Rolls "Tekerlekler"

Teşekkür! Harika fotoğraflar ve her şey çok açık Görünüşe göre bunlar yüzük değil, rulo

Bitmiş yemeğin güzelliği de dahil olmak üzere sadece harika bir tarif!
Ve adım adım talimatlar övgünün ötesinde!

Görünüşe göre bunlar yüzük değil, rulo

Yani Fransız tekerleğinde bir yuvarlanma olacak

Teşekkür..
Ama Fransızca "tekerlek" kelimesini bilmiyordum

Uzun zamandır böyle bir rulo göndermek istiyordum (Tigrovym olarak da adlandırılır), ancak fotoğraf yoktu (ya fotoğraflamak için zamanım olmadı, sonra "sabotajcılar" fotoğrafları sildi).

IrinFlower, Şimdi güzel fotoğraflarla böyle bir tarifimiz var!

Mümkünse bu yemeği pişirecekler için birkaç ipucu:

1. Bisküviyi fazla pişirmeyin, çok çabuk pişer, fırından çıkmamalısınız!

2. Ruloyu doldurmadan sarmak, soğumaya bırakmak ve sonra açmak, dolguyu koymak ve tekrar sarmak daha iyidir (bu şekilde rulo iyi bir şekilde sarılır ve 2 parçaya bölünemez).

3. Tavukla lezzetli olduğuna dair hiç şüphem yok, ama kırmızı balıkla pişirirseniz daha az lezzetli olmayacak, ama aynı zamanda şenlik masasının BÖYLE dekorasyonu olacak ...

Pastayı eritilmiş krem ​​peynirle (bir kutudan) yağladım, üstüne dilimlenmiş kırmızı bir balık (300 g) koydum, üzerine yuvarladım. bir! rulo, folyoya sarılmış (sarılmayacak şekilde) ve buzdolabında.

Çok zarif ve lezzetli bir atıştırmalık!

Luysia, ipuçları için teşekkürler! Bir dahaki sefere kesinlikle deneyeceğim. Ama anlamıyorum - neden "Kaplan", orada çizgiler yok? Ve yine de, belki ince bir bisküvi yapmayı biliyorsunuzdur?

Neden "Tiger", bilmiyorum, bu isimde bir tarifim var (İnternette bulunur). Kaplan olmasa da leopar (yeşil noktalar). Ya da belki yuvarlak zeytinler kesinlikle ince sıralar halinde yerleştirildiği için.

Yeşilleri bir karıştırıcıda iyice öğütün, ardından bu lekeler daha net bir şekilde göze çarpar.

IrinFlower, neden daha ince? Bütün bir fırın tepsisine dökerseniz iyi olur. Fırında aşırıya kaçmayın, sonra çok iyi kıvrılır. Kağıt üzerine pişirdim.

Nitekim - internette bir Tiger gibi geçiyor, benim için daha çok bir Çita gibi görünüyor
"Tekerlekler" "Tekerlekler" - ayrıca zayıf değil

🔗

Uzmanlar için bir soru - hangi nişastayı almak daha iyidir - mısır mı patates mi?
Ve sonra fırınlamada farklı davrandıklarını okudum.

Patates nişastam vardı.

Çok hoş!!! Ve çok lezzetli olduğundan hiç şüphem yok! Bir not alıyorum.

İyi uyumam için bana bu tarifi vermedin, hayata geçirmek zorunda kaldım

Hafif tuzlu alabalık, yumuşak eritilmiş peynir ve somon yağı ile yapılmıştır.

Görünüm hayal kırıklığına uğratmadı, gerçekten çok egzotik görünüyor, onu herhangi bir şenlikli masaya koymak utanç verici değil.

Ama balık için, benim zevkime gelince, düzeltmek gerekecekti ...Hamuru tamamen sembolik olarak tuzlayacağım, bir tutam; Biraz şeker eklemeniz ve zeytinleri yarıya indirmeniz gerekiyor - bunun yarısını ekleyin, aksi takdirde çok zengin tatlar birbirini keser ve tuzlu çıkar. Geri kalanı için güzel markiz, her şey yolunda, her şey yolunda

Yazara fikri kitlelere ulaştırdığı için teşekkürler, sadece bu tarifi burada tanıdım.

