Çok pişirici bir Guguk kuşu 1054'te birada meme

[Çoklu pişirme modu, süre 27 dakika, sıcaklık 110 *]

Çok pişirici guguk kuşu 1054'te birada meme

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz eti	yaklaşık 1 kg
Hafif bira	1 şişe 0,5-0,7 litre
Tuz	damak zevki
baharat	damak zevki

Pişirme metodu

• Taze göğüs etini birayla doldurun, 1-2 gün bekletmek için buzdolabına koyun, arayla birkaç kez çevirin.
• Bir tencereye koyarız, birayla doldururuz, tadına biraz tuz ekleriz, deriye bir kaşık dolusu değişik tatta baharat dökebilirsiniz.
• Çoklu pişirme modu, süre 27 dakika, sıcaklık 110 *

Not

Afiyet olsun!

ROMA! Ne ilginç bir tarif. Çok memnunum...

Evet, gerçekten çok basit, minimum ürün, ama tadı hoş

[Yönetici]

Yönetici,
Bu harika tarif, Panasonic multicooker'ın diline çevrilebilir mi?

[Yönetici]

Yönetici, tekrar hoşgeldiniz ! Çok ilginç bir tarif! Yakın zamanda bir multicooker aldım ve içinde yemek pişirmek istiyorum, ancak Multicook modu yok. Basit bir çizgi filmde göğüs etini nasıl pişireceğimi söyleyebilir misin?

[Yönetici]

Yönetici,
Bu harika tarif, Panasonic multicooker'ın diline çevrilebilir mi?

Kızlar, sorun değil!
Eti birayla marine edin, karikatürize koyun, aynı birayı dökün (marine edildikten sonra), tadı için yaklaşık 1 çay kaşığı tuz yeterlidir (bira hala tuzludur).
Etim tamamen birayla kaplı bile değildi, yarısından fazlası vardı.
Saatlerce süren reklamlar için güveç modunu 3-3.5'e ayarlayın ve ardından 2 saatlik pişirme sonrasında hazır olup olmadığını takip edin.
Et deri dahil yumuşak olmalı, şeffaf olmalı.
Ve bu kadar!
Ardından, elde edilen sıvıda soğuyana kadar eti bir tencerede bırakın. Soğuk kes.
Yine de bence garnitür ile sıcak tüketilebilir.
Tenceremde et 1.10 dakikada yapıldı!

Yeni tarif için (dünkü bira için tam zamanında) ve foruma geri döndüğünüz için teşekkürler!

[Admin!]

Admin!Ve renkli bir şeyle sarılmış veya serpilmiş bir şey gibi, bu kadar renkli bir tepede ne var? Ya da göründü

Besya Teyze yani deride baharatlar var. Tarife göre bıyık

Besya Teyze yani deride baharatlar var. Tarife göre bıyık

Her şey doğru! Üstüne 1 çay kaşığı serpilir. ızgara için baharatlar. Birayı biraya dökmenin bir anlamı yok

[Yönetici]

Yönetici,
Çeviri için teşekkürler :)))))

Antonovka, sağlıklı yemek, lezzetli ve ev yapımı

[Yönetici]

Teşekkür ederim, Yönetici, Her zamanki gibi güzel.

Her şey doğru! Üstüne 1 çay kaşığı serpilir. ızgara için baharatlar. Birayı biraya dökmenin bir anlamı yok

Çok hoş !! Benzer ürünler satılıyor. Yakından bakmaya devam ediyorum. o kadar serpildiğinden, bir kez bana ince doğranmış biber ve havuç gibi göründü

[Yönetici]

Yönetici Çok güzel göğüs eti, çok iştah açıcı

[ROMA]

ROMA, çok lezzetli lokmalar!

Söylesene, biranın tadı güçlü mü?
Bir göğüs etim yok, ama bir podcharevka. Bir tavada gazlı fırında birayla marine edildikten sonra pişirmek mümkün mü?
Bir parçayı folyoya sarmanız mı gerekiyor? O zaman muhtemelen kavrulmuş olmayacak. Veya baleninin kızartılması için folyoyu 15 dakika mı açarsınız?

Biranın belirgin tadı ve kokusu yok, çıkıyor, buharlaşıyor
Kanatlar da iyidir. Sıkıca sarabilir ve bir iplikle bağlayabilirsiniz.

Eti biradan çıkardıktan sonra pişirirseniz folyo iyidir.
Eti doğrudan biraya, sıvıya batırarak pişirdim.

Evet, herhangi bir seçenek mümkündür - hem pişirme hem de pilav.

[Yönetici]

Yönetici - Gerçekten göğüs etini beğendim.

