler misin?
Ve yine de havuç yapacağım, özellikle de hızlı bir şekilde ihtiyacınız varsa

Marina, sağlığına! Gerçekten de, bu havuçun hızlı ve lezzetli bir versiyonu!

Bildiğim ve bana anlattıkları kadarıyla sarımsaktaki renk değişimi oluyor ve sarımsağın cinsine bağlı, benim için de her seferinde renk değiştirmiyor.

Onuncu kez bu tarife göre havuç yapıyorum ve her zaman yazara teşekkür etmeyi unutuyorum.
Tatiana, çok teşekkür ederim. Aile üyeleri artık denemememi ve sadece tarifinize göre havuç yapmamı söylediler.

[Natasha]

Natasha, sağlığına! O kadar güzel ki, ev yapımı havuçlar da tadı beğendi!

Tatyana, havuç tarifi için teşekkürler. Lezzetli, hızlı ve kolay salata, sorun yok! Kocamdan özel teşekkürler

Tarif için teşekkürler!

[Kızlar]

Kızlar, SAĞLIK İÇİN!

IrinkaEvin ana yiyicisi olarak kocama ayrı bir merhaba

Yönetici, tarif için teşekkürler! Ayrıca bir turp ekledim, çok lezzetli bir atıştırmalık.

[Lena]

Lena, sağlığına! Bir turpla baharatlı, keskin oldu!

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana, tarif için teşekkürler! Çok hızlı ve lezzetli. Ayrıca elle öğütülmüş kişniş ve kimyon ekledim ve servis yaparken çörek otu serpiştirdim (Igor Igrig
tavsiye edilir). Şey, çok havalı çıktı.

[Sveta]

Sveta, sağlığına! Kendinizden gelen tüm katkı maddeleri çok iştah açıcı ve sağlıklıdır ve böyle bir havucu daha sık pişirin