Kek "Kadın parmakları"

Birkaç kez yaptım: girl_dough: Sadece choux böreğini seviyorum ve ondan kek yapabileceğinizi düşünmüyorum

Pastamı da al. Torba bulunamadı, hamuru bir çay kaşığı ile koydum (tadı bundan muzdarip değildi) ve sonra her şeyi cömertçe ekşi krema ile doldurdum. LEZZETLİ !!!!
Korkuluk, çok teşekkür ederim !!!!! Basit ve hızlı!

Korkuluk ve ben teşekkür etmeye geldim! 1.5 porsiyon yaptım, "parmaklar" tabağa konana kadar sadece 1 porsiyon hayatta kaldı. Herkes koşarak geldi ve göze batmadan kremanın içine itildi. Normu ikiye katlamama rağmen krema benim için yeterli değildi. Sizin "Kadınların parmakları" var ve bende düzgün bir "kuyruğun" arkasında "Buzdağının ardından Titanik" var.

[Korkuluk]

KorkulukTEŞEKKÜRLER var.
Pastanın tadı çocukluktan geliyor, hayır, hayır, annem benim için böyle bir pasta yapmadı, çünkü tadı tabakta gözleme ile eritilmiş dondurma gibi. Lezzetli

1.5 porsiyon yaptım ve 2 küçük kek olduğu ortaya çıktı. Birincisi, bir kız kardeşi doğurmak için (tam da alerjen içermeyen), ikincisi ise bizim için çikolata parçacıkları



Ne kadar ilginç olduğunu anlamak için parmaklarla ve koloboklarla choux böreği kurabiyeleri yaptım. Keklerin dibinde parmaklarım var ve üstte koloboklar var. Kolobokları daha çok beğendim.

Korkuluk, büyük bir kurtuluşa sahibim
evde suyu kapattık ve kayınvalidem gittim orada nefis pişirdim
her şey ilk seferinde çalıştı, bir buçuk porsiyon yaptım ve nedense krema 1 porsiyondu, küçük bir pencere yeterli değildi. ama daha çok şekerleme yaptım ve her şeyi üstüne döktüm. nefis, yaklaşık 5 saat kaderini bekliyordu, sonra sinirler dayanamadı, bir çöplük ilan ettiler
keklere özellikle meraklı olmayanlar bile yiyor, ben kızıma yemek yemesine yardım ederken, artık yemiyordum
kocası dedi ki: ve benim için Ksyunya aynı şeyi evde yapacak
fotoğraf çekmek için vakti olmadığını hissettiğinde çok geçti
ve bu da, her şeyin inanılmaz derecede lezzetli olduğunu gösteriyor !!!! ama nasıl olması güzel
tarifin için teşekkürler

py. sy. Önümüzdeki günlerde yeniden heykel yapacağım fotoğraf çekeceğime söz veriyorum

Çok lezzetli ve hızlı pasta. Hızlı yapıldığı anlamda daha da hızlı yenir. Çabuk yapmaya karar verdim, bu yüzden çubukları ekşi krema ile karıştırdım ve streç filmi koyduktan sonra kütleyi bir kaseye koydum. Ve birkaç saat buzdolabında. Sonra bir kasenin üzerine çevirdi, çikolatayı ovaladı ve marmiş çiçekleriyle süsledi.

Yardım!!! hamur yayıldı ve parmaklarım yok, ama büyük rulolar !!!!!!

Yani pasta çöreklerden yapılacak: Vay be: Bu tadı etkilemez, sadece tasarımı etkiler.

Yani pasta çöreklerden yapılacak: Vay be: Bu tadı etkilemez, sadece tasarımı etkiler.

Evet, çok iyi tırmandık !!!! "Bayanlar rulosu" pastasının

muhallebi burada kabul edilebilir mi?

[Aniko]

Aniko, ne güzel ve derli toplu bir pastan var!

Teşekkür ederim! Kocam kahvaltıda tatlı bir diş istedi, bu yüzden bu hızlı doğaçlama ortaya çıktı. Ve ne lezzetli !!!!!!!!!!!!!

muhallebi burada kabul edilebilir mi?

Muhallebi de mümkündür, sadece artık "Bayan parmakları" olmayacak. Ve krema ekşi kremadan daha kalındır, bu nedenle "parmakları" ıslatmaz.
Tabii ki, krema sürüp bir gün masanın üzerinde bırakabilirsiniz, sonra "parmaklar" iyice ıslanacaktır. Ama yine, kekin kendisi daha ağır olacak ve tadı, ekşi krema kadar havadar ve hafif değil, tereyağlıdır.

Koca kahvaltıda tatlı istedi

Vay be ... Güzel pasta kahvaltısı.

Sadece ekşi kremamın çok sıvı olduğu ortaya çıktı ..

Vay be ... Güzel pasta kahvaltısı.

iyi, tatlı için ...

Övünüyorum.
İşte doğum günüm vesilesiyle şenlik masasında aldığım "Kadın parmakları" pastası:



Arka plana soğutulmuş bir şişe şampanya koyacak vaktim olmadı ...
Çiçek yoktu.
LEZZETLİ!

LEZZETLİ!

İnanıyorum!

Ve mutlu yıllar!

Her şeyi 2 kez süper yaptım, sadece nedense sıvı krema aldım, ekşi krema% 15, belki de bu yüzden?

Şans eseri, iki kat yemekle, yumurta sayısını artırmayı unuttum, ancak şaşırtıcı bir şekilde eklerler yükseldi ve bir boşluk oluştu. Ama ekşi krema şaşırtıcı derecede iyi çırpılmıştı - geldiğinde beş dakika ortalıkta yoktu - krema mikser kasesiyle doluydu

[Korkuluk]

Kötü bir başın ellerini dinlendirmediğini söylemeleri boşuna değil.
Dün profiterollerle ilgili çılgın bir fikrim var ve forumda bu tatlı için bir tarif aramaya başladım, ancak boşuna. İyi insanlar beni bu konuya Chuchelka'ya gönderdi. İçeri baktım ve denemeye karar verdim, özellikle Yazar çok tembel olmadığı ve her şeyi sadece kelimelerle açıklamadığı için değil, aynı zamanda resimler de yayınladığı için.
Hamuru yaptım, bir pasta poşetine doldurdum (yeni, henüz kullanılmamış). Fırın tepsisini, öğretildiği gibi fırın kağıdıyla kapladı ve biraz yağladı. Ama sonra en ilginç şey başladı. Torbanın açılmasından elde edilen hamur kategorik olarak dışarı çıkmak istemedi, ancak başka bir şekilde, yani üstten çıkma girişimlerinde bulundu. Tüm bu dansların bir sonucu olarak tef torba, hamurun içindeydim, ama fırın tepsisinde gelecekteki çöreklere hiç benzemeyen bir şey vardı.
İşlerin böyle gitmeyeceğini anlayınca memleketinin bidonlarından büyük bir şekerleme şırıngası çıkardı. Hamuru içine ittim ve büyük bir "ağızlığa" sahip bir ağızlık yardımıyla nihayet (!) Az çok düzgün iş parçaları yapabildim.
Fırınlama aşırılık olmadan geçti, kekler krema ile dolduruldu. Lezzetli!

Korkuluk, ana sınıf için teşekkürler.

PS Umarım hıçkırık olmamıştır?

[Sonadora]

Sonadora, o kadar göz alıcı çıktı ki, o kadar sanatsal bir şekilde çikolata kaplıydı (ya da orada ne varsa). Ve ne tür bir krem?

[Kava]

Kava , krema - haşlanmış yoğunlaştırılmış süt + sl. Tereyağı. Çikolata sosu ile dökülür (hazırdı).
Benim için tatlı, ama yiyicilerim için tam olarak doğru olduğu ortaya çıktı.

Çok teşekkür ederim! Birden fazla pişireceğim. Fotoğraf maalesef hayır

Çok teşekkür ederim! Birden fazla pişireceğim. Fotoğraf maalesef hayır

[Sonadora]

Sonadora

İlk servisten olmasa da çok çekici ...

sonbahar

Bunun için sözünü alıyorum!

[Metresi]

Raporumu da al. 1.5 porsiyon yaptı. Bana gelince, krema tatlıydı, ama tadımcı oğlunun isteği üzerine şeker ekledim: Ekşi, ekşi, ekşi .... oooooo!
teşekkür ederim Metresi süt sıkma torbası ile fikir için. 1,5 porsiyon hamur bir litrelik süt torbasına sığar. Üstüne bir klipsle sıkıştırdım, burnunu aşağı indirdim ve işte burada - çok uygun bir kornet. teşekkür ederim Aniko parmakları yerleştirme fikri için - bir kase-film-krem-parmak-krem ... - buzdolabı-göbek.
Böyle bir pasta hala sağlam

Ve içeride böyle (henüz göbeğinde değil)

Chuchelka harika tarif için çok teşekkür ederim
Böyle bir şey aramak için korkuluğun tariflerine koşacağım kötü lezzetli

Korkuluk, tarif ve ayrıntılı açıklaması için çok teşekkür ederim. Pasta çok lezzetli, parmaklar çok ekler çıktı. Skalko bir zamanlar muhallebi hamurunu asla başaramadı. Ve işte ilk kez oldu !!! TEŞEKKÜR EDERİM!!
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile krema ekşi krema, üstüne rendelenmiş çikolata


Dürüst olmak gerekirse, ekşi krema olmadan daha çok seviyorum.

[Korkuluk]

Korkuluk
Natasha, işte nihayet bu kek için olgunlaştım. 1.5 porsiyon yaptım, sadece 3 fırın tepsisine çıktı. Kısacası .... lezzetli değil, süper lezzetli !!!! Pastayı yaparken yaklaşık 5 tane kırdım tabii. 700 gr ekşi krema yeterli değildi ve buzdolabında 200 gr% 38 krema içeren bir paket vardı, peki, harekete geçti. Oh, henüz kesmedim ..... ama ne olduğunu kesin olarak biliyorum: girl_haha: Yazık, fotoğraf için yeterli ışık yok. Natul, bu senin için. Acilen artı işareti koymak için koşuyorum.

Ne kekleri!

Kızlar, harikasınız! Böyle kekler! Ne şekil! Aferin!

[Korkuluk]

Korkuluk,
Parmaklarınız için çok teşekkür ederim! Dünden önceki gün yaptım - dün yedik, çok çabuk bitti (resim olmayacak)

[Korkuluk, tarif için teşekkürler !!!!!]

Korkuluk, tarif için teşekkürler !!!!! Hızlı, lezzetli, sıradışı, AMA .... bir dezavantaj var, önemli bir tane - parmaklar kek değil, üçte biri dikkati dağılmışken rüzgar tarafından uçuruldu. Hane halkı, sanki fark edilmiyormuş gibi kekleri kıstırmayı başarırlar, ama burada sadece, küstahça yürüdüler, aldılar, kremaya batırdılar ve ....... ağızlarına. Tabaktayım ve onlar ağzımda. Hemen yiyebileceğiniz ve yarına kadar beklemeyeceğiniz için onlardan size özel teşekkürler

[Korkuluk]

Korkuluk,
Parmaklarınız için çok teşekkür ederim! Dünden önceki gün yaptım - dün yedik, çok çabuk bitti (resim olmayacak)

Lenchik, sana inanıyorum. Fotoğraf yok ve sadece bir kelime!

Lenchikflor

Tek bir porsiyon yaparsanız, pastayı üst üste koymaya başlamanız gerekmez. Kremi karıştırmadan önce her şeyi yerler.

Korkuluk, herkes gibi tariflerinize inanıyorum !!!!!!! Burada annemden mikser kiralayıp kek yapalım !!! Sadece bir blenderim var, başa çıkamayacağını düşünüyorum

BOSCH MSM6700, benim için corolla oldukça zayıf

Korkuluk, herkes gibi tariflerinize inanıyorum !!!!!!! Burada annemden mikser kiralayıp kek yapalım !!! Sadece bir blenderim var, başa çıkamayacağını düşünüyorum

Güvendiğin için teşekkürler!

Neden? Dalgıç blender? Yapacak. Hamur kıvamı viskoz ama bunu yapmak için blender da kullanmadım.

Dalgıç ve o zaman hangi nozulu kullanmalıyım? Bana öyle geliyor ki çırpma teli başa çıkmayacak

Dalgıç ve o zaman hangi nozul kullanılmalı? Bana öyle geliyor ki çırpma teli başa çıkmayacak

Sadece yumurtalar için dalgıç bir karıştırıcıdan bir çırpma teli var. Diğer her şey bir doğrama ataşmanı ile yapılır. Kremalar, muffin hamurları, kıvamlı hamurlar, dondurulmuş böğürtlenli dondurma dahil. Teknik şu şekildedir: tüm kasenin üzerinden sürün, nozülün kenarlarını duvarlardan toplayın ve hafifçe bir açıyla tutun. Hamuru şapka gibi (yukarıdan aşağıya) blender memesi ile kapatırsanız vakum etkisi elde edilir, kubbe altı gibi bıçakların altında hapsolmuş hava olacaktır. Bu nedenle, blender hafifçe eğilir.

[Korkuluk]

Korkuluk, usta sınıfı için çok teşekkür ederim, şimdi ondan choux böreği ve unlu mamuller yapabilirim: smartass: Bu kek için ayrı bir merci Ev yapımı keklerle misafirleri şaşırtmak ne kadar güzel. Ve bu pastanın hazırlanması kolay ve hızlıdır ve en önemlisi lezzetlidir !!!

Ben yaptım! Bir şırınga yerine plastik bir torba aldım ve bir delik açtım - çok lezzetli oldu)))))))

[Korkuluk]

Korkuluk: -Tek porsiyon yaparsanız - pastaya başlamanıza gerek yok!

Evet, katılıyorum, yani aynı anda 2 porsiyon yaptım, tatile kadar yalnız yaşadım. Tekrar teşekkürler!

Ve ben yine ağrılı bir noktayım. Bu pastayı alt kademede ve hatta sakızın altında ve örneğin Kuğu Gölü'nde yapmak mümkün mü? Yoksa sulu bir kek mi yapacak?

[Elya_lug]

Elya_lug, ilk olarak, "Bayanların parmakları" kendileri hassas ve kırılgandır, yani alt kademenin altına girmeyeceklerdir. İkincisi, direk: girl_manikur: ika ekşi krema üzerine düşmeyecek. Sadece uçup gidecek.

Ben burada hiç danışman değilim. Hamur işleri, sakızlar ve benzerleri hakkında hiçbir şey anlamıyorum.

Zhivchik, ekşi krema charlotte ile değiştirilebilir, onlar arkadaş. Yoksa sadece ekşi kremadaki numara mı?

[Elya_lug]

Elya_lug, evet, işin püf noktası tam olarak bu testin ekşi krema ile kombinasyonunda. İnan bana!! Hayatım boyunca Charlotte ile muhallebi kek yaptım ve mutluydum ve hiçbir şeyin daha lezzetli olmadığını düşündüm. Ama ekşi krema ile bir tropicanka keki (ayrıca choux böreği) yapmak. Yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle doğrudur. Sonra hayatım boyunca bu turtaları yanlış krema ile yediğimin ortaya çıktığını fark ettim! Ve ikinci katmanın ağırlığı altında, alt katman bir pastaya dönüşecek. Ve sakız ve charlotte kremi yardımcı olmaz.

Husky, teşekkürler, sakızın altına saklamak istemediğimde bu pasta tatilini bekleyecek.

[Elya]

Zhivchik, ekşi krema charlotte ile değiştirilebilir, onlar arkadaş. Yoksa sadece ekşi kremadaki numara mı?

Elyaher şeyden önce artık "Kadın parmakları" olmayacak. Ekşi krema, muhallebi yumuşak ve lezzetli hale getirir.Kekin kendisi bütün gece oda sıcaklığında tutulursa muhallebi Charlotte kremasına batırılabilir. Ve muhallebi o kadar yumuşak olmayacak.
Alt katmanı yapmak için, muhallebilerin kendilerinin kırılgan, yumuşak ve yarı boş olduğunu da yazdım. Yani işe yaramayacak.

Zhivchik, evet, teşekkürler, anladım, sadece tarife göre yapacağım ama biraz sonra dilek listesini listeye ekledim.

[Korkuluk]

Korkuluk, bugün tarifine göre çubuklar pişirdim. Ama nedense, içindeki boşluklar işe yaramadı, ancak bisküvi çubukları gibi çıktı. Ama çok lezzetli!

İşte buradalar.