Ekşi krema içinde patlıcan mantarı

[Ekşi krema içinde patlıcan mantarı]

Ekşi krema içinde patlıcan mantarı

3 orta boy patlıcan
3 orta boy soğan
200 gr ekşi krema
tuz
sebze yağı

Fırını önceden 180 derece ısıtın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun. Patlıcanları boylamasına 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, her iki tarafına bitkisel yağ sürün, fırın tepsisine koyun ve yumuşayana kadar fırında pişirin.
Patlıcanlar pişerken soğanı küpler halinde kesin ve bitkisel yağda koyu altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. Soğan istenilen renge gelince ekşi krema ekleyin ve soğanı kısık ateşte pişirin.
Bitmiş patlıcanları rastgele dilimler halinde kesin ve sosun içine koyun. Her şeyi birkaç dakika bir araya getirin, tuz ekleyin.
Soğuk servis yapın. Haşlanmış patatesle bu bir şey!

[Stеrn]

Stеrn Sessiz olamam, çok teşekkür ederim, ama teşekkürler, TEŞEKKÜRLER, patlıcan ekşi kremalı mantarlar için! Bu düşünülemez bir şey. Bir ya da ikisine cüret ettiler, ancak kimse BT'nin mantar olmadığını anlamadı. Bir partizan olarak sessizdim. Biraz pişirdiğime dair tek not, bunu 3 şey için bir test için yaptım. Yarın bunu LSI'da tekrar edeceğim, ama neden önemsememekle zaman harcayalım, yaklaşık 9 parça.

Yıldız işareti, ekşi krema içinde patlıcan mantarı tarifi için çok teşekkür ederim. Ailem bunu takdir etti.
Patlıcanları özellikle sevmeme rağmen bir şekilde zevkle de yedim.

[Stеrn]

Stеrn, ekşi krema içinde patlıcan mantarı tarifi için çok teşekkür ederim. Basit, hızlı ve çok lezzetli. Kocası burnunu patlıcandan çevirirdi ama burada zevkle yedi. Doğru, ilk başta patlıcan olduğundan şüphelendim. Mantar sandım. Diğer tariflerinizi de deneyeceğim.

Patlıcan mantarları -

Stella, kızarmış ekmek de senin - Kaiser çöreklerinden. Lezzetli ...

Tarif için teşekkürler!
Hazırlandı, yarın soğuk yiyeceğiz

Afiyet olsun, Tsyganochka ve bahşiş için teşekkürler!