Diyet İkilemi: Karbonhidratlarınızı Kestiğinizde Ne Olur?

Dengeli beslenmenin önemi asla göz ardı edilmemelidir. Vücut gerekli besinleri alırsa bir dizi yaşam tarzı hastalığı önlenebilir. Ayrıca, düzenli egzersize zaman ayırıp ayırmamanız da önemlidir. Yanlış bilgi almaktan daha da kötü olan bilgi eksikliği, sağlık için bir tehdittir. Çoğu insan günlük diyetlerine hangi yiyeceklerin dahil edilmesi gerektiğini tam olarak bilmiyor. Sırf ani açlık nöbetlerini önlemek için düşük kalorili yiyecekler yemek, sağlık için bir engel olarak ortaya çıkıyor. Yiyecekler çeşitlidir ve hepsi özellikleriyle bilinmemektedir, bu nedenle yanlış anlamaların ve yanlış anlamaların oluşmasının başka bir nedeni vardır.

Ne yazık ki karbonhidratlar, kilolarını kontrol eden insanların sürekli gözündedir. Pek çok insan, düşük karbonhidrat seviyelerinin hızlı kilo kaybına yol açacağını düşünür ve bu sadece kısa bir süre için olur. Karbonhidratların vücudun işleyişi için gerekli olan hayati besin gruplarından biri olduğunu açıklığa kavuşturalım, bu nedenle onları diyetten tamamen dışlamamalısınız. Peki karbonhidratlar neden bu kadar sıklıkla kilo alımıyla ilişkilidir?

Öncelikle kilo alımından karbonhidratlar sorumlu değildir. Karbonhidratların kilo alımı ile ilişkili olmasının ana nedeni, insanların protein gibi diğer besin gruplarından bağımsız olarak aşırı miktarda karbonhidrat tüketme eğiliminde olmasıdır. Bu, hareketsiz bir yaşam tarzı ile birleştiğinde obeziteye yol açar. Şu anda, bir kişinin günlük kalorinin yaklaşık% 50-60'ının karbonhidratlardan,% 20-25'inin proteinden ve geri kalanının yağlardan aldığı bilinmektedir. Diyetler genellikle rafine ve işlenmiş gıdaların yoğun tüketimi nedeniyle başarısız olur.

Karbonhidratlar neden bu kadar önemlidir?

Karbonhidratlar, vücudun hayati süreçleri gerçekleştirmek için ihtiyaç duyduğu ana enerji kaynağıdır. Beynimiz ağırlıklı olarak çeşitli organlara sinyal göndermek ve vücudu canlı tutmak için karbonhidratlardan glikoz alır. Hormonların kontrolü, yağ metabolizması, kan dolaşımı, DNA hücrelerinin onarımı, kalpten kan pompalanması, solunum - tüm bunlar ve daha birçok fiziksel işlem karbonhidratlardan elde edilen enerji sayesinde gerçekleşir.

Karbonhidrat miktarını azaltırsanız ne olur?

Basitçe söylemek gerekirse, açlıktan öleceksin.

Modern diyetler karbonhidrat alımını içerir. Uzmanlara göre, ortalama bir yetişkin günlük kalorinin% 50-60'ından fazlasını karbonhidratlardan ve en iyi durumda% 80'ini alıyor. Bu durumda karbonhidrat miktarını azaltmak ve protein ve yağ alımını artırmak mantıklıdır ve bu da bizi nasıl doğru yemeniz gerektiğine geri götürür.

Karbonhidratlardaki şiddetli azalma, geçici kilo kaybına yol açacaktır, ancak normal diyetinize döndüğünüzde, kaybedilen kilo iyileşecektir. “Karbonhidratları azaltıyorsanız, protein alımınızı artırdığınızdan emin olun. Yeni Delhi, Jangpur'daki Anytime Fitness Studio'nun fitness yöneticisi Gaurar Sharma, bu değişimin tüketilen günlük kalorinin% 40'ından fazlasını geçmemesi gerektiğini söylüyor.

“Diyet, ana enerji kaynağı olan karbonhidrat bakımından düşükse vücut düzgün çalışmayacaktır.Delhi, Saket'teki Max Super Özel Hastanesinde beslenme uzmanı Dr. Hrithika Sammadar, aşırı protein alımı ve düşük karbonhidrat alımı ketozise yol açarak böbrek taşlarının oluşmasına neden olacak ”diyor.

Karbonhidratları azaltmak enerji kaybetmenize neden olur ve açlık atakları daha sık meydana gelir ve daha sonra daha şiddetli hale gelir. Bütün bunlar kesinlikle vücut ağırlığında bir artışa yol açacaktır. Karbonhidratlar kan şekeri düzeylerini düzenler ve kan şekeri yetersizse hipoglisemi gelişir. Nihayetinde kendinizi bitkin, yorgun, güçsüz ve aşırı derecede aç hissedeceksiniz. Karbonhidratları azaltarak metabolizmanız ve canlılığınız ağır bir bedel ödeyecektir.

Karbonhidrat seçimi

Karbonhidratlar, basit ve karmaşık karbonhidratlar olarak sınıflandırılır. Basit karbonhidratlar şekerlerde ve doğal şekerli yiyeceklerde bulunur. Karmaşık karbonhidratlar, sağlığı korumak için gereklidir. Bunlar nişasta içerir ve selüloz... Bu nedenle tam tahıllar ve tahıllar en iyi seçimdir ve kilo vermek için şeker ve şeker içeren yiyecekleri yemeyi bırakın. "Kilo vermek istiyorsanız, karbonhidratları asla bırakmayın. Taze meyveler, sebzeler ve düşük glisemikli yiyecekleri tercih edin. Rafine yiyecekler, ekmekler yeme dürtüsüne direnin, makarna, tatlılar ve bisküvi"Bir beslenme uzmanı ve kurul sertifikalı beslenme ve sağlık danışmanı Shilpa Arora," diyor.

Karbonhidratlar gerçekten önemli olan şeydir. Karbonhidratların diyetten çıkarılmasının yalnızca sağlık durumunu kötüleştireceği kabul edilmelidir. Yemeğinizi akıllıca seçmeniz önerilir. Kötü karbonhidratları iyi olanlarla değiştirin. Ekmek ve makarna, pirinç ve chapatisi atlamayı seçerseniz, organik gıdalardan lif alımınızı artırın ve şekeri, rafine ve işlenmiş yiyecekleri azaltın. Günlük diyetinize bakliyat, mercimek, fasulye, taze meyve ve sebzeleri ekleyin. Porsiyon boyutlarını kontrol etmek ve kalorileri azaltmak, bu fazla kiloları kolayca atmanıza yardımcı olabilir. Sürekli egzersiz, kilo vermek, kontrol etmek ve sürdürmek için de önemlidir.

Vücut ağırlığınızı 24 ile çarparsanız, günlük kalori alımınızı elde edersiniz,% 50'si karbonhidratlara dayalıdır. Bir gram karbonhidrat yaklaşık 4 kalori içerir.

Diyetinizde ihtiyacınız olan karbonhidrat miktarı hakkında doktorunuzla veya beslenme uzmanınızla konuşun.

Öne Çıkanlar

Dengeli beslenmenin önemi asla göz ardı edilmemelidir.
Yanlış bilgi almaktan daha da kötü olan bilgi eksikliği, sağlık için bir tehdittir.
Ne yazık ki, karbonhidratların genellikle kilo alımının nedeni olduğu düşünülmektedir.

N.V. Naumchik