Moulinex OW 5004 Ev Ekmeği Baget (devam)

[Mailgor]

Mailgorekmek yapımcınız "tedavi" halindeyken, yoğurmadan bu ekmeğe de dikkat edeceksiniz.
Mikser-kombine, sadece kaşık, karıştırma kabı ve fermantasyon için yeterli zamana ihtiyaç duymaz. Belki bir şekilde ekmek makinesinin dönüşünü beklemenize yardımcı olur. İşte konu:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Ve işte yulaf ezmesi ile aynı prensipte bir tane daha. Yulaf ezmesi ile pişirmeyi seviyorsanız, o zaman zevkinize göre olmalı, kırıntı yoğurmadan New York'tan bile daha yumuşak çıkıyor:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19347.new#new

Ve sizin için başka bir soru, Muli 5004'ün sahipleri, yakın zamanda çavdar ekmeği için malzemeler satın aldı - Extra-R, Agram, Malt. Borodinsky'yi program 9'da pişirmeye çalıştım, lezzetli çıktı, ancak ekmeğin çatısı, sanki hiç yokmuş gibi biraz tuhaftı - kabuk. Ne yazık ki ekmeğin fotoğrafını çekmedim.

Soru, çavdar ekmeği pişirirseniz - hangi programı seçmek daha iyidir?

Siz fırıncılar ile barış!
kova değiştirilecek - bu gerçek
ama ilk başta sınava girebilirler, ancak bu bir tur sürecek
ALLAH, ev yapımı unlu mamuller olmadan biraz zaman alacağını bilir.
geçinmek

Bana söyle. ve kepçeyi kendiniz satın alabilirsiniz, garantinizi araştırdınız - pekala, bulamıyorum

Siz fırıncılar ile barış!
Svetkin_spb profilinize ne tür bir sobanız olduğunu ve nereden geldiğinizi yazın, mümkün olan tüm yardımı sağlamak çok daha kolay olacaktır.
Moskova'dan ise bu yerde gerginlik olmadan satın alabilirsin
🔗
Atölye adresleri "Alfa Servisi" Telefon İşletim modu
Alfa Servisi
Moskova, Botanichesky per., 7
Haritada Göster (495) 231-3142

Sobamı dükkana götürdüm, incelemeye götürdüm, ne zaman döneceği bilinmiyor. Bir mağazadan ekmek aldım ama kimse evde yemiyor. Genel olarak, farkı zaten hissettik.

Bugün ben de bu sobanın sahibi oldum. Dün çizilen her şeyi getirdiler, reddettim. Bugün bir tane daha getirdiler. Vücut normal. Mod 2'de beyaz ekmek pişirmeye karar verdim, ancak ne kadar uğraşırsam uğraşayım, temel 1'den geçiş yapamadım, ne kabuk ne de ağırlık değiştirilemezdi. Bu bir yedek, değil mi? 1. porsiyonda orta hamur ve orta ağırlıkta pişirir. Bakalım ne olacak.

Siz fırıncılar ile barış!
Serezha'nın karısı - şirketin size ne tür hediyeler gönderdiğini yazarsınız - 2 kez evlilik sizi düşündürür
dedikleri gibi sıcak takipte değişiklik
ama ortalama ağırlık ve ortalama kabuk pahasına, bu normaldir, proctically başka ve iyi açığa çıkarmıyorum, belki bir pasta hariç

Programlarla ben de bir "şapka" oldum. Kocası çözdü, açıkladı. Bugün hamur köfte üzerinde yoğruldu. Oldukça havalı çıktı. Yuvarlanırken kollarım düştü. Ve ilk soba tamamen çizik olarak getirildi ve 300 ruble indirimle bana bırakmaya çalıştılar. Onu 2 yıl istedim, bu yüzden değişimi beklemeye karar verdim. Ertesi gün getirdiler. Bir önceki günden bir çek ve garanti ile doğru. Ama yine de gerçeğin ardından kabul edimine tarih ve saati koyuyorum. Petersburg'daki İnternet mağazası "Technozona". 2 Mart'ta sobanın maliyeti 6,390 ruble idi. ve 250 ruble teslimatı. Moskova'dan bir arkadaşım bir yıl önce bana siyah ekmek için katkı maddesi getirdi. Böylece rüya gerçek oldu. Yönetici'den İtalyan ekmeği dün çıktı. Satın alınan olanı bitirmek ve devam etmek için kalır. Geçenlerde Karusel aşçılığında buğday-çavdar muhallebi Viyana'ya takıldık. Muli için böyle bir tarifi nerede bulabileceğinizden emin değil misiniz?

