Bulgur ve tavuk sakatatlı turşu

Bulgur ve tavuk sakatatlı turşu

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
bulgur	1,3 ms
tavuk kalpleri, mideleri, karaciğer	~ 700 g
salatalık turşusu (turşu)	2 parça
şalgam (küçük)	2 parça
havuç	1 bilgisayar
kuru soğan	1 bilgisayar
Karabuğday unu	1 yemek kaşığı. l
zencefil kökü)	~ 1.5 cm
salatalık turşusu	~ 200 ml
Rezene	0.5-1 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber
tuz

Pişirme metodu

• Sebzeleri hazırlayın. Soğanı ince ince doğrayın. Havuç, şalgam ve salatalıkları doğrayın. Salatalıkların kabuğu pürüzlüyse soyun.
• Mideleri, kalpleri ve karaciğeri durulayın ve kesin.
• Zencefili ince ince doğrayın.
• KIZARTMA programını başlatın ve mideleri yaklaşık 15 dakika kızartın, ardından tüm karaciğerin sonuncusu olmak üzere kalpleri ekleyin.
• Çok pişirici kaseden kızarmış sakatatları başka bir kaba koyun.
• Daha sonra aynı kapta soğanı, zencefili kızartın, rezene tohumu, havuç ve şalgam ekleyin, un ekleyin, karıştırın.
• Kızarmış sakatatları, salatalıkları ekleyin, salatalık turşusunu dökün, bulguru ekleyin, maksimum işaretine kadar kaynamış su dökün.
• Yulaf lapası programını ayarlayın, basınç 0.7, süre 10 dakika. Programın bitiminden sonra basıncı boşaltmayın.
• 

Pişirme programı:

çoklu Pişirici

İlginç çorba ve servis!
Teşekkür ederim, aldım!

Ocheenno'ya saygı duyduğum şey bu !!!

[Ksyusha]

Teşekkür ederim, Ksyusha!
Al onu! Böylesine lezzetli bir çorbayı seve seve paylaşacağım
Olyave sen götürüyorsun

Ve alacağım, yapabilir miyim?

[Marinochka]

Elbette, Marinochka! Bu yüzden buraya getirdim.

mmm, ne nefis kesinlikle pişireceğim

[Gata, Anya]

Gata, Anyahazır ol, pişman olmayacaksın!

Ne alışılmadık bir turşu. Ve her şey sıradışı. Yemek yapmayı denemeliyiz. Bunu bir yer imi olarak alacağım. Böylesine ilginç bir tarif için teşekkürler.

[Natalia]

Yemek yapmayı denemeliyiz.

Nataliadeneyin, çok lezzetli!

Yine lezzetli çorba ... Onay işareti, teşekkürler!