Gayzer kahve makineleri

[Funtik]

Funtikespresso sadece kaynatılmış kahveden farklı, ama yine de ipucu için çok teşekkürler. Yakın gelecekte, mutfak çok küçük olduğu ve yeni bir şey koyacak yer olmadığı için evimizde bir kahve makinesi kesinlikle görünmeyecek ...

Sobanın üstüne yerleştirilenle aynı prensipte bir kahve makinesi alabilecekken neden bir elektrikli olanı alasınız! Evde hiç yer işgal etmiyor. Ucuzdur. Her gün kullanırım. Resimleri bulup göstereceğim.

[Çingene]

Çingene, Bunu ilk kez görüyorum ve duyuyorum ...

Bu kahve makinesi elektrikli espressonun annesidir.Mağazalara bakın. Birkaç yıl önce (daha doğrusu, 5 yıl veya daha fazla) bunu "7. Kıta" da görmüştüm, ancak sadece alüminyum olanlar vardı .. ama bir tuhaflığım var, alüminyumdan hoşlanmıyorum. Ve bu paslanmaz çelikten yapılmıştır, yine İtalya'da üretilmiştir.

Bu ilginç, ne kadar uygun olduğunu bilmiyorum ya da ..

Bir tane var ama sevmiyorum zaten, bir Türkte kaynatılmış kahve hiçbir şeyle karşılaştırılamaz. Bu tür kahve makineleri nalburlarda satılıyor ya da örneğin "Sizin Eviniz" mağazasında onu da gördüm.

Aynı şekilde, bir Türk'te kaynatılmış kahve hiçbir şeyle kıyaslanamaz.

Ve aynı zamanda sıcak kumda ise .. evet, güzel kokuludur ama evde, bu kahve makinesi daha rahat ve bir fincan kahvede yüzen kahve telvesi sevmeyenler için uygundur.

[Çingene]

Çingene, son fotoğrafta harika bir kahve makinesi var. ama bir tane almazdım, mutfağımda yabancı bir şey gibi görünecek ... ve güvenmiyorum

Evet, hayır, her şey çalışıyor ve harika görünüyor ama bu basit bir nedenden ötürü bana uymaz. Büyük bir bardak süt içinde kahve içerim. Yani kupam muhtemelen musluğun altına sığmayacak.

bir çingene, ama bu tür kahve makinelerinden espresso yapamazsınız ve Ksenia bir espresso istiyor

bir çingene, ama bu tür kahve makinelerinden espresso yapamazsınız ve Ksenia bir espresso istiyor

Ortaya çıkan espresso. Kahve, güçlü buhar basıncı ile boşaltılır.
Aynı kahve üretim prensibine sahip bir Delongey elektrikli kahve makinem vardı.

Kesinlikle, espresso çıkıyor. Nadiren kahve içmeme rağmen böyle bir kahve makinem var

Dün, pahalı çaylar (Tatlı çay) sattıkları mağazada (mağazada durun) tam olarak aynı kahve makinesini (Kiev) gördüm - 345 gr - yaklaşık 69 dolar.
Ve kahveye gelince, sadece kaynayan ... kaynayan bir çaydanlığın içinden (Polonyalıların bana öğrettiği gibi) kaynar su dökmek daha kolay değil mi? Veya herhangi bir fark var mı? Böyle bir hazırlık için en iyi öğütmenin gerekli olduğunu biliyorum.

Dün, pahalı çaylar (Tatlı çay) sattıkları mağazada (mağazada durun) tam olarak aynı kahve makinesini (Kiev) gördüm - 345 gr - yaklaşık 69 dolar.

Bu pahalı. Paslanmaz çeliğim bir zamanlar yaklaşık 15 dolara mal oldu.

[Celestine]

CelestineAslına bakarsanız tadı haşlanmış kahveden ve espressodan farklıdır .. Tadı tamamen farklıdır.
Tembel olduğumda ve zamanım olmadığında, sadece yapıyorum, üzerine kaynar su döküyorum ve birkaç dakika bekliyorum ...

Not: Şampiyonlar Ligimin ebeveynlerinin böyle bir mini kahve makinesi olduğu ortaya çıktı ... Bunu bir test için alacağım

Sadece cezve'de. Gerisi o değil.