Lezzet, bu ne güzellik!!! Gözlerinizi açmayın!
Sadece buna hayran olabilirsin, denemek bile istemezsin!
Estetik için teşekkürler!

Elenka69

Evet, çok yiyemezsin. Ancak hayranlık da uzun sürmez.

Ama soğuk votka ile - bir dünya atıştırması

Zest, çok güzel Uzun süre tamir etmek zorunda mıydın?

LiudmiLka

Hiç uğraşmak zorunda değildim, bu sadece bir tür, anlık hazırlık ve yıkıcı görünümden oluşan bir yıldırım.

Her şeyden önce, fırını açtım, tüm malzemeleri Kenwood'a attım, dikkatlice karıştırırken, dereotu bir blenderde doğranmış, zeytinleri saplı doğranmış.
Bitmiş karışımdan 3 kaşık dereotu ile karıştırıldı. Geri kalan her şey fırın kağıdındaki bir fırın tepsisine döküldü. Dahası - genel olarak, bir çay kaşığı ile saf zevk, bir hamur tabakasında yeşil lekeler çıkarır ve sanatsal bir düzensizlik durumunda, zeytin turları ekeriz, her şeyi 10 dakika boyunca göndeririz. fırına.

Son akor, fırınlanmış tabakayı pişirme kağıdıyla bir masada baş aşağı çevirmek, hızlı bir şekilde rulo haline getirmek ve biraz soğumaya bırakmaktır. Bu sırada tereyağlı-peynirli-balığı çıkarıyoruz, paketleri açıyoruz, silikon bir spatula hazırlıyoruz.

Ruloyu açtık, biraz ılık bir sıcaklığa ulaşmasına izin verdik. Böylece tereyağı kullanırsak erimez. Ve şimdi silikon bir spatula ile tereyağı, peyniri ve orada başka ne istediğimizi yaymak çok basit ve hızlı. kel noktalar ile mümkündür.
Şimdi rulomuzu tekrar sarıyoruz, streç filme sarıyoruz ve buzdolabına gönderiyoruz.

Ffffsøёё Birkaç saat sonra kesip servis yapabilirsiniz.

Lezzet, düz ustalık sınıfı çıktı !!!! Teşekkür.
Ve tarifin yazarı!

Zest, bu GÜZELLİK !!!! Harika oldu, teşekkürler!

Tarif için bütün aileden teşekkürler! Çok lezzetli!
Performansımda nişastanın yerini un aldı - hamurun daha kalın olduğu ortaya çıktı (onu çok seviyoruz)
Kıyılmış et - sığır eti, soğan, baharatlar.
Sos - ekşi krema, "başkan" işlenmiş peynir.
Buraya


Not: Hamur makinem.

Ve söyle bana, lütfen, bu tariften bir rulo çıkıyor mu? Ve sonra fotoğraftaki herkesin iki tane var.

Soru kaldırıldı. İlk sayfayı dikkatlice okudum.

Ve söyle bana, lütfen, bu tariften bir rulo çıkıyor mu? Ve sonra fotoğraftaki herkesin iki tane var.

Ney, bende de Adyn, sAvsEm Adyn var

Lezzet , teşekkür. Ama ben zaten ilk sayfada olduğu gibi ikiye böldüm ve çok ince iki rulo olduğu ortaya çıktı. Bir dahaki sefere fotoğrafta şişman bir tane varmış gibi yapacağım. Ama tadı etkilemediğini düşünüyorum. Fotoğrafı akşam ortaya çıkaracağım, sonra deneyeceğiz.

Rusya

Evet, birinin çok dolgun olduğunu söylemem ... bu kadar sıradan bir standart kalınlık rulosu

Ve kesinlikle tadı etkilemez))

Ve işte benim fotoğrafım:


Çok lezzetli ve çok çok güzel !!!

IrinFlower, oh, uzun zamandır böyle bir ekmek pişirmedim !!!!
Yeni Yıl için tekrarlamak gerekiyor. Yeni, unutulmuş eskidir.