Kukushka 1010'da bir tane pişirmek istiyorum, ancak aynı zamanda basınç oluşumunu ve buhar çıkışını hesaba katarak tam zamanı orada ayarlamam gerekiyor.
Bana 1054'te böyle bir göğüs eti için toplam pişirme süresinden bahsedin mi?

[Julifera]

Julifera, Yapımının bu kadar kolay ve harika bir et tadı ve kalitesi olduğunu duyduğuma çok sevindim.

Tenceremdeki toplam süre, tüm döngü boyunca yaklaşık 70 dakikadır. Net süre 37 dakika.

Sağlık için pişirin

[Yönetici]

Yönetici - çabuk cevap verdiğiniz için teşekkürler

Yarın ardıçla marine edeceğim, etteki gölgesini seviyorum
Umarım birayla arkadaş olur

[Yönetici !!]

Yönetici !!Onu pizdnichny masasının üzerine koy ...... söyle bana, sadece hafif biraya mı ihtiyacın var ??? Ve ne düşünüyorsunuz, bir şey çeşitliliğe bağlıdır ... yoksa herhangi birinde iyi olur mu ???

teşekkür ederim

Mantıken, koyu bira eti koyulaştırabilir, bence öyle.
Tadı ve güzel rengi için 5 tur hafif bira alıyorum. Pişirme sırasında bir koku vardı, ancak daha sonra koku bitmiş eti etkilemedi - her şey buharlaştı!
Eh, herkes gibi, bu zevkin uygun olup olmadığına kendiniz karar vermek için bir kez denemelisiniz.

Bu arada, dün televizyonda bira ve üzüm sirkeli geyik eti tarifi izledim - övüldü. Gelecekte bu kombinasyonu da deneyeceğim.

[Yönetici]

Yönetici

Bu göğüs için babamdan çok teşekkür ederim.

Ve ne düşünüyorsunuz, bir şey çeşitliliğe bağlıdır ... yoksa herhangi birinde iyi olur mu ???

Zvezda - Bence değişir. Bir dahaki sefere daha iyi buharlaşmak için daha az aromalı ve daha hafif bir bira alırdım. Aksi takdirde soğutulmuş ette biranın gölgesi benim için çok güçlüydü, fazla yemek yiyemiyordum.
Neyse ki, babam her çeşit etten seviyor, böylesine nefis bir yemekten çok mutluydu.

Yönetici, ikinci bira tarifine bakıyorum. Ve evde bende yok ... kimse içmiyor ... Alışveriş yapmam gerekecek ... tarif harika ...

[Julifera]

Bu göğüs için babamdan çok teşekkür ederim.

Aksi takdirde soğutulmuş ette biranın gölgesi benim için çok güçlüydü, fazla yemek yiyemiyordum.

Julifera, Teşekkür ederim! Sağlığınız için yiyin!
Biraya katılıyorum, hafif almanız gerekiyor ve daha düşük derecelerde tadı daha iyi olacak.
İki tarif hazırladım ve hissettim, kokudan bile iki farklı bira aldım.

Ve evde bende yok ... kimse içmiyor ... Alışveriş yapmam gerekecek ... tarif harika ...

Kim içer? Ben de içmiyorum! Koyu birayı sadece ekmek için alıyorum. Ama bir şişe et alabilirsin, içine alamazsın ...

[Admin !!!]

teşekkür ederim Admin !!!Ve sonra AG'de bir tavuğu birayla birayla paylaştım ve onu kendimi bile bilmediğim bir şeyle doldurdum ...: yahoo: ve tadı çok acı oldu ...: (Yeni Yıl için kesinlikle göğüs etini yapacağım .... çiğ füme Tarifinize göre etler çoktan hazırlanıyor ....:

Ben böyle düşündüm
Bir turşunun içindeki biranın tadı ve kokusu kafanız karıştıysa, birayı bir bardağa dökmeyi ve alkolün sönmesi için yaklaşık bir gün açık bırakmayı deneyin.
Prensip olarak, birada alkole değil, biranın içeriğine ihtiyacımız var.
İşe yaramalı!

[ROMA,]

ROMA, Bir raporum var.
Balenliyi birayla yaptım.

🔗

Haşlanmış podcherevka'yı sevmedim. Aksine, haşlanmış pastırmayı sevmedim.
Tabii bir et olursa çok lezzetli olur.
Ayrıca kocamdan ızgara baharatını almasını istedim. Eskiden Kamis (örneğin) veya başka üreticiler alırdım, tam tahıllardı ve bu çeşniyi sevdim.
Ve bu sefer ızgaradan önce "Ödülü" aldı. Bu korkunç. Bir çantada bir Kari çeşnisi var. Ve buna dayanamıyorum. Üzerine serpmek zorunda kaldım, çünkü başkası yoktu.
Genel olarak, ne oğlum ne de oğlum böyle bir baharatla bu altını sevmedi. Ancak kocası Rus ama o şimdiden pastırmayı yiyor.

