Pirzola "İkizler"

Pirzola seven ama kızartmayı sevmeyenler için bir yemek sunuyorum!
Yemek yapmaktan bir fikir.

Yazıt
"Kendini övemezsin, bir hafta tükürük gibi dolaşıyorsun!"
(popüler bilgelik)
Alçakgönüllülükten ölmeyeceğim, hastalanmayacağım.
Ve kendim için güzel sözlerden pişman olmayacağım!
"İkizler" pirzolalarını halka getirdim.
Kızartmaya gerek yok .... Aha! Ağzını aç ?!
Bu pirzolaları fırında pişireceğiz.
Hem lezzetli hem de diyete uygun.
Ayrıca hızlı bir şekilde çok fazla yağ dökmeyiz,
Bir top yaptık ve dolguyu koyduk.
Peynir ve mayonezle kaplayın ve bitirdiniz!
Bir kereden fazla daha fazlasını isteyeceksin, sana söz veriyorum!
Ne istersin?! Biliyordum!
Bad Stеrn henüz teklif vermedi!

Kıyılmış pirzola iyidir. Benim versiyonumda:
500 gr kıyma (domuz eti ve dana eti 1: 1)
1 soğan
1 havuç
2 diş sarımsak
1 yumurta
3 masa. süte batırılmış irmik kaşığı
tuz, karabiber, biraz köri, kuru otlar (dereotu, maydanoz)
Soğanları, sarımsakları, havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın (bunu bir blender ile veriyorum). Bu miktardaki kıymadan 10 pirzola elde edilir. Topları şekillendiriyor ve içlerinde bir çöküntü oluşturuyoruz. Dolguyu deliğe koyun. Bu sefer pastırma yedim ama genellikle dünden kalan garnitürü koyarım.



Şimdi kaplamayı hazırlıyoruz. 1 yumurtayı çatalla çırpın, bir kaşık mayonez veya kalın ekşi krema ekleyin, ince bir rende üzerine rendelenmiş sert peynir. Renk için bir çay kaşığı salça veya biraz ketçap ekleyebilirsiniz (bu sefer kırmızı biber salçası ekledim). Karışımı karıştırın, bir çay kaşığı ile pirzola üzerine uygulayın (hafifçe yayın).



Fırına pirzola içeren bir fırın tepsisi gönderiyoruz (180 derece) ve sonuç olarak lezzetli bir hava başlığı ile sulu pirzola elde ediyoruz.

Müthiş güzel ikizler

Çok ufak bir soru, bu ihtişam nasıl bir diyet için uygundur?

Bir fısıltıyla: Kilo kaybı için, daha sonra az yağlı peynir karışımının üzerine yeşil yapraklar ve tatlı biberle soğanın derinleşmesinde irmiksiz kıyılmış dana eti, tavuk veya hindi göğsü, sadece beyaz yumurta, sadece beyaz yumurta -yağlı yumuşak süzme peynir veya kefir (keskinlik için çeyrek kaşık hardal) aynı domates

[Fısıltıyla]

Müthiş güzel ikizler

Çok ufak bir soru, bu ihtişam nasıl bir diyet için uygundur?

Fısıltıyla: Kilo kaybı için, daha sonra az yağlı yumuşak süzme ile az yağlı peynir karışımının üstüne, irmiksiz kıyılmış dana eti, tavuk veya hindi göğsü, sadece beyaz yumurta, soğanın derinleştirilmesinde yeşil yapraklar ve tatlı biber ile peynir veya kefir (keskinlik için çeyrek kaşık hardal) ve aynı domates

Teşekkür ederim!
Neden bir fısıltıyla? Tam sesle!
Uyduğunu yazdım hiç kıyma.

istenirse cupcake kutularında da yapılabilmektedir. Sonra "bardak" alırsınız ve daha fazla dolgu koyabilirsiniz. Prensip olarak, herhangi bir garnitür. Küçük, güzel porsiyonlu yemekler çıkıyor. Festival masasına bile koyabilirsiniz, ancak ürünler en azından

Ben kek kalıplarında yaptım ama onları yıkamalısın. Daha kolay. Üstelik pirzolalar şeklini mükemmel bir şekilde korur. Ve bayram versiyonunda genellikle soğanlı kızartılmış mantarları ekliyorum.

