Kuş karaciğeri ekşi krema ile dökülür

Kuş karaciğeri ekşi krema ile dökülür

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Karaciğer	500 g
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Ampul	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Mısır unu	30-40 gr
Su
Tuz
Lavrushka	1-2 yaprak
Dereotu / maydanoz	birkaç şube

Pişirme metodu

• Kuşun ciğerini yıkayın, kesin, tuz / karabiber,
• mısır unu içinde yuvarlayın.
• Biraz zeytinyağında hafifçe kızartın. Kapağın altında 10 dakika koyulaştırın.
• Çok iyi ekle ince doğranmış havuç, soğan.
• 5-6 dakika sonra ekşi krema ekleyin, ılık kaynamış su ekleyin,
• maydanoz / dereotu, kereviz, lavrushka, karıştırın,
• Havuçlar pişene kadar pişirin.

Not

Herhangi bir garnitürle lezzetli, ama özellikle patates püresi ile.

Fotoğraf DJ

[DonnaRosa]

DonnaRosa Tarif için teşekkürler!
Karaciğer çok hassas ve sulu çıktı.
İşte raporum

[DonnaRosa]

DonnaRosa Tarif için teşekkürler!
Karaciğerin çok hassas ve sulu olduğu ortaya çıktı.

Beğendiğine sevindim.
Bazen karaciğeri garnitür olmadan bağımsız bir yemek olarak yeriz, ama sonra daha fazla sos yaparım.
Böyle durumlarda salata da servis ederim.

[DonnaRosa]

28 Eylül 2016 Çarşamba 16:09 Eklendi

DonnaRosa,
TEŞEKKÜRLER, lezzetli ve ihale.

[Brendabaker]

Brendabaker, Vücut için kolay olan yemekleri seviyorum.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,: arkadaşlar: Ben de seviyorum.
Ayrıca çabuk pişmesini, yumuşak, acı ciğer yapmamasını ve büyük bir kısmının garnitürle elde edilmesini de beğendim. Ve hiç de pahalı değil.
Kesinlikle yemek yapacağım.

[Brendabaker]

BrendabakerTüm yemeklerim hem kolay ve hızlı hem de oldukça bütçeli hazırlanıyor, fiyatlarımız Ruslardan farklı olsa da, bizler tarafından yönlendiriliyorum.

Bana hamursuz bir elmalı turta için güzel bir tarif verdiler, zaten pişirdim ama henüz fotoğraf yok, çünkü bulutlu günlerimiz var ve ev karanlık ve minoltam eski ve sadece gün ışığında fotoğraf çekiliyor. En kısa zamanda göndereceğim.

[DonnaRosa]

:DonnaRosa,
Bugün karaciğer yerine kalpler aldım (ilk önce 5 dakika ağarttım). Ben de beğendim

Kesinlikle karaciğer kadar yumuşak değil, ama ben de yapacağım