[Gayzer kahve makineleri]

Burada, bu kahve makinelerinin sitesini, sizdeki fiyatları buldum: 🔗
Oraya çağrılırlar Gayzer kahve makineleri

Ve burada birisi bu tür kahve makinelerinin nasıl kullanılacağını öğretir:
🔗

Lola, belki konunun adını şu şekilde değiştirmeniz gerekir: Gayzer kahve makinesi?

Dün "Your House" mağazasında Alman yapımı gayzer kahve makinesi vardı, 603 ruble.

Yana, lütfen daima!
Sorun sadece boş alandaysa, şofben kahve makinelerine daha yakından bakın. Bunların arasında soba için de var, elektrikli makineler de var.
Örneğin:
🔗

Seni okudum ve ilham verici anılar.Yıllar önce, kahvenin herkesin her zaman içebileceği bir içecek olduğu, küçük çocukların bile kahve tarlalarının yetiştiği bir ülkede uzun bir iş gezisindeydik. Bu yüzden sakinler kahveyi sadece gayzer kahve makinelerinde, her zaman ocakta, çok nadiren bir Türk'te yapıyorlardı. Elektrikli olanlar hiç tanımıyorlar, ancak şimdi tamamen farklı bir teknik olmasına rağmen, hazır kahve bir tür anlaşılmaz byaka olarak kabul ediliyor. Kahveyi sadece küçük fincanlarda içiyorlar ve nedense çok tatlı. Elbette bu kadar tatlılığa alışkın değiliz ama sabahları, iyi demlenmiş kahveleri olmadan, şimdi yapamayız. Doğru, yavaş yavaş daha az güçlü ve sütle geçmeye çalışıyoruz, görüyorsunuz, ancak sizi şofben kahve makinesinde elektrikli ocakta iyi kahve yapmanın oldukça zor olduğu, gazda daha kolay olduğu konusunda sizi uyarmak istiyorum.
Ve zaten bir tane almaya karar verdiyseniz, o zaman iyi bir kalite alın ve hiçbir durumda "Kopeyka" mağazasından satışta - bu bir kahve makinesinin kötü bir parodisidir.

Alexandra'ya ve kahvenin üst bölmeye çok yavaş aktığı kişilere tavsiyeler.
Bir hafta önce kendime normal bir Bekker BK-3047 gayzer kahve makinesi aldım. Aynı sorun vardı - biraz kahve döküldü ve sonra sadece buhar. İlk seferinde 10 saniyede her şey yolunda gitmesine rağmen. Çalışma prensibine girdikten sonra bir kusur buldum: filtre hunisinin deliği biraz derin kesildi ve sızdırmazlık sakızı bu huniye ulaşmadı. Huninin dış kenarlarının üstünden buhar sızdı ve boruyu kahvenin yanından bıraktı. Basitçe düzelttim - FUM sıhhi tesisat bandını huninin üst kısmına sardım, böylece huni daha yükseğe uzanır ve bir lastik kelepçeyle sıkıca kenetlenir. Böylece, buhar artık olması gerekmediği yerden kaçmadı, suya bastırıldı ve su, kahve tüpünden üst bölmeye yükseldi. Kapalı bir bağlantıyla, buhar suyu hızlı bir şekilde yerinden ettiğinden kahve uzun süre dışarı akamaz. Hepsi birkaç saniye sürer. Kahve çok yavaş çıkıyorsa, huni buharı yukarı doğru itiyor demektir. Floroplastikten yapılmış, kimyasal olarak dirençli FUM bant tadı bozmaz, dirsek altındaki huni kenarına iyi yapışır. Herhangi bir sıhhi tesisat mağazasında satılır. İpliğin üst kısmını zımpara kağıdı ile masanın üzerine koyarak zımparalamak da mümkündü. Ama şu ana kadar bana uyuyor. Kahve makinenizin tasarımı biraz farklı olabilir, ancak eleme prensibi aynıdır

Yavaş akan, hatta hiç akmayan sorunlardan bir diğeri -

üst ve alt rezervuarlara sıkıca bağlanmamış. Bükülme yerinde buhar çıkıyor.

ince öğütülmüş, yoğun şekilde sıkıştırılmış taneler. Tıkalı filtre.