Harika, sadece bir tavada kızartmayı sevmiyorum, genellikle bir airfryer'da. Ve şimdi fırında böyle bir muamele yapacağım. Stеrn fikri için teşekkürler.

Bunu uzun zamandır yapıyorum ama farklı bir dolguyla, mantar ve soğanla (hafifçe kızartırım) üstüne bir daire domates koyup üzerine rendelenmiş peynir serpiyorum ve bu tür pirzolalara "Kırlangıç ​​Yuvası" deniyor, ev hanımlarım onları çok seviyor, bugün bu pirzolalarım var. Sеrn, ayrıca bu pirzolaların doldurulması için bir fikir verdiniz, teşekkürler.

[tatulja12]

tatulja12 , Gerçek bir tekme atıyorum! Kızartmaktan nefret ederim! Bu yüzden elimden geldiğince gösteriş yapıyorum ...

tanya1962 , bazen pirzolaları sadece peynir ve mayonezle kapatıyorum, ancak bir yumurta ile kapak daha kabarık ve daha kabarık çıkıyor.
Kalanların bertaraf edilmesi başka bir şey, patates artıkları, patates püresi, pirinç, sebzeler çok lezzetli çıkıyor. En sevdiğim soslardan biri de kızarmış soğan ve elma.

Ve pirzola fırında ne kadar pişirilmeli?
Masom söz konusu olduğunda böyle bir soru asla ortaya çıkmadı ve sonra düşünmeye başladım.

[Ellka]

Ellka , Kırk dakikanın oldukça yeterli olduğunu düşünüyorum. "Kapak" çok hızlı kahverengiye dönerse, ısıyı azaltabilirsiniz.

Tarif için teşekkürler. Bugün yaptım. Çok lezzetli ve zarif. Pirzola için mükemmel bir alternatif.

Ve yaptım, teşekkür ederim, çok lezzetli.
Peynirim yayıldı ama önemli değil, yine de lezzetli.

[Boo Boo]

Boo Boo çok yumurta veya az peynir varsa kapak yayılır.

Sadece bir yumurta vardı, bu yüzden peynir için açgözlüydüm.

Olur!

[Sternochka]

SternochkaBen eli boş değilim.
Sana pirzola getiriyorum:



İçeride ekşi krema ile haşlanmış genç patatesler (küpler halinde kesilmiş).

Lezzetli! Tarif için çok teşekkür ederim!

Ayrıca pilav ve mantarla, fırında patlıcanla pişireceğim. Ve başka bir şey.

Sеrn net değil ama irmik ve rendelenmiş peynir yapmak için en azından yaklaşık olarak ne kadar süt gerekiyor?

Tatjanka_1, yaklaşık üç yemek kaşığı süt. Sütü irmiğe dökün, karıştırın ve süt emilinceye kadar bir süre bekletin.

Ne kadar olursa olsun küçük bir parça peynir.

Stеrn, işte pirzolalarımla birlikteyim, fikri gerçekten beğendik, istediğiniz dolguyu yapabilirsiniz ve çok lezzetli

Ve benden teşekkürler !!!

Ve irmiğe olan nefretimden dolayı, bunun yerine (uzun süre pişirilmesi gereken) Herkül ekliyorum. Kıymada hissedilmez.
Ve ekmek yerine yulaf ezmesi de kullanıyorum (ama sadece kıyma ile).

Pirzolalar için sana büyük bir TEŞEKKÜR EDERİM. Soğan ve mantarlı dana etinden yapılır. Lezzetli. Ama onları acıktırırsanız, tükürük boğulursunuz))). Bekleyemedim. çok uzun süre pişirilirler.

