Üç soslu yağsız mayalı turta

[Yemek yapmak zor değil. Oruç lezzetlidir. Önemli olan bunu sevgiyle yapmak ve birbirinizi yememek!]

Üç soslu yağsız mayalı turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu, birinci sınıf	300 gram
Su	140-150 gr
şeker	60 g
tuz	1/2 çay kaşığı
preslenmiş maya	15 g
bitkisel yağ s / b	40 g
vanilya	damak zevki
reçel (zencefilli kayısı var)	3 yemek kaşığı. l.
ceviz (herhangi biri)	40 g
Kuru üzüm	40 g
elma	1/2 adet
pudra şekeri seçeneği	2-3 st. l.
----------	-------
şekil d 22

Pişirme metodu

Mayayı ılık suda eritin. Şeker, vanilya ve unu ekleyin. Karıştırmaya başlayın. Bir çengelle yoğurdum. Un tamamen nemlendiğinde, yavaş yavaş yağ ekleyin. Tuz ekle. Çok yumuşak, hafif yapışkan bir hamur yoğurun.

Halıya hafifçe un serpin. Ellerinizi yağla yağlayın. Bir sıyırıcıyla alıp hamuru açın. Yuvarlayın. Yağlanmış bir tabağa koyun. Örtmek. Dolaşmak için sıcak bir yere koyun.

60-90 dakika fermantasyon. Hamur hacim olarak 2-3 kat artmalıdır.

Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Elmanın yarısını ince dilimler halinde dilimleyin. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın. Fındıkları kabaca kırın.

Masaya veya kilime un serpin. Hamuru yerleştirin. 3-4 milimetre kalınlığında bir dikdörtgen halinde yuvarlayın.

Reçeli üç şeritle yayın. Aralarında mesafe bırakın ve yakın ve uzak kenarlardan uzaklaşın.

Elmayı bir şeride, fındıklarını ikinciye ve kuru üzümleri üçüncüye koyun.

Kuru üzümleri kaplayarak yakın kenarı merkeze doğru kıvırın. Kenara bastırın.

Somunları örterek tekrar merkeze doğru sıkıştırın. Kenara bastırın.

Elmanın uzak kenarını nazikçe merkeze doğru katlayın, fındık ve kuru üzüm katmanlarını örtün. Kenarı sıkıştırın.

Ruloyu 10 parçaya bölün.

Yemeğin altını pişirme kağıdı ile örtün. Kenarları yağla yağlayın ve üzerine un serpin. Ruloları uçlara bir daire şeklinde yayın. Ortaya iki rulo koyun.

Formu kapatın ve 45-60 dakika ılık bir yere koyun.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Anla. Formdan ücretsiz. Soğutun. Toz serpin.

Yemek yapmak zor değil. Oruç lezzetlidir. Önemli olan bunu sevgiyle yapmak ve birbirinizi yememek!

Not

Lezzetli turta. Havadar, hoş kokulu. Önermek!

Zencefil, tarçın ve biberli kayısı reçeli Kayısıların üzerini şekerle örtün ve suyunun başlaması için birkaç saat bekletin. Zencefili soyun ve küçük küpler halinde kesin. Limonu kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Kayısılara zencefil, misket limonu ekleyin ...ang-kay

[Angela]

Angela, ilginç pasta, doldurma ... yapılmalı

[Angela]

Angela, ilginç pasta şekillendirme. Yemek yapmaya çalışacağım, teşekkür ederim!

[Helen]

Helen, yat Limanı, kızlar, yapın. Güzel ve lezzetli bir pasta çıkıyor. Tek parçada aynı anda üç hatta dört dolgu vardır. Bir günde yedik.