Dereotu soğanlı ekmek (ekmek üreticisi)

Evet teşekkürler! Ama öyle olsa bile, ekmek harika! Şimdiye kadar denediğim en iyisi bu.

Şimdiye kadar denediğim en iyisi bu.

Yani mükemmelliğin sınırı yok!

Teşekkürler Laran! Çok lezzetli ve bir o kadar güzel. Dereotu ise kuru 1 çay kaşığı kullandım. (biraz görünüyordu) ve soğanın yarısını tariften yağda kızartıp yarı çiğ bıraktı. Ekmek o kadar yükseldi ki, görünüşe göre konveksiyon kırılmıştı. Ekrana en yakın taraf soluk çıktı ve kırıntı bir numune için nemliydi, bu yüzden onu istenen duruma getirmek için aceleyle fırına koydum. Ancak sonuç şaşırtıcı, ekmek çok kabarık ve koku apartman boyunca. Herkes beğendi
Doğru, beklenmedik bir an vardı, hamurun çok sıvı olduğu ortaya çıktı, muhtemelen% 1 kefir kullandığım ve ince olması nedeniyle. Aslında aceleyle un eklemek zorunda kaldım. Bugün deneyi 300 ml sıvı ve 1.5 çay kaşığı ile tekrarlayacağım. kuru dereotu. Ve biraz daha kimyon eklemeye çalışacağım.

Naina, ekmeği beğendiğine sevindim!

Bugün deneyi 300 ml sıvı ve 1.5 çay kaşığı ile tekrarlayacağım. kuru dereotu. Ve biraz daha kimyon eklemeye çalışacağım.

Kesinlikle doğru karar! Her tarifin "kendiniz için" ince ayarlanması gerekir. İyi şanslar!

Çok, çok lezzetli ve ne kadar güzel kokulu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pişirirken herkes tükürür !!!! Çok teşekkür ederim!!!!!!

Çok, çok lezzetli ve ne kadar güzel kokulu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pişirirken herkes tükürür !!!! Çok teşekkür ederim!!!!!!

Sağlığına!

Tarif için teşekkürler! Lezzetli!
Tarifin tek "ihlali" peynir ilavesidir, + Ayrıca soğanı 1 çorba kaşığı önceden kızarttım. bir kaşık yağ (reçete sayısından).
Ve işte fotoğraf

Sarı lekeler peynirdir (neredeyse kuru bir parça vardı, ovaladım ve az miktarda unla karıştırdım)
"Normal" modda pişmiş 1 kg, koyu hamur.

Tekrar tarifine göre tekrarladım.

Katish, ekmek harika görünüyor! Peynirle daha da lezzetli olduğunu düşünüyorum
Sağlığınız için pişirin ve yiyin!

Merhaba! Bilmenin gerekli ve onur olduğunu düşünüyorum)))) ..... Tarifinizi hemen yer imlerine aldığımı söyleyeceğim. Sıradan bir beyaz gibi pişiriyorum (hiç de sıradan olmasa da LEZZETLİ .. mmmm.) Ve soğan ve dereotu ile.
Çok teşekkür ederim. İşte cüppem, üzgünüm kesici yok, onu ziyarete götürdüler.

Musya-Marusya, ne kadar GÜZEL! Şanslı yiyiciler!

İşte ekmeğim! Tarif için çok teşekkür ederim!
Aile takdir etti! Sadece kızarmış soğan yiyen kardeşim bile zevkle yedi.

Vinochek lezzetli ekmek görünüyor
Topuzu biraz daha yoğun yapmaya çalışın (muhtemelen soğan sulu idi), çatı daha dışbükey olacak

Birkaç kez böyle ekmek yaptım, Musya-Marusya gibi çıktı, daha da hacimli, önce 150 gr maya hamuru yaptı. un ve 130 gr. köfte üzerinde 10 dakika biraz ılık süt ve şeker ve sonra tarife göre belirtilen malzemeleri eksi. Puan iyiler. biz gerçekten beğendik. Tadı ilginç ve bir şekilde bitkisel yağda kızartılmış soğanlı patates püresini hatırlattı. Reçete için teşekkürler. en sevdiğim ekmek olacak.

[LaraN]

LaraN
Tekrar deneyeceğim! böylesine lezzetli yemekler tekrarlanamaz!

kVi, hamurda ekmek daha da iyidir! Aynen böyle devam!

ve ekmeği test ettik
tadı her zamankinden daha ilginç, dereotu ile kızarmış soğan yaptılar

Ekmek yaptıklarında çok lezzetli oldu, ancak yalnızca birinci veya ikinci için, ancak reçelli çay için değil! Acaba sarımsakla yapabilir misin?

Ekmek yaptıklarında çok lezzetli oldu, ancak yalnızca birinci veya ikinci için, ancak reçelli çay için değil! Acaba sarımsakla yapabilir misin?

