|
 Modern ev aletleri modaya uygun ve temel olarak ayrılabilir. Her zaman gerekli olacaktır - buzdolabı veya kıyma makinesi olmayan bir mutfak hayal etmek zordur. Ve her türlü ızgara, fondü, derin yağlı fritözün modası kararsızdır. Tüm cihazlar arasında karıştırıcıların özel bir geçmişi vardır. Korkusuzca ve kıskanılacak bir azimle modanın gelgitlerinden sağ kurtulurlar. Bazen neredeyse tanınmayacak şekilde değişir, ancak aynı zamanda mutfak güneşi altında uzun süredir ve sağlam bir şekilde kendilerine bir yer kazandılar.
Dikkat
Sabit karıştırıcının amacı başlangıçta içecek hazırlamaktı. çorba püresi, her türlü sebze ve meyve karışımı. Kasanın üst kısmına bir kontrol paneli ile donatılmış bir konteyner yerleştirilmiştir. Bu kabın altına paslanmaz çelik bir pervane kanadı monte edilmiştir. Gerekli malzemeleri koyarız, cihazı açarız ve ardından blender işini yapar: heterojen homojen hale gelir. Mutfak deneyleri için ne yer! Hazırladığınız karışımı uygun bir tabağa dökün ve arkadaşlarınızı şaşırtın veya sevdiklerinizi bir kez daha şekerlemelerle şımartın.
Yeterli motor gücüyle, buz bile kolayca küçük kırıntılara dönüştürülebilir (bunun için bıçak bıçaklarının özel bir çentiği vardır). Buz toplama işlevi, özellikle konuklara kokteyl ikram etmeyi sevenler tarafından takdir edilmektedir. Ayrıca yiyecek ve içecek hazırlamanın 5-10 dakikadan fazla sürmediği unutulmamalıdır. Bu nedenle, karıştırıcıların yirmi birinci yüzyıla sakince ve kendinden emin bir şekilde girmesi tesadüf değildir.
 Herhangi bir heves
Bu nedenle, sabit bir blender satın aldığımız en önemli şey, ürünleri mükemmel bir şekilde karıştırabilmesidir. Ancak, bu kadar dar bir uzmanlık, cihazı er ya da geç, birçok değiştirilebilir ataşmana (dalgıç karıştırıcılar) sahip daha işlevsel meslektaşları tarafından mutfaklarımızdan çıkarılacağı gerçeğine mahkum ediyor gibi görünüyor.
Üreticiler, ürünlerini rekabetçi kılmak için çeşitli kullanışlı fonksiyonlara sahip sabit modeller sunarak onları akılda kalıcı bir iç detay haline getiriyorlar. Örneğin, kahveyi öğütebilen, baharatları öğütebilen karıştırıcılar satılmaktadır. Raflarda yerleşik aydınlatmalı demir içermeyen metalden çekici ve şık modeller ortaya çıkıyor.
Yedi kez kontrol edin
Bir karıştırıcı seçerken, her şeyden önce, çıkarılabilir kabın hangi malzemeden yapıldığına dikkat edin, çünkü içinde ürünlerin karıştırılması işlemi gerçekleşecek. Kural olarak, şişe özel mukavemetli camdan yapılmıştır. Bazen bu amaçla plastik kullanılır. Cam modeller güzellikten faydalanır. Ayrıca çevre dostu olması açısından cam tercih sebebidir. Buna karşılık, plastik pratik olarak kırılmaz ve oldukça uzun bir süre dayanır, ancak bulutlu olabilir. Seçim sizin, ancak her durumda, satın alma işleminizi korumak için tanınmış şirketlerin ürünlerini tercih edin. Saygın şirketler itibarlarını korurlar. Tek kelimeyle - markalı bir blender veriyorsunuz!
Aynı derecede önemli bir nokta da kapasite konusudur. İşin sırrı, sembolik ve kullanışlı olabilmesidir. Her şey çok basit: Blender nominal hacimde çalışırken, mutfağın sonraki temizliği ve çamaşırların yıkanması için hazır olun, çünkü "Başlat" düğmesine basar basmaz içeriğin bir kısmı hemen "kümelerden taşar" buton. Örneğin, 2 litre beyan edilen blender kapasitesi ile, içinde 1,7 litreden fazla istenen ürünün hazırlanamayacağını bilmek önemlidir. Sorun yaşamamak için kabın kapağını kapatmayı unutmayınız.