Gayzer cappuccino kahve makinelerinde iki sebep vardır - ince öğütme vanayı tıkar ve vanayı iyice durulamazsanız, vana kanalı eski kahve birikintileri (fasulye değil) nedeniyle tıkanır (cappuccino kahve makinelerinde, çıkış açıklığı) Valf, üst tankın dibine indirilir). Tedavi edilmesi kolaydır - kullanımdan sonra valfi basınç altında durulayın (valfe su dökün ve örneğin, ortaya çıkan menisküsü parmağınızla keskin bir şekilde bastırın - böylece çıkıştan "ateş" etsin)

bazen arızanın nedeni, filtre ile O-ring üzerindeki alt hazne arasına bir tane girmesidir.

23 Şubat'ta kocama bir şofben verdim ve henüz tam olarak hakim olamadım. Öğütme ve kahve ile, öyle görünüyor ki, aşağı yukarı karar verdiler (Ikean, espresso olmayan paketlerde iyi gitti). Ama hiçbir şekilde anlayamadığım şey - içindeki katkı maddeleri ile kahve nasıl yapılır? Türk'e koyduğum oranlarda kahvenin yanı sıra tarçın ve biber eklemeye çalıştım - neredeyse hiç hissetmedim. Belki üst sürahiye koymanız veya daha sonra eklemeniz gerekiyor? Yoksa sadece Türk'ten daha fazlasını mı koydu? Bir Türk 0.5 için genellikle bir kavanozdan 4-5 bezelye ve 3-4 "fermuar" tarçın vardı. Bir gayzerimiz var 0.36.

Bialetti Brikka Elit Gayzer Kahve Makinesi kullanan var mı? İzlenimleri bilmek isterim.

İnsanlar!!! Gayzer kahve makinemiz patladı!
Mutfak tamamen kahve içindeydi, tek bir yaşam yeri yoktu.
Sabah kahve içmeye karar verdik, kocam kahve makinesini ocağa koydu, kahve makinesinin kolunu önceden hazırladığı kahve ile tuttuğunda elinden kurşun gibi uçtu. Bir parçası ipten uçtu.Böylece sakat kalabilirsiniz.
İnternette bu tür birçok vaka olduğunu okuyoruz.
Şimdi korkuyoruz, gayzer kahve makinesini bir daha kullanmayacağız, şimdi bir Türk alacağız.
Hatırladığım anda tüylerim diken diken oldu. Sonra mutfağı iki saat yıkadılar. Filtrenin bir bölümü başlıkta bükülmüştür.
Böyle.

[Iriska]

Iriska
Ve kocan nasıl? bütün?

Kocası şok oldu. Midemi haşladı. Yüzü bile çekilmiş kahve ile kaplıydı. Patlamadan bir saniye önce, kahveyle dolu olup olmadığını görmek için eğildi. Ve sonra ne olduğunu hemen anlamadık.
İki yıldır gayzer kahve makinemiz var. Herşey iyiydi. Bizim başımıza gelene kadar patlayabileceklerini bile bilmiyorduk. Ve internette okuduklarında şok oldular.

[Iriska]

Iriska,
Korkunç!!!!!!!!!! Zavallı koca.

[Şofben kahve makinesi Bialetti Mukka Express Cappuccino Yapıcı]

Böyle bir markam var-Şofben kahve makinesi Bialetti Mukka Express Cappuccino Yapıcı
Oh, bu tam bir pençe. Ne kadar çalışkan. Hem cappuccino hem de sadece sütlü kahve yapar. Patlamalara gelince, bir uzman bu konuyla ilgili bir valfe vidalanırsa ne tür bir patlama olabilir?
Balmumu yoktu, sızıntı yoktu, sızıntı yoktu. Şimdi ikinci bir ev satın almalıyız - Bialetti Dama Glamour (resimde). Eh, bu nihayet ...

Bialetti Mukka Express şofben kahve makinemiz var, neredeyse her gün cappuccino yapıyoruz! Sevmek!

Kızlar! Ayrıca bir Bialetti şofben kahve makinesi almak istiyorum.
Pozh, söyle bana, Ve bu agregayı yapan 1 fincan, kaç gram?
Bunlardan geniş bir seçkimiz var mı? Ve umarım iyi bir fincan kahve ile kahvaltı için hepimiz yeteri kadar yemişizdir.
Ve ... hangi modeli seçmelisiniz? O kadar çok var ki, gözler koşuyor.

ama ilginçtir ki, en basit ucuz gayzerde üst tanka süt ekleyerek bir cappuccino yapabilir misiniz?

ama ilginçtir ki, en basit ucuz gayzerde üst tanka süt ekleyerek bir cappuccino yapabilir misiniz?