Evet tabi ki soğan ve reçel birleştirilemez ama belki birisi hoşuna gider ... Sarımsakla da yapabilirsiniz, sitede pek çok tarif var.
Tarif evrenseldir, tadına bakmak için katkı maddeleri seçin

Ekmek yaptıklarında çok lezzetli oldu, ancak yalnızca birinci veya ikinci için, ancak reçelli çay için değil! Acaba sarımsakla yapabilir misin?

Geçen gün sarımsakla yaptım, çok lezzetli ama sarımsak kokusuna dayanamayan - yapmamak daha iyi =)
dereotlu sarımsak yedik

ama sarımsak kokusuna dayanamayan - yapmamak daha iyidir =)

Evet, herkesin zevkleri farklı ...

BU EKMEK HEM KIZARMIŞ SOĞAN HEM DE ÇİĞ, MÜKEMMEL TADI EŞİTTİR. ŞİMDİ HER ZAMAN ÇİĞ ATILIYOR VE ZATEN BİR HAFTA İÇİN DEĞİL, ANCAK TÜM TESTLERLE HEMEN BİRLİKTE DONDURMUYORUM. VE DAİMA EKMEK YAPIN

İyi günler!!! Ekmek yapmada yeniyim. Bu benim ikinci başarılı deneyimim. Tüm dairenin kokusu! Henüz denemedim, ama eminim lezzetli! Tarif için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler!

Orhidea, Olga40! Sağlığına!

Ben pişirdim. Kefir veya peynir altı suyu değil süt kullandım.
Benim için çok fazla dereotu. 2 yemek kaşığı yerine bir çay kaşığı eklerdim. l. Ve şeker biraz daha az olur.

Yoğurmanın başında kızarmış soğan ekledim - soğanlar tamamen öğütülmüş ve hamurda görünmüyor ama tadı tabii ki hissediliyor. Elbette zencefilli kurabiye adam kızarmış soğan gibi çoooook kokuyordu! ..

Bir dahaki sefere sinyalde ikinci partiye soğan ekleyeceğim.

Güzel ekmek, aferin!

Hamura yapılan tüm ilaveler kendi takdirimize göre yapılır ve damak tadımıza göre bu bizim ev yapımı ekmeğimizdir ve sadece kendimiz için pişiririz.
Bu nedenle, şekeri güvenli bir şekilde azaltabilirsiniz (hiç koymayın), dereotu (veya onsuz) vb ... ama bu zaten sizin ekmek versiyonunuz, tarifiniz olacak, yazarınkinden farklı! Bu nedenle, ekmeğinizi pişirin ve kendi adınıza tarifinizle birlikte foruma gönderin!

İyi şanslar!

Laran, tarif için çok teşekkür ederim!

Bu, saygın Yönetici tarafından "en basit beyaz ekmek" den sonra denenen ikinci tariftir.

İşte üçüncü nefis soğan ekmeğinin resimleri!:

Ruslan, harika ekmek!
Sağlık için pişirin ve yiyin

canlı maya ile lezzetli dolgun topuz))) ama çatısı havaya uçtu
ve maya üzerinde, içimde yükselmek istemedi ... üzüntü. deneyeceğiz

Dün bu harika ekmeği pişirdim - çok lezzetli çıktı! Tüm ev halkı takdir etti, çocuklar bile her şeyi zevkle yedi. Tarif için teşekkürler.
Doğru, soğanı kaydırmış gibi görünüyorum - tam bir dağıtıcı döktüm, dereotu hamurun içine dökmek zorunda kaldım, bunun için yer yoktu. Bu nedenle, ekmeğin içi biraz nemli çıktı, ancak iyi yükseldi ve dışa doğru çok güzeldi. Kurutulmuş soğanla yapmaya çalışmak istiyorum acaba ne olur

İşte bu kabarık, kabarık ekmeğim var ... Ama yemek istemediğim bu kabarıklık yüzünden ağzımda bir hamur tatlısına dönüşüyor. Kuru olmak istiyorum, burun delikleri ... Kefir çıkarılsın mı? Öğrenme...

İşte bu kabarık, kabarık ekmeğim var ... Ama yemek istemediğim bu kabarıklık yüzünden ağzımda bir hamur tatlısına dönüşüyor. Kuru olmak istiyorum, burun delikleri ... Kefir çıkarılsın mı? Öğrenme...

Anna, sıvı miktarını, mililitreyi 15-20 oranında biraz azaltmaya çalışın, böylece topuz daha sıkı olur, sonra kırıntı daha kuru ve daha yoğun olur. Ayrıca kefir miktarını denemeyi deneyin veya soğanı kızartın, sonra soğan suyu çöreği yumuşatmaz.

Tarif için çok teşekkür ederim, sadece harika bir ekmek parçası. Ve gür ve kırmızı ve tabii ki çok aromatik ve lezzetli !!! Akşam benekliydim ve gece zaten biraz vardı !!! Doğal olarak birden fazla pişireceğim !!! Teşekkür ederim!

Ekmek için teşekkürler. Koku aptalca ve tadı mmmm ... Kız kardeşim onu ​​davet ettiğinde emreder, gerçekten beğendim. Sadece peks

Valentina, Larissa! Sağlığınıza yiyin!
Ekmeği beğendiğine sevindim.

Ve işte bu tarif için ekmeğim



İşte bir kesik (biraz karanlık olsa da, işe yaradı)

LaraN, tarif için çok teşekkür ederim. lezzetli ekmek. birden fazla pişmiş. her şeyi çok detaylı ve net bir şekilde anlattılar. Suda pişirdim. gönderide yiyebilirsiniz. çok lezzetli çıkıyor.
Hala kanıtlanmış bir ekmek için tarifleriniz var. Çok minnettar olacağım.
İşte göründüğü gibi ekmeğim. bu pişirdiğim ilk şey.
🔗
🔗

🔗

FainaN, sağlığın için ye.
Tariflerimi burada görebilirsiniz https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Teşekkür ederim! Biraz ekmek pişirdim, herkes gerçekten sevdi! Kesinlikle biraz daha pişireceğim !!!

Olivia, sağlığına!

Tarif için teşekkürler! Kayınvalide bu ekmeğe aşık oldu) Her gün pişiriyorum, hepsini bir kerede koyuyorum. Dereotu yerleştirin ve rendelenmiş peyniri kaba bir rende üzerine ekleyin - tadı harika!

Harika ekmek! Uzun, gür. Ve böyle bir ekmekle ziyaret etmek ne kadar güzel! Sahipleri her zaman böyle bir "demet" ile - iştah açıcı bir aroma ile - sevinirler. Çok teşekkür ederim!

Kamena, sağlığına!

[LaraN]

LaraNmerhaba ve başarılı ol!

Haftada bir - ekmeğinizle kendimizi kıskanılacak bir istikrarla şımarttık. Güzel kokulu, havadar. Ve çorbaya ve çay ile ...

Ve dün çok şanslıydık - buzdolabında (!) Bir şişe aylık kefir bulduk.
Ekmek hemen pişirildi. Böyle muhteşem bir ekmek çıktı! Yüksek Yüksek. Bugün tekrarladılar (yine - yüksek olandan daha yüksek) ... ve yarın da pişireceğiz - bir encore için.

Teşekkürler teşekkürler teşekkürler! İçtenlikle. Lena-Kamena.

Lena, pişir ve sağlığın için ye!
Bana daha hoş gelen minnettarlık sözleri bile değil, ekmeğin "başarısız olmadığı" ve şimdiden birçoklarını memnun ettiği bilinci

Teşekkür ederim!

ama ekmeğim işe yaramadı ...
ilk olarak, yaklaşık 50 gram eklemeniz gerekiyordu. un, çörek zaten çok yapışkan olduğundan ve sonuç olarak, programın sonunda ekmek pişirilmedi (içi çiğdi (bir çubukla delinmiş))

Ben acemi bir fırıncıyım. Nedense ben de nemliydim ve çok fazla yükselmedim. Sonucu neyin etkileyebileceği konusunda deneyimli tavsiyelerde bulunuyorum. Soba soğuduktan hemen sonra, yumurta aynı undan, aynı mayadan pişirildi - mükemmel bir şekilde yükseldi. Burada oturup neyin yanlış olduğunu merak ediyorum, yani un ve maya nedenden düştü. İnce ince doğranmış soğan, kuru dereotu ilave edildi, yoğurt 100 ml, geri kalanı su idi. Zeytin yağı. Yoğururken topuzun normal çıkması için biraz un ekledim. Neye günah işleyeceğimi bilmiyorum. Ama tekrar deneyeceğim.
... Ve bu bir yumurtalı:

Lyudmila, dikkat et - bu yazarın ekmek tarifidir ve burada sadece bu ekmeğin yazarının tarifini tartışıyoruz.

Ekmek pişirmenin sorunları hakkında herhangi bir sorunuz varsa, buraya gidelim Yardım, ekmekle hiçbir şey olmaz !!! (Ambulans) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Sorunlu ekmeklerinizin tarifini, fotoğraflarını (kırıntı dahil) konuya getirin, neyi ve nasıl ölçtüklerini ve nasıl yaptıklarını - biz de çözmenize yardımcı olacağız

Yani tartışıyoruz ...

Ben acemi bir fırıncıyım. Nedense ben de nemliydim ve çok fazla yükselmedim. Sonucu neyin etkileyebileceği konusunda deneyimli bir tavsiye istiyorum ...

ve bu şunlara yanıttı:

tüm iyi günler!
ama ekmeğim işe yaramadı ...
ilk olarak, yaklaşık 50 gram eklemeniz gerekiyordu. un, çünkü çörek zaten çok yapışkandı ve sonuç olarak, programın sonunda ekmek pişirilmedi (içi çiğdi (bir çubukla delinmiş)) Yaklaşık 30 dakika pişirmek zorunda kaldım. sonunda çok yoğun olduğu ortaya çıktı ...
belki çok sulu bir soğandır? ...

Aslında daha fazla soğan koyuyorum ama un eklemiyorum. Aynı zamanda, ideal külah çalışmaz, ancak HP kovasından gelen ekmek zaten dışarı çıkmaktadır.