Gücün nedir
Hemen hemen tüm karıştırıcılar iki veya üç hız ve darbe modu ile donatılmıştır. İkincisi, karışımın istenen kıvamı elde etmesini istediğinizde gereklidir, ancak aynı zamanda püre haline gelmez. Prensip şu şekildedir: düğmeye basın - mekanizma açılır, parmağınızı çıkarın - blender çalışmıyor.Tabii ki, satış hacimleri peşinde koşan üreticiler, bazen on adede kadar hız modu sunar. İnanın bana, bu kadar yüksek hızların neredeyse hiçbir pratik anlamı yoktur. Bu tür modların değerleri kendi aralarında o kadar az farklılık gösterir ki, birkaç hıza göre gerçekten farklı iki hıza sahip olmak daha iyidir, ancak neredeyse birbirinden ayırt edilemez. Ve pratikte, en fazla iki veya üç hız kullanacağınız zaten doğrulandı.
İyi bir karıştırıcının potansiyeli, buzu kırma işlevi ile kolayca belirlenir. İyileştirmek için kokteylMeyveli veya alkollü olsun, buzun hızlı bir şekilde küçük kırıntılara dönüştürülmesi gerekir. Bu nedenle, blenderiniz buzu sakin ve sakin bir şekilde işliyorsa, elbette her türlü mutfak sorununu kendi yetkinliği dahilinde çözmenize yardımcı olacaktır.
Ek "gadget'lar"
Bugün bir cihazın basitçe işlevsel olması yeterli değil. Tüketiciler mutfak işini konforla birleştirmek istiyor. Hostesler, kasanın altında bulunan ve blenderi ek hareketlerden kurtaran vantuzları beğendiler. Kontrol düğmeleri güzel bayanların tırnaklarını kırmayacak şekilde yapılmıştır. Cihazın yerleşik aydınlatması nedeniyle belirli bir estetik de elde edilir - burada küçük bir çekicilik zarar görmez.
Bir blender seçerken ne kadar kolay monte edilip söküldüğüne, yani kapağın nasıl çıkarıldığına ve kabın nasıl takıldığına dikkat etmeyi unutmayın. Bunu önemsemeyin. Uygulamada görüldüğü gibi, cihazı uzun süre kurcalamanız gerekirse, tüketici onu kullanmayı bırakır. Ancak, pişirme hızı ve kolaylığı, konuklar beklenmedik bir şekilde geldiğinde ve onları bir şeyle şaşırtmak ve yüzünü kaybetmemek istediğinizde size bir kereden fazla yardımcı olacaktır.
Dalışa başlayalım
Sabit bir karıştırıcının ana dezavantajlarından biri, bitmiş ürün döküldüğünde, püre kütlesinin bir kısmının kabın dibinde ve duvarlarında kalmasıdır. Ancak mühendisler, malzemeleri karıştırmak için çeşitli kaplara (fincanlar, tabaklar, kaseler, tencereler) daldırılabilen bir karıştırıcı olan bir alternatif yaratmayı başardılar. Bugün böyle bir dalgıç cihaz, bazı mutfak robotu modelleriyle kolayca rekabet edebilmektedir.
El blenderi gövdesi iki bölüme ayrılmıştır. Üstteki bir motor ve bir elektrik kablosundan oluşur ve alttaki bir bıçak ve bir fıskiyeden oluşur - bıçağı örten bir tür şemsiye. Her şey basit ve anlaşılır.
Küçük bir bıçak ve zayıf bir elektrik motoruyla, el blenderi büyük miktarda yiyeceği işlemeyecektir. Amacı farklıdır: doğrudan tabakta bebek maması hazırlamak, pişmiş yiyecekleri patates püresinde karıştırmak, sos yapmak, az miktarda yeşillik doğramak. Karıştırıcının güçlü bir motoru ve yiyecek kabı olan geniş bir bıçağı varsa, resim çarpıcı biçimde değişir. Bununla büyük partileri kolayca dönüştürebilirsiniz haşlanmış et içinde pate, otları, sebzeleri ve meyveleri öğütün.
Fedorov S.
|
