|
 Vücudumuza enerji ile yükleyebileceğimiz, ancak fazla kilo almadan birçok ürün var. Bazıları o kadar iyi ve sağlıklı ki onlara süper gıda bile deniyor.
Süper yiyecekler
Genellikle süper gıda ürünleri, çok miktarda besin ve yararlı eser elementler içeren ve değerli içerikleri nedeniyle vücut üzerinde yalnızca olumlu bir etkisi olan ürünler olarak adlandırılır. Çoğu zaman, süper gıda olarak tanımlanan yiyeceklerin kalorisi çok düşüktür.
Bu da onları çeşitli diyetler sırasında yemeye son derece uygun hale getirir, onlarla aynı zamanda kilo almadan yeterli enerji ve besin alırız. Bu tür ürünler bizim için oldukça caziptir ve yemek yemenin ideal yoludur.
Çimlenmiş tane özellikleri
Son yıllarda birçok popüler yüksek besinli gıdalardan birini düşünün - filizler veya filizler. Birkaç yıl önce çoğumuzun filizleri kullanması kesinlikle imkansız göründüyse, hatta belki saçma, bugün genellikle yemek için kullanılıyorlar, satın alınabilir ve hatta evde bir "mini çiftlikte" yetiştirilebilirler.
Filizler, sağlığını iyileştirmek ve korumak isteyen herkes tarafından yenir. Çin ve Kore restoranlarının yemeklerinde düzenli olarak yer alırlar.
Filizlenmiş tahıl bitkilerinin filizleri her zaman vücudumuza yardım etmeye hazırdır. Bu, A, B, C, E vitaminleri bakımından zengin çok hassas bir besindir.Ayrıca, bol miktarda lif, amino asit, eser element içerirler. Filizler üç gruba ayrılır - baklagiller, tahıllar ve turpgiller.
Vejetaryenler, içerdikleri tüm besinleri birleştirdiği için genellikle onları lahana ile birlikte yerler.
Filizler protein açısından zengindir - et ve yumurtaların yerini kolayca alabilirler. Ancak, ikincisinden farklı olarak, hiçbirine sahip değiller. kolesterolne de hayvansal ürünlerde bulunan antibiyotikler.
Salatalara filiz ekleyebilirsiniz, soslar, çorbalar. Neden onları et için garnitür olarak kullanmıyorsunuz? Ve filizlenir yoğunlaştırılmış süt veya bal ve kuruyemişler, filizlenmiş bir yemeğin size fayda sağlayacağı ve şekerlemelerin size zarar vereceği tek farkla herhangi bir şekerleme tabağının yerini alabilir.
Yararlı etki
Diğer şeylerin yanı sıra, filizlerde bulunan maddeler bağışıklığımızı güçlendirir ve vücudun soğuk algınlığı ile daha hızlı savaşmasına yardımcı olur.
Filizler yemek metabolizmayı düzenler, sindirimi, cinsel işlevi iyileştirir ve sinir sistemini güçlendirir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde filizler vücudu gençleştirir ve kanı arındırır. Kan basıncının normalleştirildiği yüksek bir magnezyum içeriğine sahiptirler.
Filizlerin besin değerini kaybettiği için buzdolabında uzun süre bekletilmesi önerilmez. Filizlerden yemek hazırlamak kolay ve hızlıdır çünkü sebzelerin aksine soyulmaları gerekmez.
Büyük süpermarketlerdeki veya özel mağazalardaki özel sağlıklı yiyecek standlarından sürgün veya filiz satın alabilir veya tahılları kendiniz filizleyebilirsiniz.
Bounegru I.V.
|