Herkese iyi günler!
Tavsiyeye ihtiyacım var. Yanmış ekmeği yaptıktan sonra ekmek yapımcısının plastiği sarardı.Plastiğin orijinal beyazlığı nasıl restore edilir? Sirke veya sitrik asit ile önerilir. Yardım edecek? Lütfen söyle bana. Teşekkür ederim.

[Alexander K]

Herkese iyi günler!
Tavsiyeye ihtiyacım var. Yanmış ekmeği yaptıktan sonra ekmek yapımcısının plastiği sarardı. Plastiği orijinal beyazlığına nasıl geri getirebilirim? Sirke veya sitrik asit ile önerilir. Yardım edecek? Lütfen söyle bana. Teşekkür ederim.

Alexander Kne yazık ki, bu geri dönüşü olmayan bir fenomendir (aşırı sıcaklık). Ekmeğin bir nedenden ötürü yandığı için, muhtemelen otomasyonla (elektronik) bir şey olmuştur. HP'mde, pişirme bittikten hemen sonra HP'yi kapatmasam bile ekmek asla yanmadı. Tavsiye, tabii ki kullanabilirsiniz, daha kötü olmaz ama HP kesinlikle daha temiz hale gelecektir.

Tavsiye için teşekkürler. Ekmeğin sadece üstü yakıldı. Ekmek çok yükseldi, sonra düştü ve kalıbın kenarlarındaki fazla hamur sarkıyor ve yanıyordu. Çok fazla maya koyduklarını düşünüyorum (henüz deneyim yok ve tariflerle kitapta doğru miktarın doğru şekilde belirtildiği her zaman net değil).

Herkese iyi günler!
Tavsiyeye ihtiyacım var. Yanmış ekmeği yaptıktan sonra ekmek yapımcısının plastiği sarardı. Plastiğin orijinal beyazlığı nasıl restore edilir? Sirke veya sitrik asit ile önerilir. Yardım edecek? Lütfen söyle bana. Teşekkür ederim.

Bu, malları iade etme talebiyle mağazayla iletişime geçmenizin bir nedeni mi? Belki düşük kaliteli plastik?

Bu, malları iade etme talebiyle mağazayla iletişime geçmenizin bir nedeni mi? Belki düşük kaliteli plastik?

Plastik nerede "tabaklandı"? Kenarlar kapağın altındaysa, bu kritik değildir (zaten zamanla biraz sararırlar). Bunun bir garanti durumu olmadığını düşünüyorum.

[Alexander K]

Alexander K Herhangi bir CP'de, özellikle koyu bira, malt veya kvas özütü ilavesiyle pişirilirse, parçalar kararır.

[Alexander K]

Alexander K Herhangi bir CP'de, özellikle koyu bira, malt veya kvas özütü ilavesiyle pişirilirse, parçalar kararır.

Bu kadar erken olacağını düşünmemiştim. Yeni satın aldım. Süzme peynirli çörekler pişirdik. Henüz birayla vaktimiz olmadı.

[Alexander K]

Alexander K endişelenme. Sadece hamur işleriniz biraz yanmış, bu yüzden HP renklidir. Ama "hız" HP'mi görürseniz kalite etkilemez

Acil bir yardıma ihtiyaç var, tüm şubeyi karıştırmak için yeterli zaman yok

Bir arkadaşım en basit programı, erişte veya köfte için hamur yoğurma katır 5004'te bulamıyor.
Talimatları indiriyorum - kitaba bakıyorum ve görüyorum ki böyle bir program görmüyorum.
Kötü görünebilir miyim, hala sahip olabilir mi?

Mula 5004'te böyle bir program yok, sadece mayalı hamur yoğursun.

Siz fırıncılar ile barış!
: julifera - Talimatları indiriyorum - Kitaba bakıyorum ve böyle bir program da görmüyorum.
evet, her şey orada

5004 tarif kitabından
Ev Yapımı Makarna
yemek pişirme /
Ağırlık: 1250 gr
Süre: 1 saat 25 dk.
İÇİNDEKİLER
• Buğday unu: 830 gr
(4 ölçü kabı + 4 yemek kaşığı L.)
• Ilık su: 130 ml
• Yumurta: 5 adet.
• Tuz: 1,5 çay kaşığı.
Malzemeleri aşağıdaki sırayla bir kaba koyun:
un, ılık su, yumurta ve tuz.
Kabı ekmek yapma makinesine yerleştirin.
Programı seçin 13.
"Başlat" düğmesine tıklayın.
Programın sonunda ekmek yapıcıyı kapatın ve kabı çıkarın.
Hamur kullanıma hazır.
/ Evde makarna yapmak ister misin? İşte bileşenleri
iyi bir makarna hamuru yapın: un, yumurta, ılık su
ve bir ekmek yapıcı! Sizin için topaksız, pürüzsüz ve elastik bir hamur yapacak,
ve ondan sonra - elinizde kartlar var!

Programı seçin 13.
"Başlat" düğmesine tıklayın.
Programın sonunda ekmek yapıcıyı kapatın ve kabı çıkarın.
Hamur kullanıma hazır.

Bu kesinlikle harikadır, 13. programda hamurun ısıtılması için olmasa da, koşup çıkaracak vaktiniz yoksa, "Mayalı hamur" gibi olur.
Böylece tetikte olacak.

Siz fırıncılar ile barış!
herhangi bir programı kullanarak prensipte hamuru yoğurabilirsiniz
yoğurduktan sonra ve hepsini kısa bir süre için kapatın
programda, bence hamur yoğurma 25 dakika sürüyor, bu yüzden nasıl bükülmeli ve çıkarılmalı ve aceleyle, normun ötesinde 5 dakikaya gerek yok, çok az değişecek

Cep telefonlarının ekranlarını korumak için vücuttaki yazıları bir filmle kapladım. İletişim mağazalarında setler halinde satılır.

Bu harika ekmek yapımcısının merhaba sahipleri!

Lütfen birine bir fugasca'dan Darnytsky ekmeği pişirmesini söyler misiniz, eğer öyleyse, bunu hangi programda yaptınız? Belki tarifte herhangi bir değişiklik yaptınız, lütfen paylaşın!

[Nattsy]

Nattsy
Bu ekmeği "Ana" modda pişirmekten çekinmeyin. Çok kez şarkı söyledim "Fugasca'dan Darnitsky", Daha büyük bir somun için yeniden hesaplanan tarife göre pişiriyorum ve sıvı miktarını önemli ölçüde azaltıyorum, aksi takdirde ekmeğin çatısı düştü ... BU YENİDEN HESAPLAMA İÇİN BURADA, sonuç İŞTE ve İŞTE ...

[Kırıntı]

Kırıntı, yardımın için çok teşekkürler!

Tam olarak aynı miktarda malzeme mi pişirdiniz?
Sonuçlarınız harika!

Fugaski'den Darnitsky'yi pişirdim, lezzetli, muhteşem gül ama çatı eğri

Herkese iyi vakit geçirin)) Fırıncılıkta ve bu forumda yeniyim. bir sorunuz var! ekmeğin kabuğu çok kuru, ekmeğin kendisi iyi pişmiş ve gözenekli bir yapıya sahip. ve daha fazlası .... tarif, örneğin, "280 gr (1 1/2 ölçü kabı), aslında, un hacmini kontrol edilmiş bir ölçekte tartıyorum! un yatağı deneyimi üzerine "gözle".?

Siz fırıncılar ile barış!
Marilyn
somunun boyutunu ve kabuğun rengini değiştirmeyi deneyin

---- aslında, işaretli olanlar üzerinde un miktarını tartıyorum! ölçekler
---- bu nedenle, "gözle" un yatağı deneyimine odaklanıyoruz.

neye göre - zaten ne var
normal un-su oranı bir yerde 1.75 katsayısı
yani 600 gram un için 350 gram su için
AMA kolobok'u unutma

gölge)) gözüm için endişelendiğiniz için teşekkür ederim, lütfen pzhalsta'yı netleştirin ... su 350 gram mı yoksa 350 ml mi?

okulda ne öğretiyorlar? su, kütle standardıdır. 1 litre su = 1 kg, 1 ml su = 1 gr.

Siz fırıncılar ile barış!
Rina -
Biliyor musun, her zaman aynı tarife göre standart ekmek pişiririm
570 un 325 su 25 margarin 2 çay tuzu ve sofra şekeri
ve ondan önce elimi doldurdum, terazideki bir paket margarinden bir parça margarini kestim ve oraya 25gr koydum, artı veya eksi 2 gram aynı bardağa su dökün, bu nedenle artı veya eksi birkaç gram, neme ve ağırlığa bağlı olarak un ile memnun olmasanız da 50 gramdan fazla yanılmıyorum

soru konu dışı olabilir mi?

Bir Mulenex 5020 veya 5002 fırın alacağım (Web sitesinde Moulenex Ev Ekmeği XXL yazdığı için kesin olarak söylemeyeceğim), açıklamada somun türü ve ağırlığı 1,5 kg diyor. Ayrı olarak sipariş edilirse bir baget tutucu sığacak mı? Belki birinin iki tane vardır ve bana cevap verebilir

Baget kalıbı olmamasına ek olarak, Moulinex 5002'de bir on tane var (5002'nin bir bayan sahibinin söylediği gibi) ve 5004'te, özellikle iki katta baget pişirmek için iki tane on tane var. Yani 5002 ise odak başarısız olur

yuliya_k bilgi için teşekkürler. Bugün o mağazada olacağım, içeri girip bir göz atacağım. Adam - sonuçta, böyle bir doğa, ona indirimli olarak hizmet et, bu yüzden de brulyants ile ötenazi yap. HP'ye ve birden fazlasına sahiptim, çünkü bir kova vardı ve bu yeterliydi. Ve Mulenex'ten beri bana formları ver. Eh-h, ben kendimim

Forum için hepinize teşekkür ederim! Zaten bir yıldır ocağı kullanıyorum, ilk başta her şey yolundaydı, şimdi sorunlar küçüktü ve hala eskisi gibi mucize bir ekmek alamıyorum. Ve işte dikkat etmeniz gereken bir sürü ipucu, bu yüzden işe yarayacağını düşünüyorum.

İyi günler. forum üyelerinin yardımı çok gerekli. Neredeyse bir yıldır ocağımı (moulinex ev cinsi) kullanamadım, bir onarım oldu. ve bir yerde talimatı kaybetti.
Ve sonunda biraz ekmek pişirmek istiyorum (çikolatalı)
Pişirmeden SADECE MAYA HAMUR İÇİN modu nasıl ayarlayacağımı hatırlayamıyorum ve anlayamıyorum
>_<
Yıpranmıştım ama zaman geçiyor!

Siz fırıncılar ile barış!
GoldPuma -
Ne olduğunu anlamayabilirim
MAYA HAMUR STE böyle bir program13 - koy / aç ve 1 saat 25 dakika sonra hamur hazır
ve tama'yı kurmanıza gerek yok, bu makinede

Bende 13 işlevi olan ev ihlali yok.

Bende sadece 10 tane var

İnternetten 10 tanesinden mayalı hamur olan talimatlar için baktım. hiçbirzaman bulunamadı

ama yine de çok teşekkür ederim.

pysy: Hala ekmeği pişirdim. Ancak fırında hamurun nasıl basitçe yoğurulacağı (pişirmeden, ancak "yaklaşana" kadar ısıtılarak) düşüncesi beni bırakmıyor

Karıştırıcıları da temizlemeyi severdim, ekmek türü çok daha iyi, ancak her zaman onu takip edecek zaman yok.

Hamuru çıkarmak, karıştırıcıları çıkarmak için programa kama yapmak mümkün mü? Hamur muhtemelen çökecek ve pişirmeden önce hamurun tekrar kabarması için yeterli zaman olacak mı? Ben acemiyim, lütfen söyle bana.

Herkese selam. ÇOK lezzetli beyaz ekmek için bir tarif veriyorum. Kabuk yumuşaktır (kabukla sorun yaşayan) ve dilediğiniz gibi kızarır. Bu tarif bir ekmek yapımcısı için uyarlanmıştır, bu tür ekmekler köylerde fırında pişirilir.

- 1 yumurta
- 1,5 yemek kaşığı. l. Rafine yağ
- 20 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı. l. Sahra
- 1,5 çay kaşığı. tuz
- 300 gr kefir
- 550 gr un
- 1,5 çay kaşığı. kuru maya
Kefir ve yumurtayı ılık olana kadar suda ısıtın. 1 kg seçiyoruz. ve 3 saat 20 dakikalık program 1. Yumuşak ve lezzetli bir aydır pişirdim.

Taze maya ile pişirmeyi denediniz mi? Hızlı etkili kuru maya tariflerde her yerde belirtilmiştir. KhP'den önce soyulmuş çavdar unundan mayasız ekşi hamuruma çavdar ekmeği pişirdim (bir şekilde maya kullanmak istemiyorum). Bu maya bir ekmek yapımcısına eklenebilir mi? Belki kimin söyleyebileceğini biliyorsundur?

KhP'de ve canlı maya ve ekşi hamurda pişiriyorlar, sitede birçok bilgi ve tarif var. Mayayı sevmiyorsanız, kendi ekşi hamurunuzu pişirmekten çekinmeyin. Daha sık bu Hamur, 2 kez yükseltin ve Pişirme modu.

KhP'de ve canlı maya ve ekşi hamurda pişiriyorlar, sitede birçok bilgi ve tarif var. Mayayı sevmiyorsanız, kendi ekşi hamurunuzu pişirmekten çekinmeyin. Daha sık bu Hamur, 2 kez yükseltin ve Pişirme modu.

Cevap için teşekkürler. Ama hiçbir yerde ekşi hamurlu bir tarif bulamadım. Ne kadar eklenir?

Ana sayfada Başlangıç ​​kültürleri ve farklı ekmekler için her türlü tarifin bir bölümü var.

5 yıl boyunca, tüm menü tamamen silindi, bir süredir Ukraynaca bir çıkartma yardım etti, şimdi panelimiz bozulmamış, bilgi yok :-) ama olmalı, her şeyi hatırlamıyorum.

Sorunu kim çözdü?

Bununla birlikte, yaklaşık üç yılım var, ancak hiçbir şey silinmedi. Ama Moulinex 5024'üm var, neredeyse aynı.

Bununla birlikte, yaklaşık üç yılım var, ancak hiçbir şey silinmedi.

Benim büyük (daha yaşlı) daha da yaşlı, tüm yazıtlar yerinde !!!

Bu ve en genç kimlik, her şey yerli yerinde !!!

Tüm forum kullanıcılarına Merhaba!
Haznede dört buçuk yıllık (acımasız) kullanım için, haznedeki bıçak tahrikindeki yağ keçeleri kullanılamaz hale geldi. Birkaç kez, sızdırmazlık maddesine yapıştırılmış benzer yağ keçeleri aldım. Ama orada uzun süre kalmazlar. Sonuç: kovayı değiştirmeniz gerekiyor. Söylesene, serviste ocağımız için bir kova almak gerçekten mümkün mü?

[Sergey]

Söylesene, serviste ocağımız için bir kova almak gerçekten mümkün mü?

Sergey, Neden olmasın ? Ne kadar gerçek! Nerelisin / hangi şehirden olacaksın?

Örneğin, burada şunları yapabilirsiniz: 🔗

[Sergey]

Sergey, Neden olmasın ? Ne kadar gerçek! Nerelisin / hangi şehirden olacaksın?

Örneğin, burada şunları yapabilirsiniz: 🔗

Teşekkür ederim Inna!