Çikolatalı-kahveli kek "Narin"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	6 yemek kaşığı. l.
Süt	10 yemek kaşığı. l.
Şeker	8 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	6 yemek kaşığı. l.
Tavuk yumurtası	2 adet
Kakao tozu	3-4 yemek kaşığı. l.
Nişasta	2 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

Pişirdikten sonra bisküvi çok yumuşak olduğu için, emprenye edilmesine bile gerek yoktur, ancak biraz kahve-alkollü bir şey serpilebilir.
Tarifi değiştirmeden alıntı yapıyorum:
Önce yumurtayı şekerle çırpın.
Ardından karışımımıza kakao ekleyip hafifçe karıştırın.
Şimdi çikolata karışımımıza un, nişasta ve kabartma tozu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Ardından, elde edilen oldukça kalın hamurlara bitkisel yağ ve süt ekleyin. İyice yoğuruyoruz.
(Önce yumurtaları şekerle iyice çırptım, sonra her şeyi ekledim ve mikserle düşük devirde çırpıyorum)
Hamuru yağlanmış bir kalıba döküp maksimum güçte mikrodalgaya gönderiyoruz. Güç 1000 ise - o zaman 4 dakika, 800 ise - 5 dakika.
Hazır kahvenin eklenmesiyle protein-muhallebi ile süslenmiştir (şurup hazırlanırken eklenir). Pekala, size bu kremin tadını anlatacağım !!!!!!!!

Hazırlık zamanı:

20-25 dakika

Pişirme programı:

normal bir fırında, normal 180 derece sıcaklıkta

Not

Tarif siteden alınır 🔗... Aslında, İnternette mikrodalga fırın için çok hızlı tarifler var, kendimden 3 tanesini yazdım, ama bunu beğendim.

Adı "Mikrodalgada 5 dakika içinde kek". Ama ben buna Narin Çikolatalı Kahveli Kek diyeceğim.