Her neyse, Yönetici, tarif için teşekkürler!

[Zhivchik]

Zhivchikolumsuz bir deneyim, bu aynı zamanda bir deneyim

Ayrıca bu tür yemekler için, özellikle domuz eti için asla yağlı et almam. Yağlı domuz eti en iyi fırında veya bir fritözde pişirilir - orada yağlı et lezzetlidir.
Ve sadece genel olarak, bu formda yağ ve domuz yağı yemem (vücudun teknik nedenleriyle)
Bu nedenle, her zaman cesur iç çamaşırları seçmemeyi tercih ederim - fotoğraftan görebilirsiniz

Ve her zaman taze yaban mersini, taze kızılcık, acı biber, ekşi elma vb.Gibi et veya ruloya ekşi katkı maddeleri eklerim ve bu etleri taze sebze salatası veya ekşi elma vb. Bu asitli ve bitkisel katkı maddeleri etin yağ içeriğini nötralize eder, çok daha kolay algılanır ve daha lezzetli hale gelir.
Ve asla ete köri koymam, bu katkı et için uygun değil - bence!
En iyi baharatlar ızgara veya kızılcık ekşi pilav içindir. Böyle bir katkı maddesi yoksa, onlarsız yapabilirsiniz, eti biraz taze çekilmiş karabiber ve Provence otları serpin.

ZhivchikOlduğu için üzgünüm - gerçekten, gerçekten

sana başarılar diliyorum

[Zhivchik]

Ve asla ete köri koymam, bu katkı et için uygun değil - bence!

Kesinlikle!

ve bu tür etler için garnitür olarak, taze sebzelerden oluşan bir salata veya ekşi elma vb. Bu asitli ve bitkisel katkı maddeleri etin yağ içeriğini nötralize eder, çok daha kolay algılanır ve daha lezzetli hale gelir.

Bu yüzden bir tabağa pancarlı lahana turşusu koydum.

ZhivchikOlduğu için üzgünüm - gerçekten, gerçekten

Sen ROMA'sın. Balen yapacağıma söz verdim, ben de yaptım.
Forum üyelerinin böylesine tatsız pastırma yemektense benim hatalarımdan ders alması daha iyidir.

Sen ROMA'sın.

teşekkür ederim

Ama benim göğüs etim, ama birada değil, mayonezde, baharatlarda ve sarımsakta))))) Tamamen soğumayı bekleyecek güç yok)))

Durumunuzu çok iyi anlıyorum, özellikle de koku ölümcül olduğunda.

Güzel göğüs eti, aferin!

Ancak yine de buzdolabında durmaya çalışın, o zaman et suyu bırakmayacak, daha lezzetli olacak

Admin, lütfen söyle bana. Karikatüre koymadan önce sicim ile bağlamanız mı yoksa pişirildikten sonra presin altına mı koymanız gerekir?

Bu tarifte, onu sicim ile bağlamanıza gerek YOKTUR ve baskı altına koymanıza gerek YOKTUR - ve çok iyi ve sulu çıkıyor

Teşekkürler, bu hafta sonu yemek yapmayı planlıyorum.

Yönetici, tarif için teşekkürler. (y) Kesinlikle aynısını yaratmaya çalışacağım. Sadece guguk kuşu 1051'de muhtemelen daha fazla zamana ihtiyacınız var mı?

[Arinna]

Arinna, prensip aynı, ancak 1051 numaralı konudaki zamanı sormanız gerekiyor, kızlar size nasıl yapılacağını söyleyecek

[Yönetici]

Yönetici, Teşekkür ederim. Nasıl yapılacağını çoktan anladım. Karikatürde boynu hazırladım, biraz unuttum. Ve burada beni ilgilendiren biranın içindeki göğüs etiydi!

Herkes kendi tarifinize uyum sağlar. Tarif güzel, ben de pişirmek isterim. Ve Shteba DD1'im var. İçinde nasıl yapılır?

[Irisha]

Irisha, kendime yazdım, yarın sabah Shteba 1'deki modlara bakacağım ve size yapmanın ne kadar uygun olduğunu söyleyeceğim

Teşekkür ederim. Bekleyeceğim.

[Ira]

Teşekkür ederim. Bekleyeceğim.

Irasessizlik için özür dilerim mantarlar getirildi

Cevap şu: benimki gibi alırsanız, yaklaşık 1 kg. domuz göbeği, ardından SUP modunu, basıncı 0.76 ve zamanı 1 saat olarak ayarlayın. Yeterli olacaktır. Ve basıncın kendiliğinden düşmesini bekleyin.
Zamanı bir saatten fazla ayarlarsanız, et çok yumuşak olur.

Çok teşekkürler. Mantarlar kutsaldır.