IrinaL
Soba için talimatlar çok ayrıntılı değil. Hiçbir şey netleştirilmedi.

Yazarak, başlatılan programı nasıl sıfırlayacağımı buldum: açın ve sobanın hareketine dikkat etmeden uzun süre açma / kapama düğmesine basın. Soba başladığını sıfırlayacak ve talimatları bekleyecektir.

Uzmanlar için bir soru var.
Soba için talimatlarda 12 program var. Ancak hamuru sıcak tutup kabarmanın ne kadar kolay olduğu net değildir. Sağlanmadı mı? Yani, hamurun zaten yoğrulmuş olduğunu varsayalım, pişirmek istemiyoruz, zamanında yükselmesi için koymamız gerekiyor. Nasıl yapılır? "Taze hamur" adında sekizinci bir program var. Ama önce partiye de bakıyor ve ikincisi kendi kaldırma süresine sahip ve düzeltemiyorum ...
Bu fırında hamuru sıcak tutmanın imkansız olduğu ortaya çıktı?
IrinaL
Bir soru daha.
Bu sobanın talimatları, hangi resmin hangi kabuğun rengine ait olduğunu açıklamıyor.
Ortalama ile her şey net. Ama hangisi hafif kabul edilir? Zayıf gölgeli bir simge mi yoksa çok gölgeli bir simge mi?
Önemli olan, konturun renginin beyaz olmasıdır. Ve renge bakarsanız, çok gölgeli üçüncü simge daha açık. Ancak çoğu kişi bunu "karanlık bir kabuk" olarak görüyor.
Okurken forumda iki karşıt görüşle karşılaştım.
Aynı şeyi açıklayın, kim bilir.
Lagri
Bu soruyu resmi Mulinex web sitesinde sordum. Hafif gölgeli ekmeğin hafif bir kabuk anlamına geldiği söylendi. Ve sonra pişirirken kontrol ettim - gerçekten öyle. Ekmek yapımcınızı resmi web sitesinde belirtebilir ve orada bir soru sorabilirsiniz, size cevap vereceklerdir.
Programı sıfırlamak için, yani x / soba kapatmak anlamına gelir, düğmeye çok uzun süre basmanıza gerek yoktur, ancak kesinlikle 3-5 saniye boyunca aşırıya kaçmayın.
Alıntı: IrinaL

Hamuru sıcak tutup kabarmanın ne kadar kolay olduğu belli değil. Sağlanmadı mı? Yani, hamurun zaten yoğrulmuş olduğunu varsayalım, pişirmek istemiyoruz, zamanında yükselmesi için koymamız gerekiyor. Nasıl yapılır? "Taze hamur" adında sekizinci bir program var. Ama önce partiye de bakıyor ve ikincisi kendi kaldırma süresine sahip ve düzeltemiyorum ...
Bu fırında hamuru sıcak tutmanın imkansız olduğu ortaya çıktı?
Hamuru kabarmaya bırakmak işe yaramayacaktır çünkü x / fırın önce hamuru yoğurur sonra eritir. Programın bitiminden sonra, x / soba kapatabilir ve x / n kapalıyken daha fazla tartışmaya devam edebilirsiniz. Şimdi hamuru gıcırdattım, kapattım, hamur çok sıcak, karıştırıcıları çıkardım, biraz yoğurdum ve yine kapalı fırında duruyor.
Lagri
Moulinex'ten cevabı buldum:
"3 tür kabuk vardır: hiç gölgelenmemiş - bu hafif, güçlü gölgeli - bu orta kabuk, neredeyse koyu ekmek (tamamen gölgeli) - bu koyu bir kabuktur.
Saygılarımızla,
IrinaL
Teşekkür! Gerçekten, beş saniye. Zaten saydım, bugün bütün gün pişiriyorum)))
İlk karakterin en hafif kabuk olduğu anlamına gelir.
İnce!

Teşekkür!
Nikasa
Merhaba.
Bugün bir hisse senedi OW 110130 aldım, 2.5 bin ruble için fiyatı gerçekten beğendim. Toplam.
Ama şimdi eski LG'min harika bir tarif kitabına sahip olduğu gerçeğine alıştım, ancak Moulinex'te buna sahip değil ...
Belki birisi böyle bir kitap olup olmadığını bilir? (belki indirebildiğiniz yerden indirebilirsiniz?) Ve değilse, ne tür tarifler buna uygundur?
Lagri
Ve x / stove'a hiç tarifli kitap eklenmemiş mi? Genellikle, en azından bir talimat vardır ve sonunda tarifler vardır. Değilse, umutsuzluğa kapılmayın: forumdaki tüm ekmek tarifleri evrenseldir. Daha sonra önemli olan program numarasını girmektir ve x / fırın size ekmek pişirecektir. Üstelik zaten bir tane vardı LG. Ve ekmek pişirme deneyimi mevcuttur. Başka bir x / Moulinex soba için tarifler içeren bir kitap var İşte, ancak program numaraları farklı olsa da kullanabilirsiniz. Ve ayrıca burada İşte Bir göz at.
Lagri
Alıntı: Nikasa

Belki birisi böyle bir kitap olup olmadığını bilir? (belki indirebildiğiniz yerden indirebilirsiniz?) Ve değilse, ne tür tarifler buna uygundur?
Ve işte x / soba için talimat 🔗çok olmasa da tarifler var.
Nikasa
Lagri, böyle bir kitapçık eklendi, her program için bir tane olmak üzere sadece 1 sayfa tarif içeriyor. Düşündüm de, belki, LG'de olduğu gibi, daha detaylı var ... LG'nin tarifler içeren 30 sayfaya ve hatta tüm detaylı olanlara alışkınım, ama burada denemem gerekiyor.
Bu arada, kitaptan Moulinex'e basit ekmek ve Fransızca pişirmeye çalıştım, ne yazık ki ne biri ne de diğeri başarısız oldu. Pişmişlerdi ama yükselmemişlerdi, biraz cesurlardı. LG'de aynı undan, mayadan harika bir havadar ekmek elde edersiniz.
Tabii ki, iyi ekmek almaya çalışacağım, çünkü annemin LG'si ve onu şimdiden vermek zorundayım ...
Lagri
Nikasa, Tarifleri olan büyük bir kitabım var ama neredeyse hiç kullanmadım, ancak forumdan yemek tarifleri aldım. Çok yönlüdürler ve her türlü x / soba için uygundurlar. Yani bir tarif kitabı olmadan da yapabilirsiniz. İşte forumda bir ünlü Buğday çavdar ekmeği 50x50, sadece sıkıştırılmış maya üzerinde değilse, 1 çay kaşığı ile değiştirin. kuru maya. Ve burada Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği ve daha birçok mükemmel, kanıtlanmış tarifler, foruma bakın. Bu tarifleri pişirin, her şey sizin için yoluna girecek.
Nikasa
Teşekkürler Lagri, deneyeceğim
muhtemelen sadece bir alışkanlık, kitaptaki lg tarifleri bana yüzde yüz uyuyordu, onları düzeltmek zorunda bile değildim, bu yüzden yemek tarifleri aramak benim için biraz alışılmadık ...
Lagri
Yine de, ekmek kabarmaz ve donuksa, büyük olasılıkla mayayı değiştirmeniz gerekir. Kuru maya çok iyidir, eminim ki bu Pakmaia, sadece hızlı etkili. Çok fazla maya denedim ama Pacmaya asla başarısız olmadı (küçük poşetlerde). Ve bir ipucu daha: topuzu izleyin, fırının kapağını açmaya korkmayın, yoğurma işleminden sonra topuz esneklikte bir kulak memesi gibi olmalı ve fırının duvarları her zaman temiz, hamur yapışmadan. Sadece ekmek pişirirken kapağı açamazsınız (ekmek oturabilir).
Nikasa
Lagri, topuz mükemmeldi, onu düzeltmeyi zaten öğrendim. Ayrıca mayayı da düşündüm - 2 hafta boyunca açıktılar, LG'de en son pişirdiklerinde kaldılar. Bugün onları attım, yenilerini aldım, deneyeceğim.
Bu arada, torba başına 4 ruble ucuz hızlı etkili güvenli an mayası kullanıyorum, asla başarısız olmadılar. Ama asla uzun süre açık kalmadılar - genellikle onları bir veya iki gün içinde kullanırım.
Lagri
O zaman her şey yolunda! Sana iyi şanslar! Sık sık sıkılmış maya ile pişiriyorum, ben de çok seviyorum. Şu şekilde kullanılırlar: 100 gram un için, 2 gram sıkıştırılmış maya için. Bir ara dene. Bence sen de beğeneceksin. Ve asla başarısız olmazlar. Sadece bir kerede çok fazla almayın, 100 gram yapabilirsiniz.
Nikasa
Sadece taze mayayı düşünüyorum, ama nedense korkutucu - aniden hiç işe yaramayacak ... Ama kesinlikle kararımı vereceğim ve bir şekilde deneyeceğim.
Lagri
Yenileriyle her zaman işe yarar, hiçbir zaman delinme olmadı. Her zaman 100 gr una sadece 2 gr ekleyin. maya, yani 500 g-10 gr anlamına gelir. vb. Ve ekmek farklı çıkıyor, bir başkası. Sadece zaman olmadığında kuru pişiririm. Ve esas olarak preslenmiş olanlarda. Son zamanlarda çok meşgul olduğum için kuru Pakmaya kullanıyorum. Güvenli an bir kez başarısız oldu, bu yüzden onları satın almıyorum.
balo
Merhaba!
Eşim ve ben de promosyon için moulinex HOME BREAD OW110130'u satın almaktan mutluluk duyduk ve sevinç için mağazayı kontrol ettikten sonra pasaportu ve talimatları kutuya koymayı unuttuk ve ertesi gün mağazaya döndüğümüzde böyle soba yoktu ve talimatlarımız bulunamadı. İnternette, mesajlarınızda yazdığınız talimatlar buldum, ancak içinde pişirme süreleri tablosu olan iki sayfa yok. Sizin için zor değilse bu tabloyu tarayın veya bir fotoğrafını çekin. Sana minnettar olurum.
Nikasa
balove gerçek şu ki, bu bağlantıda tablo bulunan hiçbir sayfa yok. Şans eseri kitabı şimdi bulamadım, mutfakta bir tadilat var ve nereye koydum ...
Kimse çıkarmazsa, yarın onu kazmaya çalışacağım, o zaman senin için o sayfaların bir resmini çekeceğim.
Nikasa
balo, pişirme süreleri tablolarıyla birlikte talimatlardaki sayfaların bir resmini çekti. Belki başka biri işe yarayabilir))

QW 1101, QW110130'un Sırları

QW 1101, QW110130'un Sırları
balo
Çok teşekkür ederim! Sevgili Nikasa! Sonunda yeni ocağımızı denemeye başlayalım! Mesajınızın birçok kişiye yardımcı olacağına eminim.
balo
Yanıtınız için tekrar teşekkürler!
Fotoğraflarınıza dayanarak, bana göründüğü gibi, Excel'de daha uygun bir tablo yaptım.
Bunu bir gönderiye nasıl koyacağımı bilmiyorum, bu yüzden birisi ilgilenirse "PM" ye gönderebilirim. Ve birisi size bir gönderiye nasıl Excel tablosu ekleyeceğinizi söylerse, bunu memnuniyetle yaparım. Kullanması çok daha uygun olduğu için birçok kişi için faydalı olabileceğini düşünüyorum.
balo
Yanıtınız için tekrar teşekkürler!
Fotoğraflarınıza dayanarak, bana göründüğü gibi, Excel'de daha uygun bir tablo yaptım.
Bunu bir gönderiye nasıl koyacağımı bilmiyorum, bu yüzden birisi ilgilenirse "PM" ye gönderebilirim. Ve birisi size bir gönderiye nasıl Excel tablosu ekleyeceğinizi söylerse, bunu memnuniyetle yaparım. Kullanması çok daha uygun olduğu için birçok kişi için faydalı olabileceğini düşünüyorum.
Nikasa
Alıntı: ap.rom

Fotoğraflarınıza dayanarak, bana göründüğü gibi, Excel'de daha uygun bir tablo yaptım.
Bunu bir gönderiye nasıl koyacağımı bilmiyorum, bu yüzden birisi ilgilenirse "PM" ye gönderebilirim. Ve birisi size bir Excel tablosunu bir gönderiye nasıl ekleyeceğinizi söylerse, bunu memnuniyetle yaparım. Kullanması çok daha uygun olduğu için birçok kişi için faydalı olabileceğini düşünüyorum.
balo, beni şahsıma at lütfen. Ve bana öyle geliyor ki, bir gönderiye yalnızca bazı dosya barındırma hizmetlerine bir bağlantıyla bir plaka yerleştirebilirsiniz.
balo
Kişisel olarak da Excel çalışmıyor. Ne yapalım?
Nikasa
Bana bir e-posta gönder, profilimde bir adresim var.
balo
Nikasa!
E-postanızı kişisel olarak atarsanız, e-posta ile gönderebilirim.
balo
Belki oraya bakmıyorum ama profildeki adres görünmüyor.
Jyf

Merhaba sevgili fırıncılar!

HP Moulinex OW110130'u satın aldık ve hemen denedik!
Talimatlardaki tarife göre beyaz ekmek pişirdim. Yoğurma sürecinde un ekledim, miktarı hesaba katmamam üzücü, ancak tarifin belirlediği yaklaşık 50g ila 450g.
Evet, ısıtma elemanı üzerindeki gres biraz yandı. Evet, hamur iyi oturmadı (bir dahaki sefere ek olarak istenen etkiye zorlayacağım). Evet, kabuk çatladı (ama ne kadar güzel !!!) ve bir dahaki sefere kesinlikle suyla yağlayacağım. Evet, ekmek tamamen pişmemiş, ama ..... İşlemden ve aromadan tam zevk!
Lütfen söyler misiniz - çok fazla un ve maya ekledim (tarife göre - 1 çay kaşığı.) Böyle bir hacimde "ustalaşmadınız" mı? Yoksa hamurun yetersiz yükselişi mi? (Hala ders çalışmam ve ders çalışmam gerektiği konusunda sessiz kalacağım). Daha önce, turtalar, Paskalya keki, köfte hamuru her zaman elle yapılır ve fırında pişirilirdi.
QW 1101, QW110130'un Sırları
QW 1101, QW110130'un Sırları

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi