Kuru şarapta konserve kayısı

Kuru şarapta konserve kayısı

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Çekirdeksiz kayısı	700-1000 gr
Şeker - kum	150-200 gr damak zevki
Sek beyaz şarap	300 ml

Pişirme metodu

• Kayısıları olgun ama sert almak daha iyidir.
  
• - Şarabı bir tencereye dökün, şeker ekleyin, karışımı sıcak olana kadar eritin.
  
• - Kayısıları ilave edin, hafifçe karıştırın ve yaklaşık 10 dakika kaynatın, sürekli çevirerek. Kayısı da suyunu verecek.
  
• - Tat ve şekeriz. Koku için birkaç yıldız anason tomurcuğu ekledim.
  
• - Kavanozlara aktarıyoruz, kapaklarla kapatıyoruz ve soğuyana kadar kapakları kapatıyoruz.
  

Not

Kayısılar bir haftadan fazla bir süre bile mükemmel durdu - uçuş normaldi!
Herkese afiyet olsun!

Yönetici, kışa kadar mı kaldılar ??????????????????????????????????????????

Admin, kışa kadar mı kaldılar ???

Daha uzun durdu

Yakın zamanda bir konserve kutusu keşfettim - böyle yediler ve turtaya koydular, tadı oldukça normal ve şurup güzel!
Bariz bir şarap tadı yok!

Teşekkür! Votkalı kayısıyı gerçekten çok seviyorum ama işte çeşitlilik var! Deneyeceğiz!

2011'den beri kimse yazmıyor. Ne yapmıyorsun?
yaptım
Umarım uzun süre iyi dururlar

Teşekkür! Votkalı kayısıyı gerçekten çok seviyorum ama işte çeşitlilik var! Deneyeceğiz!

ve votka tarifi nedir? Birini bulamadım

2011'den beri kimse yazmıyor. Ne yapmıyorsun?
yaptım
Umarım uzun süre iyi dururlar

Yani, biz zaten bir kereden fazla yaptık ve zaten her şeyi yedik Ayakta durmalı, şarap iyi bir koruyucudur

Durmalı, şarap iyi bir koruyucudur

Umarım .. Not önemli mi? Aksi takdirde sauvignon aldım. Soğutulmuş şurubu tattığımda şarabın tadı hissettim

Umarım .. Not önemli mi? Aksi takdirde sauvignon aldım. Soğutulmuş şurubu tattığımda şarabın tadı hissettim

İyi bir sek beyaz sofra şarabı veya yarı tatlı şarap kullanıyorum. Taze şurubun tadı her zaman şarap gibi olacaktır, demlenmesi gerekir. Böylece meyvedeki herkes arkadaş edinir. Ve sonra, bu şekerli su için bir komposto değil, her zaman biraz şarap tadı ve kokusu olacak - ve o zaman neden şarap kullanalım
Korkuyorsan bir kavanoz yap ve bir hafta buzdolabına koy ve tadına bak. Beğen - bu senin zevkin anlamına gelir, kış için sarabilirsin

6 kavanoz yaptım, kışın kontrol edeceğiz))))
İşte söz verdiğim fotoğraf
🔗

6 kavanoz yaptım, kışın kontrol edeceğiz))))

Aferin!!! Kış aylarında şarap kayısının sağlık açısından nasıl bir tadı var bakacağız!

Öyleyse ... Bunu nasıl kaçırdım?
Kayısı neredeyse yeşildir, kimse yemek istemez. Masa olarak meşe!
Deneyeceğiz!
Yönetici, ne tür bir şarap almak daha iyidir? Bir isim verebilir miyim?
Özel olarak da yapabilirsiniz
Ne olacağını kesin olarak bilmek için!

Masha, et yemeklerini pişirmek için aynı şarabı, kuru beyazı kullanıyorum, çok pahalı değil. Şarap koruyucu olarak kullanılır, tadı ekşidir, ancak asetikten daha zayıftır.
Kendime bir not yazdım, daha sonra dolaba bakacağım, orada ne var yazacağım

[Tatyana]

Tatyanave sek kırmızı şarap kullanırsanız? aksi halde kırmızıya saygı duyarım

[Tatyana]

Tatyanave sek kırmızı şarap kullanırsanız? aksi halde kırmızıya saygı duyarım

Ayrıca kırmızıyı severim, bu yüzden kırmızı kuru, biraz ekşi, özellikle Chianti classic ve Montalcino (İtalya)

Ama kayısıya beyaz eklemek daha iyidir, tadı daha yumuşaktır, kayısının tadı kalır ve meyvenin rengi güzel hafif kalır Ve bu yüzden her şeyi denemeniz ve damak tadınıza göre pişirmeniz gerekir, aniden siz şahsen kırmızı ile hoşuna gidecek

[Tatyana]

Evet kayısının renginin değişeceğini düşünmemiştim, hem kırmızı hem de beyazla deneyeceğim.
Tatyana, teşekkür!