Tabii ki değil.

[Vika]

Vika, iki 240 ml fincan kahve yapmak ve süt eklemek için yeterli 6 fincanımız var.

[Ses]

Ses, Biz de! Bialetti uzun zaman önce satın alındı ​​ve terk edildi. almanız gerekiyor ama kullanın, son zamanlarda kapsül kahve makineleri kahve hazırlıyor.

Bialetti Brikka Elit Gayzer Kahve Makinesi kullanan var mı? İzlenimleri bilmek isterim.

Bir sürü kahve makinem var, bunlardan biri yeni Elit Brikka. İçinde kocam için kahve yaptım, sert kahveyi sever. Ve sütle tercih ederim. Brikka, tabiri caizse bir amatör için çok sert kahve yapıyor. Böyle bir kaleye ihtiyacım yok.
Son zamanlarda genellikle arpa içkisine takıldım. Ayrıca Bialetti Orzo mocha'da demliyorum.

Brikka'mı almam, kahve yapmam gerekiyor))

Brikka'mı almam, kahve yapmam gerekiyor))

Brikka iyi ve harika çalışıyor. İçinde kahve yapmak bir zevk.

Evet, birkaç kez kahve ile sürmek zorunda kalacağım, uzun zamandır kullanmadım.
Ve evet, pişirme sürecini kahveden daha çok seviyorum

Birkaç kez kahve demledim, sadece köpük birkaç saniye sürüyor ve sonra kayboluyor, görünüşe göre kahve buz değil ((
Illy üzerinden al ...

Birkaç kez kahve demledim, sadece köpük birkaç saniye sürüyor ve sonra kayboluyor, görünüşe göre kahve buz değil ((

Kahve çıkmaya başlar başlamaz mokayı ocaktan hemen çıkarır mısınız?
Her zaman çok büyük ve kalın olmayan ama uzun süren bir kremim var. "Puffff" ı duyar duymaz Moku'yu gazdan alıyorum.
İçinde hiç Illy kullanmadım (o% 100 Arabica), şimdi Lavazza'yı hazırlıyorum. Kremler için Robusta ile karışımları seçiyorum çünkü kremadan Robusta sorumlu.

sadece köpük birkaç saniye sürer ve sonra kaybolur,

Kahve uzmanları, şofben içinde stabil bir krema elde etmenin gerçekçi olmadığını ve içindeki basıncın yeterli olmadığını savunuyor .. yaklaşık 1.5 bar .. Bir aşk makinesinde veya bir keçiboynuzu 15 bar'da ..
Farklı bir kahve deneyin. belki iyi olur .. Ve yine su. İtalya'da biri Moskova'da bir tane su var. Kahvenin tadını da çok etkiler ..

Kahve uzmanları, şofben içinde stabil bir krema elde etmenin gerçekçi olmadığını savunuyor

Ahırım var ama şişman değilim.

Ahırım var ama şişman değilim.

Karışımda Robusta ...
robusta hakkında ilginç bir makale ..

🔗

Karışımda Robusta ...
robusta hakkında ilginç bir makale ..

Evet, her şey doğru yazılmıştır.
Şimdi piyasada herkesin zevkine göre seçebileceği çok çeşitli farklı karışımlar var.
Evim için% 80 /% 20 karışım satın alıyorum (sırasıyla Arabica / Robusta).
% 100 Arabica'yı kendim için daha sık demliyorum, içeceğin içinde çok fazla kafeine ihtiyacım yok. Şimdi genel olarak kahveden arpa içeceğine (orzo) geçiş aşamasındayım, gittikçe daha çok tercih ediyorum.

karışım satın al

Ve yeşil tahıl alıp kendimiz kızartıyoruz. Kahve kavurma makinemiz var. Ama biz sadece arabica alıyoruz. Kenya, Etiyopya, Kolombiya, Brezilya, Guatemala ..
Gayzerim vardı. Şimdi tam otomatik. Ama gayzerdeki kahveyi beğendim. Hatta farklı derecelerde öğütülmüş bir kahve değirmeni bile aldım .. Tüm gayzerlerimi iç çamaşırıma verdim .. Sadece aeropress kaldı .. Rezerv gibi yatıyor .. Asla bilemezsin ..

