Köfteler (Guguklu 1054)

Köfteler (Guguklu 1054)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz kıyması	500 g
Yumurta	1 bilgisayar
Soğan	1 bilgisayar
Sarımsak	3-4 karanfil
Kızartma için bitkisel yağ	2 yemek kaşığı. l.
Galeta unu	5 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Zerdeçal	damak zevki
Kekik	damak zevki
Karabiber	damak zevki
Koreander	damak zevki

Pişirme metodu

• Kıymaya (bir blender kullanarak) ince doğranmış soğan ve sarımsağı, ardından 2 yemek kaşığı ekleyin. l. ekmek kırıntısı, süt, tuz ve baharatlar. Kıymayı iyice karıştırın, pirzolaları şekillendirin, kalan ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın ve 3. kademe "KIZARTMA" programında 2-3 dakika kızartın. Ardından "MULTIPOVAR" programı - 5 dakika

Hazırlık zamanı:

30-40 dakika

Not

Garnitür olarak, Panasonic multicooker'de pişirilen patatesler lezzetlidir. (Patatesleri soyun, yumruları 2 parçaya kesin, bir tencereye küçük bir parça tereyağı koyun, patatesleri koyun, PİŞİRME modunu açın (su dökmeyin) kapağı kapatın, ihtiyacınız olan programın ortasında Açmak ve karıştırmak için tuzlayın. Programın sonunda dereotu ve doğranmış sarımsağı ilave edin, bekletin.)
Afiyet olsun.