Stella! İkiz pirzola fikri için çok teşekkürler !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tati'ye tamamen katılıyorum - aç karnına boğulmak çok kolay !!!
İşte sahip olduklarım - ayrıca mantarlı. Ama mantarların üzerine domates koymamalıydım ... kapaklar biraz kaymış - peki, izinde bir şeyler olacak. işe bir kez

[cin]

cin , iyi şanslar!

Rapor için teşekkürler! Çok iştah açıcı "ikizler"!

[Stella]

StellaKocamdan ve benden sana TEŞEKKÜRLER tabi ki!
Lezzetli "ikizler" elde edildi! Taze sebze salatasıyla, bir şey ...
"Kapak" altında - Cantharellus cibarius mantarı ve bir dilim domates. Lezzetli...



Stella, teşekkürler !!!

[Sibirya]

Sibirya, sana iyi şanslar!

Anne canım! Mantarlı!
Ve ne güzellik!
Rapor için teşekkürler!

Sadece parmaklarını yala! İşte aradığım şey buydu - fırında ve hatta lezzet İstifleme! Teşekkür ederim!



Bu arada kuru havuç (ekmek pişirmek için kullanılan havuç) eklediler.

Anne canım! Bu ne güzellik!
Sağlık üzerine, zalina74 ve rapor için teşekkürler!

Teşekkür ederim, utandım. Bu arada irmik yerine ekmek kırıntısı (Myllyn Paras) kullandım - soslara, kıymaya katkı maddesi olarak kullanılabileceği belirtildi.

Aslında, bir tavada pirzola kızarttığımda tamamen unutmuşum ama neden bu kadar harika tarifler varsa?


Hızlıca ve gereksiz güçlük çekmeden hazırlanın !!!! : 58 :: 5:
Stellochka, tarifleriniz için çok teşekkür ederim, her zaman cankurtaran gibidirler!

NIZA, sağlık, canım ve rapor için teşekkürler!

[Stеrn]

Stеrnbunlar pirzola. Kocaman bir merci var: gül: Pekala, çok yumuşak ve lezzetli !!!

Tanya, sağlık, canım ve rapor için teşekkürler!

Bu pirzolalara uzun zamandır yakından bakıyorum! Sonunda kararımı verdim. Ve kıyılmış et evde bulundu ve patates püresi (artıkları). ve peynir ... Şimdi her şeyi fırına koyuyorum ... İsimsiz aroma daireye yayılıyor !!! Bence tadı da aynı derecede güzel olacak! Bekliyoruz !!!

Lezzetli-oh-oh-oh !!! Tarif için teşekkürler! Fotoğraf raporu sunamıyorum çünkü henüz bu işleve hakim olamadım.

Lenuza93, sağlık ve bahşiş için teşekkürler!

Ben de denedim - lezzetli ve doyurucu!

Svetlana, sağlık ve rapor için teşekkürler!

Stеrn, tatlım! Peynir yerine mayonez sürülebilir mi? Oğlum eti sütle birleştirmiyor. Ve çocuklarımız için değilse ne için çalışıyoruz? Peyniri nasıl değiştireceğini kim bilebilir - yardım !!!!

Cevap verebilir miyim? Çocuğum pizza istediğinde ama evde peynir olmadığında - bir yumurtayı mayonezle çırpıp döküyorum Bir zamanlar böyle bir pizzaya misafir geldi - kimse orada peynir olmadığını fark etmedi

Tina, teşekkürler tatlım !!! Yemek yapmaya gittim ...

kalan malzemeleri ekle

Şimdi kaplamayı hazırlayın. 1 yumurtayı çatalla çırpın

Genel olarak yumurtayı "malzemelerin geri kalanı" olarak düşündüm ve kıymaya ekledim. Kıyma oldukça akıcı hale geldi. Güzellikte kaybolan pirzolalar ... Ama tadı harika! Büyük yağ parçaları nedeniyle bizimle iyi gitmeyen dolgulu lezzetli (ve pahalı) tütsülenmiş sosis koydum. Ve bir dilim domates ve üstüne bir dilim pizza peyniri. Lezzetli!! İyi bir tarif, kesinlikle diğer dolgularla yapacağım.

Güzel pirzola! Lezzetli!

Stella teşekkürler!