24 Ocak 2017 Salı 12:31 tarihinde eklendi

Şimdi genel olarak kahveden arpa içeceğine (orzo) geçiş aşamasındayım, gittikçe daha çok tercih ediyorum.

Bir keresinde onu bir gayzerde demlemeye çalıştım .. hiçbir şey işe yaramadı .. her şey orada sıkışmış .. Böyle bir arpa kahvesi bir Fransız basınında yapmak iyidir. Denedim .. Her şey harika gidiyor ..

Kızlar, kısa süre önce Bialetti kahve makinesini satın aldı. Model zaten eski, ancak çok az kişi bunu biliyor. Bu mokayı Illy ile işbirliği içinde tasarladılar. Cuor di Moka denir.



Yapıldığı malzemelerin harika tasarımına ve kalitesine ek olarak, bu moka kahve karışımının en iyi parçasını çıkarmada uzmanlaşmıştır. İçindeki kahvenin yanmamış değil, süper zengin olduğu ortaya çıkıyor.
Ayrıca günümüzde İtalya'da üretilen ender kahve makinelerinden biridir.

Ayrıca günümüzde İtalya'da üretilen ender kahve makinelerinden biridir.

Japonya'da yapılan 157 euro ile neredeyse çöktüm. Ibei özel bir fiyat gördü ..
Ve İtalya'dan 45 avro .. Şofben içindeki bardak sayısına bağlı olarak ..

Bir keresinde onu bir gayzerde demlemeye çalıştım .. hiçbir şey işe yaramadı .. her şey tam orada çekiçlemeye başladı .. Böyle bir arpa kahvesi bir Fransız basınında yapmak iyidir. Denedim .. Her şey harika gidiyor ..

Kahve mocha sadece kahve yapmak için uygundur, herhangi bir talimatta yazılmıştır. Arpa içeceği (Bialetti Orzo Express) için mocha'da arpa içeceği hazırladım.



Ve şimdi hala bir arpa içeceği için Mukka'yı bekliyorum. Arpa kapuçino yapacağım!

24 Ocak 2017 Salı 12:47 tarihinde eklendi

Japonya'da yapılan 157 euro ile neredeyse çöktüm. Ibei özel bir fiyat gördü ..
Ve İtalya'dan 45 avro .. Şofben içindeki bardak sayısına bağlı olarak ..

Yani, Bialetti şimdi Japonya'da alay yapıyor!
Onu hiç görmedim. Tüm dükkanlar Rumen ve Türk mokslarıyla doludur. Ve kalite aynı değil.

Kahve çıkmaya başlar başlamaz mokayı ocaktan hemen çıkarır mısınız?

Evet, hemen ateş ediyorum
Bu arada Lavazza'yı tekrar deneyeceğim, teşekkürler)
Ve ben genellikle bir çay severim ve tüm ailemiz) Bu nedenle, çoğunlukla iyi bir barda nadiren kahve içiyoruz.
Daha çok demlemeyi ve sürecin kendisine bakmayı seviyorum ... Aksi takdirde kahve için iyi olan bir tür makine satın almış olurdum.

Evet, hemen ateş ediyorum
Bu arada Lavazza'yı tekrar deneyeceğim, teşekkürler)

Deneyin, asıl önemli olan Robusta'nın kompozisyonda bulunması, yani en az% 20 ...

[Tiziana]

Tiziana, söyle bana, tüm Bialetti kahve makineleri köpüklü kahve yapamaz mı? Julia gibi bir tipim var ama şimdi hangisi olduğunu hatırlamıyorum.
Ve Lavazza kahvesini gerçekten çok seviyorum, Illy son zamanlarda beni hayal kırıklığına uğrattı.

Illy son zamanlarda beni hayal kırıklığına uğrattı.

Vic, bence Illy bir keçiboynuzu ya da tam bir satış makinesi için aynıdır .. Genel olarak kahve bulmak zordur. Tahıl bir gibi görünüyor, ancak kavurma farklı .. aynı olamaz. Bir arkadaşımla birlikteyken bana kahve koydu, markayı hatırlamıyorum, burada bir sürü var .. kokulu, süper .. aynı şeyi almak için koştu ..ve o tamamen farklı .. farklı bir parti. Genel olarak, bir sürü farklı çeşidi denedikten sonra, bir kahve kavurma makinesi aldık ve yeşil fasulye alıp kendimizi kızarttık.