Bunu biliyorum, kendim yapmadım, ama oradaydım:
Çilek, ahududu, kiraz vb. Gecede bir şişe konyak dökün, sıkıca kapatın, sabahları konyağı süzün, kullanın ve kim reçel yapmak isterse, her zamanki gibi söylerler.

Kızlar, şarap yerine sade su ile geçinebilir misiniz? Tat almanın pek doğru olmayacağını anlıyorum ama kekler için kayısıları kapatmak istiyorum. Ve eğer çocuklar içinse, bileşimdeki şarabın onay alması pek olası değildir.

Yapabilmek! Ama komposto ya da yemek için tamamen farklı bir tarif olacak! Tarifimin güzelliği, kuru şarap kullanımında - yetişkinler için bir incelik olsun ve çocuklar reçeldeki sıvıyı birçoklarının sevdiği gibi kaynar suyla seyreltebilir - herkes mutlu olacak

Mahzen boşlukları bölümüne gidebilirsiniz, kompostolar için tarifler ve turtalar için boşluklar var

Teşekkür! Belki tarifinizle başlayacağım ve orada görünecek - belki gerçekten başka bir tarife ihtiyacınız olmayacak

[Anya]

Anya, inan bana: yüksek sesle "şarapta" deniyor
Çok fazla şarap yok, daha kuru, kayısı suyu ile karıştırılmış, şeker - konsantrasyon düşük, hafif bir tat için içki ve atıştırmalıklardan daha fazla

Şahsen, yemeklerde alkolü seviyorum: hem şampanyalı tatlı krema hem de konyakla marine edilmiş et!))) Yemeklere ilginç bir tat veriyor. Yani tarifiniz kesinlikle damak tadınıza uyacak

[yemekte alkol severim]

Şahsen yemekte alkol severim))) Yani tarifiniz kesinlikle zevkinize göre olacak

O zaman burada tariflerim üzerinde bir yürüyüşe çıkın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0, alkollü tarifler var, özellikle etli. Umarım beğenirsiniz ve farklı tatlardan elma şarabı stoklarsınız - benim gibi ve kiraz birası

Teşekkür! Votkalı kayısıyı gerçekten çok seviyorum ama işte çeşitlilik var! Deneyeceğiz!

Dökülen votka ve konyak, çilek de lezzetlidir.
Kışın bir atıştırmalık için - bayanlar için - likör ve meyve için - konyak-votka döküyorsunuz.

[Yönetici]

YöneticiTatiana, tarif için teşekkür etti! Dün ilk partiyi yaptım, kışın tadını çıkaracağım

[Irisha]

Irisha, sağlığına!
Ve kışın bu tasarımdaki kayısılar çok lezzetli olacak.
Şimdi aşılanacaklar, şaraba batırılacaklar - tadı olacak

[Yönetici]

Yönetici, Ben de yaptım.

İlk parti kesinlikle tarife göre yapıldı. Şimdi ikincisini ayarlamalarla hazırlayacağım. Şarap miktarını 100 ml artıracağım - ilk partide kavanozlara döktüğümde bana yetmedi. Limon kabuğu rendesi, karanfil ve kakule ekleyin.

Bence tadı daha güzel olacak.

tarif için teşekkürler!
evet, şarap yarı tatlı Chardonnay'dı, bu yüzden 150 gr şeker aldım

[Irisha]

Irisha, sağlığına!
Asıl mesele, tadı sevdim ve gerisi detaylarda.
Ve Yeni Yıla kadar, masada böyle bir hediye süper lezzetli olacak

(bir fısıltıyla): ve doğru insanlara ne "rüşvet" / hediyeler! el yapımı! tabii ki dondurma ile, her şeyin başladığı şey için!

doğru insanlara ne "rüşvet" / hediyeler! el yapımı!

İyi fikir! Güzel bir şapka içinde, güzel bir pakette güzel bir kavanoz ... tüm durumlar için geçerli olacak
Bugün hediyeleri stoklayın

Tarif bu! Ve Tanyusha, bu kadar lezzetli olduğunu bilmiyordum. Yeni hasattan önce yer imlerine aldım.

[Irisha]

Irisha, sağlığına! Umarım bu kadar lezzetli bir ikramın tadını çıkarırsın

Geçen yıl kapatıldı, şarap bütçeden alındı.
Tadı hemen beğenmedim, ama yeni yılda sadece bir uçuştu. Ve bir hediye için, bir hediye için ve kendi başımıza yemek için.
Bodrumda saklandı, tamam.
Sanırım bunu yaparsan şeftaliler ayakta kalacak mı?

[Ljyboputnaja]

Ljyboputnaja, bu tür boşluklara dayanması, demlenmesine izin vermesi, böylece düğün içeride gerçekleşmesi tavsiye edilir.

Hem şeftali hem de nektarin yapabilirsiniz. Sadece büyük meyvelerin sıcak bir turşuda daha uzun süre bekletilmesi gerekir.Bu yıl şeftali ve nektarin için şarap stoklarını ikiye bölmek istiyorum.