Ev yapımı jambon

[Söndürme]

Ev yapımı jambon

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk budu	4 şey
Kuru soğan	2 adet (ince doğranmış)
Maydanoz	1 paket
Tatlı biber	2 parça
Defne yaprağı	1-2 adet
Jelatin (Dr. Oetker 8 gram var)	2 parça
Kristal deniz tuzu	damak zevki
Kuru granül sarımsak	damak zevki
Taze kara biber	damak zevki
Kırmızı biber ve zerdeçal (kızı ilk kez minimum miktarda baharatla yapmasını istedi)	damak zevki

Pişirme metodu

• 4 tavuk bacağım vardı. Onları kestim, incikleri bacaklarından ayırdım.
  
• Çok pişirici tavada eti soğan yastığının üzerine koyuyorum. Sonra kalan tüm malzemeleri ekledim.
  
• 
  
• Mod Söndürme... Yaklaşık bir saat içinde yemek pişirildi. Eti soğumaya bıraktı, çıkardı, eti kemiklerinden ayırdı. Eti kestim, tekrar çok pişirici tavaya koydum. Program Multicook 90 derece sıcaklıkta 1 dakika. Çok pişiricinin çalışmasının sonunda, tencerenin içeriğini yuvarlak bir şekle aktardım, soğumasına izin verdim ve buzdolabına koydum.
  
• 
  

Pişirme programı:

"BUHARLIK" + "PİŞİRME"

Not

Derin minnettarlığımı ifade etmek istiyorum Alexandre ve Pakatu tarif başına
Kocam ev yapımı jambonu çok severdi.

Noble jambon çıktı
Güveç bu tarif için yavaş bir aşçı mı yoksa güveç mi?
Teşekkür ederim.

[Deyrdre]

Deyrdre , mod Konserve haşlanmış et... Övgü için teşekkürler.

[pişirmek]

pişirmek, harika jambon. Sulu muydu? Kendimiz yapmalıyız. Teşekkür ederim.

[Tanyulya]

Tanyulya , jambonun lezzetli ve sulu olduğu ortaya çıktı. Artık söndürme modunu gerçekten çok seviyorum. Et soğurken kızımın bir incik kemiğini nasıl çıkardığını görmedim. Eti gerçekten sevdiğini söyledi. Nazik sözlerin için teşekkür ederim!