Kiraz ile sade kek

Kiraz ile sade kek
Kategori: Fırın

Kiraz ile sade kek
Malzemeler
Tereyağı 180g.
Şeker 200g.
4 adet yumurta.
Buğday unu 300g.
Kabartma tozu 1h. l.
Çekirdeksiz taze kiraz 200g.-400g.
Pişirme metodu

Yumurtaları 10 dakika içinde tamamen eriyene kadar şekerle çırpın (bir mutfak robotunda çırpıyorum)
Yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Dövmek.
150g ekleyin. un. Dövmek.
Kalan unu kabartma tozunu dökün. Hamuru yoğur.
Formu pişirme kağıdıyla hizalayın (Bitkisel yağla yağladım ve irmik serpiştirdim). Kalıp seçerken hamur hacminin 2 - 2,5 kat arttığını unutmayın !!
Hamuru yerleştirin. Düzleştirmek. Kirazları hafifçe bastırarak üstüne koyun.
180-200C'de 30-35 dakika pişirin.
Kiraz ile sade kek
Tarifte özel bir şey yok gibi görünüyor, ancak kek çok havadar ve yumuşak çıkıyor, sadece ağızda eriyor.

Cherries ile Clafoutis, Christophe Michalak (Сlafoutis aux cerises de Christophe Michalak) (Sonadora)

Vişneli Ekmek Turtası (Kirschmichel) veya Bavyera'ya Küçük Bir Gezi (4) (Lerele)

Airfryer, kirazlı mini kapkekler Philips HD9235 (Kudret helvası)

Vişne ve kırmızı şarap ile Antep fıstıklı pasta (Döndür)

[Omlet]

Omlet
Ne harika fotoğraflar !!! Çok güzel ... Kesinlikle tarifinizi kullanacağım, bu tür fotoğraflardan sonra böyle bir güzelliği hazırlamamaya direnmek imkansız!

[Kırıntı]

Kırıntı
Teşekkür ederim! Ailem benimle dalga geçiyor, kameramı nasıl taşıdığım ve bir kompozisyon seçtiğim. Şu anda salya akıyorlar ama bekliyorlar! Bugün yine pişirdim. Önce hamurun yarısını kalıba, sonra bir kat vişne, sonra hamurun ikinci yarısını bir kat vişnenin üstüne koyuyorum. Her şey pişirildi ve mükemmel bir şekilde yükseldi!

Söyle bana, ya KhP'de pişirirsen?

Söyle bana, ya KhP'de pişirirsen?

Benim kulübemde HP yok, bu yüzden hiçbir şey söyleyemem. Deneyin, sonra bize söyleyin!

Paylaşmak için acele ediyorum. Bugün pastanı ekmek yapımcısında pişirdim. Lezzetli çıktı, ama çok yükselmedi, yaklaşık dörtte biri.

Paylaşmak için acele ediyorum. Bugün pastanı ekmek yapımcısında pişirdim. Lezzetli çıktı, ama çok yükselmedi, yaklaşık dörtte biri.

İşte ben bir piçim !!!! Bu tarifte en önemli şeyin şeker ve yumurtaları 10 dakika yüksek hızda çırparak kütlenin kabarması ve şekerin tamamen erimesi için hemen hafife alın! Affedersiniz!!!! Bu nedenle, önce her şeyi bir mikserle dövmek ve ardından HP'ye aktarmak gerekiyordu. Umarım tekrar denersin! İyi şanslar!

Hayır, her şeyi doğru söylediniz ve KhP'de sadece hamurları pişirip elde pişirdim. Sanırım, belki biraz fazla un vardı ve hamur çok ağır çıktı ya da çok ileri gitmiş bir kabartma tozu? Tekrar denemeliyim.

[Geyik]

Geyik
Sana başarılar diliyorum! Yumruklarımı senin için tutacağım!