Yaz sakini
Ekşi mayalı köfte için kefir hamuru
Kategori: Tarifler
Malzemeler
Un
dolgun bir topuz oluşumundan önce
Ekşi hamur 100 g
Kefir 200 gr
Tuz 1 çay kaşığı
Soda (kefirde ödeyin) 1 çay kaşığı.
Pişirme metodu

Dondurulmuş vişne ve yaban mersini ile köfte yaptım. Hamur yumuşak, kabarık, koyulaşmamış veya kaynatılmamış.

Not
Geçen gün bu tarife göre köfte için hamur yaptım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi