Çok pişirici Panasonic SR-TMH 18'de çok renkli et güveç

Çok pişirici Panasonic SR-TMH 18'de çok renkli et güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
600 gr kıyma (domuz eti + sığır eti)
2 küçük kabak
1 büyük patlıcan
1 havuç
1/2 sarı dolmalık biber
1/2 kırmızı dolmalık biber
küçük bir demet yeşil soğan
3 dilim somun
1/4 su bardağı süt
1 yumurta
2 orta boy domates
500 gr - 1 paket donmuş brokoli
tuz, karabiber, baharat

Pişirme metodu

• Güveç ayrıca fırında pişirilebilir. Panasonic SR-TMH 18 çoklu pişiricide yemek yaptım.
• Havuç, patlıcan, kabakları ayrı bir kaseye kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• Biber, yeşil soğan, domatesleri ince ince doğrayın.
• Beyaz ekmeği ince ince doğrayın ve sütün üzerine dökün.
• Brokoliyi buzunu çözmek için hafifçe kaynatın (en az üç).
• Havuç ve biberleri kızartın.
• Patlıcan artı kabağı biraz haşlayın.
• Kıymanın içine bir yumurta kırın, süt, tuz, karabiberle ekmek kırıntısı ekleyin, baharat ekleyin ("İtalyan otları" aldım). Havuç + bulg'u yavaş yavaş kıymanın içine karıştırın. biber, patlıcan + kabak, yeşil soğan.
• Bir tencereye bir fırın kabı koyun, üzerine kıymanın 2 / 3'ünü dağıtın.
• Merkezden başlayarak bir daire içinde eşit olarak brokoli salkımını kıyma içine yapıştırın.
• Kıymanın kalanını üstüne koyun. Üstüne ince doğranmış domates serpin.
• Pişirme 65 dak. Karikatürünü kapatın, kapağı açın.
• Tencereyi çok amaçlı alet içinde kapağı açık olarak 15-20 dakika kadar bırakın, böylece çıkarıldığında dağılmasın.
• 
• Bu bir şey!! Et ve sebzelerin dengeli bir kombinasyonu - inanılmaz lezzetli ve çok sulu !!

Ltd !!! Sadece fotoğraftan saçmaladım! (y) Ama yakın zamanda yemek yedim ... Kesinlikle yapacağım!

Ben pişirdim! Miktar açısından çok çıktı - en azından bana öyle göründü. Tarifte olduğu gibi yaptım, sadece kıyma tamamen domuz etiydi. Lezzetli olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir. Benim için ek bir avantaj, güveçte çok fazla sebze olduğu için "bir şişede" et ve garnitür olmasıydı. Sıcak ve oda sıcaklığında lezzetliydi. Akşam yemeğinde yediğimde, mikrodalgaya koyamayacak kadar tembeldim. Ve "çok" dan küçük bir parça vardı, şimdi koca akşam yemeğini yiyecek.

Gasha! Harika bir tarif için çok teşekkür ederim! Çok lezzetli! Bir önceki yazının ve et ve garnitürün aynı anda yazarı ile tamamen aynı fikirdeyim !! Ne kadar lezzetli olduğunu tarif etmek için hangi kelimeleri seçeceğimi bile bilmiyorum !! Çizgi filmde her çeşit güveç pişirdim, neredeyse her şey gibi benimki gibi, bir sanatçı olarak, her seferinde değil: :) Ama bugün çok sevindim! (y) tekrar teşekkürler!

Kızlar, nazik sözleriniz için teşekkür ederim ... Bu güveci kendim seviyorum ...