xsx
Alıntı: gölge

Siz fırıncılar ile barış!

karşılaştırmak

1 ana-3h20m
2 Fransızca -3h39m
3 tam tahıl - 3h42m
4 tatlı -3s50m
5 hızlı 1s20d
6 glütensiz-2h20m
7 tuzsuz -3h42m
8 omega3-3h50
9 borodinsky-3h38m
10 kek-1h25m
11 reçel-1h05m
12 baget -2h02m
13 hamur-1h25m
14 unlu mamul
belki programlar karışmıştır

İşte soruma beklenen cevap, nihayet gölge sayesinde !!!, teşekkürler !!! Peki, programlardan ne var ...., HP Arjantin'den satın alındı ​​!!!
1 tava basico -3h20m
2 tava fransa -3h39m
3 pan integral - 3h42m
4 tava asucarado-3h50m
5 tava rapido-1h20m
6 tava günah glüten-2h20m
7 tava günah sal-3h42m
8 pan rico en omega3-3h50
9 baggete-2h 03
10 pastel -1h25m / kek /
11 marmelada-1h05m
12 makarna-0.15m/ basit hamur tatlısı /
13 masa subida-1h25m / mayalı hamur /
14 unlu mamuller-0.10

Ve şimdi ekmek makinemde Borodino ekmek programı yok çıkıyor, vay !!! Bu yüzden şimdi Borodino ekmeği almak için programı önce 13'e sonra 9'a koyabilirim, sonra 10 dakika benim için yeterli olmayacak ve program 14 ile bitireceğim, yani 10 var dakika pişirme! Sen ne düşünüyorsun?
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
xsx basit tut
MULINEX için pişirme yöntemi - 5004
İlk önce hamur modunda yoğurun
5 m yoğurun 5 m dinlenin 15 m yoğurun - kapatın
Ardından 3. programı açın - tam tahıl
5m karışım 5m dinlenme 15m karışım 1h10m yükselme
Bunu 2 m yoğurma izler - ancak hamur iyi kabarmazsa
Harmanlamadan önce karıştırıcıları çekerek bu partiyi atlayabilirsiniz.
Yükselme 60 m - 1 saat 10 dakika pişirme
Yöntem 2 - hamur modunda yoğurma - kapatma - sonraki hamur dolu programı - pişirme 1saat 10dk
Ekmek kesinlikle buğday kadar yükselmez
Ancak mükemmel pişirilir, üst kısmı hafif dışbükeydir, kabuk yanmaz.

xsx
Alıntı: gölge

Siz fırıncılar ile barış!
xsx basit tut
MULINEX için pişirme yöntemi - 5004
İlk önce hamur modunda yoğurun
5 m yoğurun 5 m dinlenin 15 m yoğurun - kapatın
Ardından 3. programı açın - tam tahıl
5m karışım 5m dinlenme 15m karışım 1h10m yükselme
Bunu 2 m yoğurma izler - ancak hamur iyi kabarmazsa
Harmanlamadan önce karıştırıcıları çekerek bu partiyi atlayabilirsiniz.
Yükselme 60 m - 1 saat 10 dakika pişirme
Yöntem 2 - hamur modunda yoğurma - kapatma - sonraki hamur dolu programı - pişirme 1saat 10dk
Ekmek kesinlikle buğday kadar yükselmez
Ancak mükemmel pişirilir, üst kısmı hafif dışbükeydir, kabuk yanmaz.

Bu Borodino ekmeği mi?
yani, 1.25 hamur programınız var, onu yarıda keser misiniz? ve sonra 3. programı açıp dinlenebilirsiniz? doğru anladım mı?
xsx
Alıntı: gölge

Yöntem 2 - hamur modunda yoğurma - kapatma - sonraki hamur dolu programı - pişirme 1saat 10dk
ama burada hangi programın tamamlandığı belli değil, 3?
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
pekala, bu kesinlikle Borodinsky değil \ bu daha karmaşık \ ancak bu programa sahip olmadığınız için başkalarında deneyin, bu yüzden bunu pişirme seçeneklerinden biri olarak öneriyorum
xsx ---. evet, 1.25'te bir hamur programınız var, onu yarıda keser misiniz? ve sonra 3. programı açın ve dinlenebilirsiniz? doğru anladım mı?

evet, sadece bu programda yoğurma ve ardından 3

xsx - ve burada hangi programın tamamlandığı belli değil, 3?

programda hamuru yoğurun, ardından kapatma düğmesine basın ve yeniden başlatın
Hamuru zaten tam te 1h25m'de ve ardından 1h10m pişirme
1 saat 25 dakika hamur ve 1 saat 10 dakika pişirme yapabilirsiniz, ancak bu ne tür bir una bağlıdır - kendi tecrübelerime göre - eğer iyi \ güçlü ise
o zaman bir parti yeterlidir ve değilse, o zaman parti + dolu
ve son partiden sonra başka bir ipucu, karıştırıcıları çıkarın
delikler düzgün ve neredeyse görünmez
ve forumu okuyun - aramayı kullanabilirsiniz
Borodinsky hakkında birçok konu var
İYİ ŞANSLAR !!!!
xsx
Teşekkür ederim, anlıyorum, Cumartesi günü deneyeceğim, sonra abonelikten çıkacağım! Sadece şimdi 1.25 / hamur / alıyorum, sonuçta zaten işe yarayacak ve sonra 3. programı açtığımda karıştırıcılar tekrar çalışmaya başlayacak, bu yüzden ortaya çıkıyor, yoğurma tekrar başlayacak mı?
xsx
Dün hızlı ekmek pişirdim, harika çıktı, ama kimse bu "hızlı" programı denemedi - sadece buğday unu değil, başka bir tane de ekleyin, yani, buğday ve tam tahıl karışımı veya çavdar var mı? 1.20 için ve krallarda sevdim ...
gölge
barış siz fırıncılar ile olsun !!
xsx - ve sonra program 3'ü açtığımda, karıştırıcılar tekrar çalışmaya başlayacaklar, bu yüzden ortaya çıkıyor, yoğurma yeniden başlayacak mı?

oldukça doğru çavdar uzun bir partiyi sever

xsx - 1.20 ve krallarda ....

benim görüşüme göre \ ve hızlı mayada \ sadece benimki değil \ elbette ilk unlu mamuller için biraz fazla, ama zamanla, ekmek ana programlarda iyi olmaya başladığında, evet canlı maya ile ve hatta daha fazlası ekşi mayalı, sonra yaklaşık hızlı
İstisnalar olmasına rağmen düşünmeyi unutun

xsx
Alıntı: gölge

barış siz fırıncılar ile olsun !!
xsx - ve sonra program 3'ü açtığımda, karıştırıcılar tekrar çalışmaya başlayacaklar, bu yüzden ortaya çıkıyor, yoğurma yeniden başlayacak mı?

oldukça doğru çavdar uzun bir partiyi sever
Bir fotoğraf çekebilirsem deneyeceğim !!! Ve tüm malzemeleri bir kerede koydum, sanırım öyle, malt, sirke, kişniş ...?
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
xsx -Ve tüm ajanlar bir kerede bana gönderilmeli

adım adım kitapta olduğu gibi yap
Bir fincanda 1 aşama
Aşama 2 hamur için 5m yoğurma, -25m duman kırılmasını kapatın
3 aşama 3 program veya hatta 1 ana

1. Basit ekmek (ana 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino ekmeği 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

ve bazı kitaplarda aşamasız olarak yazıldığı gibi yaparsanız>

Borodino ekmeği
Ağırlık: 1000 gr
Süre: 3 saat. 50 dakika
Malzemeler
Malt> 5 c. l.
Öğütülmüş kişniş> 2,5 çay kaşığı
«
Hızlı oyunculuk
kuru maya "> 2,5 çay kaşığı.
Soğuk su> 420 ml
Buğday unu> 400 gr
Çavdar unu> 100 gr
Bal> 1.5 sn. l
Tuz> 1.5 çay kaşığı
Elma sirkesi> 2 sn. l
Bitkisel yağ> 2 sn. l
Kişnişin tamamı> 2 sn. l

Aşağıdakilere dikkat ederek malzemeleri bir kaba koyun.
sipariş:
Malt, öğütülmüş kişniş, maya, su, un, bal, tuz, sirke
ve bitkisel yağ.
Kabı ekmek yapma makinesine yerleştirin.
"Borodino ekmeği" programını seçin ve düğmesine tıklayın
"Başlat". Bip sesinden sonra 1 yemek kaşığı ekleyin. ben kişniş ve
başlat düğmesine basın.
Bip sesinden sonra 1 yemek kaşığı ekleyin. Ben kişniş.
Programın sonunda ekmek yapıcıyı kapatın, ekmeğin soğumasını bekleyin
30 dakika, kabı çıkarın ve ekmeği kabın dışına dökün

> ana hat üzerinde güvenle yapabilirsiniz
xsx
Alıntı: gölge

Siz fırıncılar ile barış!
xsx -Ve tüm ajanlar bir kerede bana gönderilmeli

adım adım kitapta olduğu gibi yap
Bir fincanda 1 aşama
Aşama 2 hamur için 5m yoğurma, -25m duman kırılmasını kapatın
3 aşama 3 program veya hatta 1 ana

1. Basit ekmek (ana 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino ekmeği 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

Aha, gölge, duman molası vereceğim !!!
Kişnişli bir fincan demleme maltında 1 aşama

Aşama 2 yoğurma - t. çavdar unu var-50g., titreme-1h. l, malt-1 yemek kaşığı. l, kişniş, su, 5 dakika yoğurmak için bu karışımı açın, -25m duman molasını kapatın

Aşama 3: Karışımı 1. aşamadan 2. yoğurma aşamasına ve diğer her şeyi ekliyorum: çavdar unu, buğday unu, bal, sirke vb. vb ... 1. veya 3. programı açıyorum ve yemek yiyene kadar bekliyorum. Doğru mu tarif ettim?
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
xsx bu doğru !!
sonucu bekliyorum!
wwwika
Nihayet baget ekmekleri neden daha çok sevdiğimi anladım. Daha fazla kabuk elde edilir. Ve herkes bir kabukla onu çok seviyor !!!

İlk pişmiş Viyanalıların sıkı olduğu ortaya çıktı. Köylülerim simit dedi, sadece çok lezzetli.
İkinci tarife göre pişirdim, sadece 200 gr beyaz un, 80 gr çavdar unu aldım ve tavsiye ettiğim bir baharat karışımı ekledim. Yönetici(teşekkür ederim !!!!!!) lezzetli!
Üçüncüsü ise 200 gr buğday ve 80 gr mısır riske attı.
İşte buradalar, yakışıklı.
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget (devam)
Daha yeni peynir, sosis ve çay ile kahvaltı yaptım.

Ve sorunlar hakkında benim fikrim. Bakın kaç kişi bu Temka-binlerce'e göz atıyor !!! Ve çok az yazıyorlar. Her şey yolundaysa ve her şey yolunda giderse ve öğrenci her şeyi iyi anlarsa, sonuç elde edilir ve genellikle siteye geri dönmezler (peki, bu benim kişisel gözlemim).
Pekala, herkesin bir deneyci olma yeteneği yoktur, bununla doğmak zorundasın !!!

Böyle bir kavram da var - bir zevk kültürü geliştirmek, farklı zevklerin tonlarını ve nüanslarını ayırt edebilmek.
Bunlar zaten gurmeler!
Bu yüzden sizden bir şeyler öğrenmek büyük bir patlama. (Oturuyorum, okuyorum, pek çok faydalı şey! Ve ipuçları, sizin tavsiyeniz olmasaydı, muhtemelen pek çok şey olmazdı! Hepinize TEŞEKKÜRLER !!!!: çiçekler :)
xsx
gölge benim için işe yaramadı bu ekmeği bir kovaya attı, daha sonra bir fotoğraf koyacağım, bir meşe taşı çıktı, ancak Pazar günü tekrar denemeye başladım ve şu şairleri tarife yaptım:
Borodino ekmeği için "Halkın" tarifi:
malt - 4 yemek kaşığı l.;
öğütülmüş kişniş - 1 yemek kaşığı. l.;
buğday unu - 160 g;
çavdar unu - 320 g;
glüten - 2 çay kaşığı;
tuz - 1 çay kaşığı;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
tatlım - 2 yemek kaşığı. l.;
maya - 1.5 çay kaşığı;
su - 390 ml (malt demlemek için 100 ml alınır ve
Kişniş);
kişniş fasulyesi - 1 yemek kaşığı l. (serpme için).

Önce maltı ve kişnişi kaynar su ile kaynattım ve bekledim.
karışım soğuyacak, bir kalıba koyulacak. Sonra kalan suyu oraya döktü,
tuz, şeker, tereyağı ve bal eklendi. Üzerine yavaşça un dökün
glüten ve maya koyun, program numarası 13'ü ayarlayın
(mayalı hamur) ve üniteyi açın. Şimdi yoğurmak daha kolaydı ama
Kolobok işe yaramadı - sadece yapışkan, şekilsiz bir kütle. Dakika
yirmi yaşından sonra bıçaklar durdu ve hamur yükselmeye başladı. Ne zaman
programın sonu sinyali geldi, hamur sağlam ve eşit bir şekilde çıktı,
kabın yaklaşık üçte biri kadar doldurulması. Hemen 3 numaralı programı açtım
ve kürek kemikleri yeniden hareket etti. Yarım saat içinde araba
eksik bileşenlerin eklenmesini gerektirdi. Her şeyi koyduğumdan beri
hemen, sonra partiye devam etti.

Bu tarife göre, ekmek az çok Borodino ekmeğine benziyor, sadece istediğim kadar yüksek değil, lezzetli, bir dahaki sefere farklı deneyeceğim, çavdar unu için daha uzun bir yoğurmaya ihtiyacım var. Fotoğrafları daha sonra göndereceğim.
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
xsx --- Folk "tarifi daha doğru olacak
bunun için o ve insanlar onu ellerinden geçirdi
Gluten kullanmıyorum ama eğer ... Üzerine maya serpmezdim ama unla karıştırırdım
Normal bir çörek alıyorum ama daha az su alıyorum
570 un 350 su yeterli değilse ilkinden sonra kızartırım
hamur yoğurma
ve en temel hatan

Dakika
yirmi yaşından sonra bıçaklar durdu ve hamur yükselmeye başladı. Ne zaman
programın sonu sinyali geldi, hamur sağlam ve eşit bir şekilde çıktı,
kabın yaklaşık üçte biri kadar doldurulması. Hemen 3 numaralı programı açtım

hamur programını sonuna kadar çalıştırmaya gerek yoktu - ancak
25 m yoğurduktan hemen sonra, hamur programını kapatmak ve 3. programı veya tekrar hamuru başlatmak gerekiyordu, ancak zaten dolu, bir yükselme ve bu durumda 1 saat 10m pişirme
ve buğday yükselmeyeceği için çavdarı suçlama
Başarmaya çalıştım - çıktı, ama bittiğinde, kabuğun altında bir delik oluştu ve ekmek ağır bir şekilde ufalandı
burada, örneğin, gerçek şu ki, kabuğun altındaki delik küçük, ama ben pompayı kovalamadım

SDC10385.JPG
Moulinex OW 5004 Ev Ekmeği Baget (devam)
kırmızı elma
Herkese merhaba! Bana çok uzun zamandır istediğim bir ekmek makinesi verdiler - Mulinex OW 5004. Şimdi ilk ekmeğimi orada pişiriyorum, her şey yolunda görünüyor, bir şey dışında: kapak sobaya çok sıkı oturmuyor - var küçük bir boşluk. Öyleyse olmalı mı yoksa hala evlilik mi?
Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz
Sazalexter
Kapak ve tam oturmamalı, bu bir yıkayıcı ve bulaşık makinesi değil
HP'de boşluklara izin verilir, şüpheniz varsa mağazalardaki diğer sobalara bakın!
Bagirra
Ekmek yapımcısı olan herkese merhaba!
Sonunda, uzun zamandır beklenen ve duygusal olarak seçilen Moulinex OW5004 XXL Baget'i kendime aldım. İlk Borodino ekmeğiyle övünüyorum. (Moulinex 5004 tarif kitabından)

IMG_4269.JPG
Moulinex OW 5004 Ev Ekmeği Baget (devam)
IMG_4282.JPG
Moulinex OW 5004 Ev Ekmeği Baget (devam)
yıldız4000
Çavdar "Kokulu" deneyin https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Sadece Panifarin ve Agram'ın uzanmasına gerek yoktur. Buğday unu bardaklarına -300 gr ve çavdar - 225 gr koyun. Gerekirse (isterseniz) 1,5 kg yemek tarifi yazabilirim. Deneylerinizde bol şans!
wwwika
Neden panifarin değil? Aksine ekmeğin yapısını iyileştiriyor gibi görünüyor!
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Sizin inisiyatifinizle Bagirra
ve ilklerinden biri Borodinsky'ye cesaret ettiğin anda
ekmek onunla kolay değil bunu düşünmelisin
ve ilk seferinde düzgün bir tane alıyorsun

yıldız4000
Sadece ona sahip değiliz ve henüz ... bu doğal değil! HP'yi ev yapımı ekmeğimi oraya gereksiz katkı maddesi eklemeden yemeye aldım, ancak isterseniz ekleyebilirsiniz.Yalan söylemediğimi ve sizi yalan söylememeye zorlamadığımı yazdım. Ama bira, onu kvas ile de değiştirebilirsiniz. Sonuç aynı! İyi şanslar!
Bagirra
Shade, puanınız için teşekkürler.
Borodinsky'yi çok seviyoruz, bu yüzden Fırın tarzı ekmek ve kekten sonra Borodinsky'yi tereddüt etmeden denemeye karar verdim. Ama nedense, benim için pek yükselmedi ... ama tadı ... mükemmel
gölge
Siz fırıncılar ile barış!
Bagirra 100 gr çavdar yerine buğday konursa daha yüksek olur
veya katkı maddeleri kullanın, ancak bu biraz farklı
ve tadı uygunsa, yüksekliğe dikkat etmeyin
sana iyi şanslar
Bagirra
Alıntı: star4000

Çavdar "Kokulu" deneyin https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Sadece Panifarin ve Agram'ın uzanmasına gerek yoktur. Buğday unu bardaklarına -300 gr ve çavdar - 225 gr koyun. Gerekirse (isterseniz) 1,5 kg yemek tarifi yazabilirim. Deneylerinizde bol şans!

Star 4000 zor değilse ... bir tarif yazın, lütfen ... Gerçekten denemek isterim
yıldız4000
1500gr için Bira "Kokulu" ekmek.

Filtresiz koyu bira (kvas mümkündür) - 280 ml.
kefir% 3.2 - 150 ml.
soğuk su - 50 ml.
tuz - 2 çay kaşığı
şeker - 1,5 yemek kaşığı. l.
zeytinyağı -1.5 yemek kaşığı. l.
Buğday kabartma unu - 400g
Soyulmuş çavdar unu -300g
Çavdar maltı -3 yemek kaşığı l. (mayalı mayalı olabilir)
Kuru patates püresi (pul) - 2 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş kişniş - 2 yemek kaşığı l.
Maya - 2 çay kaşığı

1 programla pişirebilirsiniz, yakışır, lezzetli, şimdi çok eksik! Çörek iyi oluşmazsa, partiye biraz buğday unu ekleyin.
İyi şanslar!
fklcm
Lütfen köfte hamuruna yardım edin. Hangi fonksiyonda yoğrulur ve ne kadar sürer?
Panevg1943
Alıntı: fklcm

Lütfen köfte hamuruna yardım edin. Hangi fonksiyonda yoğrulur ve ne kadar sürer?
fklcm, arama motoruna "Köfte için hamur" yazın. Umarım sonuçtan etkilenirsiniz.
2peek
Beyler Herkes bana 750 gr için basit ekmek tarifini söylesin. Kılavuzda yok, ama çok fazla bir kilogram rulom var.
wwwika
Peki, ekmeğin yarısını al.
Örneğin, Admin'den İtalyanca'yı seviyorum.
Baget pişirmeyi denedin mi? 4 yakışıklı erkek, sadece bir yemek için, ihtiyacın olan şey bu!
Moulinex OW 5004 Ev Ekmek Baget (devam)

Forumdan alıntı yapın.
Bir tarif kitabından basit bagetler için anason tarifi, forumda bulunan ipuçlarıyla tamamlanır:
Ilık su - 170 ml
Tuz - 1 çay kaşığı
Şeker - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ (zeytin) - 1 çay kaşığı.
Buğday unu - 280 gr.
Toz süt - 1 çay kaşığı.
Kuru maya - 1 çay kaşığı.
Tarifte yazılı sırayla bir kova x / n'ye yükleyin.
Toz haline getirilmiş sütün un katmanları arasına yerleştirilmesi önerilir (unun bir kısmını, ardından süt tozunu ve ardından kalan unu tartın).
Kaşıkla verilen her şeyi ölçü kaşıklarıyla ölçersiniz ve su ve un tartıda daha iyidir.
Bu tarif birçok kez test edildi. Kural olarak, hamurdan bir çörek hemen elde edilir, şahsen hiçbir şey eklemek zorunda kalmadım.


Oğul fırına sürekli ihtiyaç duyuyor ... Ve ne tür bir kabuk çıkıyor ...
2peek
Alıntı: wwwika


Baget pişirmeyi denediniz mi?:
Bugün 1.5 tarifini denedim.
Ondan önce, kitaptaki pişirme küçük çıktı ve bir günde yenildi.
Her gün pişirmek tembel
wwwika
Demek 4 bageti bir günde oturuyorsunuz?
O zaman biraz ekmek pişirmenin anlamı nedir?
Muhtemelen bir güzellik meselesidir. ;) Daha lezzetli, daha hızlı yenir.
Ve ekmek ne kadar basitse, o kadar az ihtiyaç duyulur, yedim ve kendime gittim ...
2peek
Lezzette doğru
İşte doldurmak için başka bir soru. 12 baget programında. Uzun bir sinyalden sonra program ne kadar süre sıfırlanır? Bagetleri dizmek için ne kadar zamanım var? Zaten uçtuğumda, ikinci çemberde koşmam gerekiyordu
Mailgor
Program bir saat sonra sıfırlanır.
Anason
Alıntı: 2peek

İşte doldurmak için başka bir soru. 12 baget programında. Uzun bir sinyalden sonra program ne kadar süre sıfırlanır? Bagetleri dizmek için ne kadar zamanım var?

Talimattan alıntı yapın:
(12 baget programı)
"Bip seslerinden sonra hamur 1 saat pişirilmelidir. Bundan sonra ekmek yapımcısı yeniden başlayacak ve baget programı silinecektir."

Yani bagetlere şekil vermeniz gereken 1 saatiniz var ve pişirmeye başlamadan önce onlara biraz zaman tanıyabilirsiniz.

Hala alakalıysa, sıradan beyaz ekmek için en basit ve en başarılı tarif talimatlardan (kağıt) pamuğa kadardır.
Sadece 750 gram olarak saydım (çünkü pişirirsem bu ağırlık):

Basit ekmek

Malzemeler:

Ilık su .................. 244 g.
Bitkisel yağ ....... 18 g.
Tuz.................... .......... 1.5 çay kaşığı.
Şeker................... ......... 1.5 yemek kaşığı. l.
Toz süt ............... 1,9 yemek kaşığı. l.
Buğday unu ............ 450 g.
Maya.................. ....... 1.1 tk.

Program 1.
Ağırlık 750 gr.
Kabuk orta düzeydedir.
Bu tarif, deneyler için zaman olmadığında, ancak basit bir ekmek istediğinizde bir cankurtarandır.

wwwika, güzel baget!
2peek
Alıntı: Anason

Talimattan alıntı yapın:
(12 baget programı)
"Bip seslerinden sonra hamur 1 saat pişirilmelidir. Bundan sonra ekmek yapımcısı yeniden başlayacak ve baget programı silinecektir."

Yani bagetlere şekil vermeniz gereken 1 saatiniz var ve pişirmeye başlamadan önce onlara biraz zaman tanıyabilirsiniz.
1x saat sonra anladığım kadarıyla ilk sinyaller ve ikincisi var mı?
Mailgor
İlk sinyal tohum, haşhaş tohumu vb. İlavesi içindir, ancak ikinci uzun sinyalden sonra soba bir saat bekler.
Anason
Hamur yoğurma işleminin sonunda ilk sinyaller, eğer tahıl bagetleri yapıyorsanız tahıl tohumları eklemek için çalınır (normal baget pişiriyorsanız bunları dikkate almayın).
Ve ikinci sinyal sonunda provalar hamur, burada hamurun baget kesmeye hazır olduğu ve ekmek yapımcısının bekleme modunda olduğu anlamına gelir, bu andan itibaren aşağıdakileri yaptığımız saat sayılır: bagetleri keseriz, biraz dağıtırız ve başlatmaya basarız düğmesine tekrar, şimdi pişirme için.
Emin olmak için zamanında da söyleyebilirim:
programda 12 - 26 dakika karıştırma,
55 dakika - hamurun yükseltilmesi,
sonra gıpta ile bakılan sinyal (!) çalar ve 1 saat boyunca ekmek yapımcısı bagetleri "bekler",
programda kalan tüm zaman pişirme için harcanacaktır.

Mailgor, bugün sizinle birlikte çalışıyoruz.
2peek
mmm ... tuhaf bir şekilde, sondan bir önceki süre, ikinci sinyal geçtikten yaklaşık 10 dakika sonra program düştü ve ikinci kez takılmak zorunda kaldı. Sonra, yoğurduktan hemen sonra hamuru çıkarıp kalıplara koymaya başladım.
Anason
Alıntı: 2peek

mmm ... tuhaf bir şekilde, sondan bir önceki süre, ikinci sinyal geçtikten yaklaşık 10 dakika sonra program düştü ve ikinci kez takılmak zorunda kaldı. Sonra, yoğurduktan hemen sonra hamuru çıkarıp kalıplara koymaya başladım.
2peekGerçekten garip.
Ben benzerine rastlamadım.

Tek şey, bir keresinde, ortaya çıkan hamurla birlikte bir kova çıkarırken, görünüşe göre Başlat düğmesine dokunması ve ekmek yapımcısının pişirmeyi açması. İlk başta fark etmedim, bagetleri kestim ve fark ettiğimde 10 dakika geçti. Yapacak bir şey yok, programı kesintiye uğratmadan baget yapıcıyı yükledim ve 10 dakika pişirmeye açtım.
O zamandan beri, kovayı çok dikkatli bir şekilde çıkardım ve her zaman yoldan sapıp sapmadığını kontrol ettim.

Tabii ki, program 12'de tekrar pişirmeye çalışırdım, neye ve nasıl olduğuna dikkatlice bakardım.
2peek
Alıntı: Anason

2peek, daha sonra ayrıca 10 dakika boyunca pişirme için açtı.
Bana nerede açıldığını söyleyebilir misin? Hiç kullanılmamış
Kseny
program 14 "sadece pişirme", +/- düğmeleriyle zamanı ayarlayın
Anason
2peek, ekmek yapımcısı için talimatlarınız var mı?
Değilse, bu adresteki sitede:
#
Pulkerya
Kızlar, ağlamaya geldim: Mula'm öldü. Şimdi ne yapacağımı bilmiyorum. Dün sabah ekmeği koymaya karar verdim, fişe taktım, çok üzgün bir şekilde miyavladı ve dışarı çıktı. Orada bir şeyler vızıldıyor - görünüşe göre çalışıyor, ama ekran ve tüm ışıklar kapalı ...
Mailgor
Ağdaki voltajda her şey normal mi?
wwwika
Ağ veya programdaki bir arıza olabilir.
Gök gürültüsü kükrediğinde de vardı (şimdi fırtınada pişirmiyorum)
Soba açılmadı.
Ertesi gün her şey yolundaydı.
yıldız4000
Ve kontrol edin, eğer sadece voltaj varsa, o zaman sorun değil, ama işe yaramazsa, o zaman bir hak talebinde bulunun (bir garanti varsa!) Mağazaya ve başka birine değiştirin veya parayı yalnızca son an.Mulya'yı onarımdan henüz almıştı ve Moskova'dan getirilecek fıçı için bir aydır bekliyordu. Mağaza reddedilirse, Tüketici Haklarını Koruma Kuruluşu ile iletişime geçin, kesinlikle yardımcı olacaklardır! Ve bu sayfaya git https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ic=2671.new;topicseen#new
Sana iyi şanslar!
Pulkerya
Desteğiniz için teşekkürler kızlar !!!! Voltajla ilgili değil (o sırada soba bir dalgalanma filtresinden geçti) - işlemci yandı, tamir etmemeye karar verdiler ve sanki kötüymüş gibi bunun için belge bulamadım .. Bugün kocam biz zavallı arkadaşlarımıza acıdı ve yeni bir HP Panasonic satın aldı ... Zaten denedik, en önemli şey mükemmel bir baget tutacağı içermesi !!!!!
yıldız4000
Bir yandan şans yok, diğer yandan şanslı, deyim yerindeyse "bakmadan el salladı"! Şimdi karşılaştırılacak bir şey var! Bir panosonist nasıl davranır? Zaten baget yaptın mı? Eğer öyleyse, en iyi bagetler pişirilir mi, pişmez mi? İyi şanslar!
lkrolik
Sevgili iş arkadaşlarım! Konuları okuduktan sonra (sadece ekmek üreticimiz hakkında değil), bizim adımıza bir soru ortaya çıktı. Şimdiye kadar sade beyaz ekmek ve baget için bir tarif denedim. Tariflerin renkli kitabına gelene kadar! Bu yüzden okuduktan sonra, oradaki tariflerin tamamen doğru olmadığını ve çoğu zaman bu tariflerin yaşamda uygulanmasında sorunlar olduğunu hissettim. Benim tahminim doğru mu? Soru gerçekle bağlantılı olarak ortaya çıktı, başka ne pişiririm ve bir şekilde kitapçığı okurken "oh, acilen pişirdiğim şey bu!" Hissine kapılmadı.
Soru iki: Bu tarifler Mulenex için uyarlanmış mı? Veya diğer ekmek üreticilerinin tariflerini internetten alıp kullanabilir miyim?
şimdiden teşekkürler! Saygılarımla..

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi