Yer mantarı "Tembellik yok"

Yer mantarı "Tembellik yok"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Yoğunlaştırılmış süt	150 g
Kakao	70 g

Pişirme metodu

Hem kompozisyon hem de emek yoğunluğu bakımından daha ucuz çikolataları hayal etmek zordur. Tadı zengin çikolatadır, kıvam yumuşak irise daha yakındır, ancak Kore sitesinde bunlara yer mantarı denir. Tadı çeşitli katkı maddeleriyle çeşitlendirebilirsiniz: rom (yaptığım), fındık, vanilya vb. Ama ben en basit ve en kolay seçeneği temsil ediyorum.

Gerekli miktarda yoğunlaştırılmış sütü ölçüyoruz ve ~ 30 saniye boyunca mikrodalgada orta derecede sıcak bir duruma kadar ısıtıyoruz: inceliyor ve kakaoyu içine karıştırmak daha kolay olacak.

Kakao her seferinde elenerek ve karıştırılarak birkaç adımda yoğunlaştırılmış süte eklenir.

Önce kakaoyu bir spatula, kaşık veya çırpma teli ile karıştırın.

Karışım yeterince kalın olduğunda ellerinizle karıştırmanız daha uygun olur.

İyi karıştırılmış, homojen kütleyi plastik sargıya sarın ve bir buçuk saat buzdolabına gönderin.

Kütleyi buzdolabından çıkarıyoruz, yoğuruyoruz ve eşit parçalara kesmeye uygun bir şekil veriyoruz.

Kütleyi yaklaşık olarak eşit parçalara bölün ve içlerinden topları yuvarlayın. Kore sitesinde, kitlenin bıçağa ve ellere yapışmasını önlemek için bu aşamada sürekli olarak kakao eklenmesi tavsiye edilir, ancak bu benim başıma gelmedi - kütle hiç yapışkan değildi, ancak kıvamda hamuru andırıyordu. Topları kakaoda yuvarlamaya devam ediyor ve en kolay ve en lezzetli tatlıları çay masasına servis edebilirsiniz.

Güzel olan ne! Sadece 2 malzeme) bu nefis için teşekkürler

Şimdi bir martı ile reddetmem. Lezzetli!

Hmmmm ..........................................

Onaylıyorum, çok basit bir karışım ve lezzetli ve tembel

bisküvi hazır olduğunda, onu kalıptan çıkarmadan prensesde pastayı * kremayla * meshetti (yoğunlaştırılmış süt + kakao tozu, kalın bir karışım değil), prensesi kapattı ve 10 dakika daha tuttu, prenses uzun süre sıcak

[Dopleta]

Dopleta, Bu kadar basit! Kesinlikle pişireceğim! Teşekkür ederim!

[Larissa]

Larissa, tarif için teşekkürler, onu denemeli ve çocuklara şekeri nasıl yapacaklarını öğretmelisin.

Son zamanlarda çikolata ve tatlılara ilgi duymaya başladım. Keklerin aksine süreç daha esnek ve sakinleştiricidir. Daha sonra daha az kirli bulaşık kalmasa da. farklı yer mantarlarını yeniden yapın. Larisa Baranikhina'dan klasik ve peynir ve birayla. Larissa, tarifin sadece bir bomba. Minimum malzemeyle basit, temiz. Basit yoğunlaştırılmış sütü kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle değiştirdim, tatlıların karamel tadı, orta derecede tatlı, orta derecede yumuşak olduğu ortaya çıktı. Tarif için çok teşekkür ederim.

[Dopleta]

Dopleta, Larissaİstiyorum ama dolapta yoğunlaştırılmış süt yok
Şimdilik yastığın altına sürükleyeceğim

[Dopleta]

Dopleta, Larissaİstiyorum ama dolapta yoğunlaştırılmış süt yok
Şimdilik yastığımın altına sürükleyeceğim

Ilmirushka, süt bir çizgi filmde şekerle kaynatılabilir. Forumda bir tarifimiz vardı. Elbette Shteba için.

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, evet, buldum, bu yüzden sütü krep için kullandım

[Matilda_81]

Keklerin aksine süreç daha esnek ve sakinleştiricidir.

Evet. Lekesiz tarifleri gerçekten çok seviyorum. Ve şimdi yine ayakta duruyorum, hindistancevizi kordonlarımı büküyorum - çalışanların damadı bana davrandı, şimdi daha fazla "cennetsel zevk" istiyorlar. Teşekkür ederim, Matilda_81, Ilmirushka !

[Larissa]

Larissa, yarın yoğunlaştırılmış sütü kaynatmayı ve bu nefislerinizi yapmayı planlıyorum

Ve şimdi bunu Guli'nin tavsiyesi üzerine kaynatarak yapacağım!

Dedikleri gibi, her şeyi özetlemek için bir defter ve bir kalemle geldi, ama her şeyi hatırlayabilirsiniz!
Ne harika iki parçalı bir tarif!
Çok iyi!
Larochka, teşekkürler!
Fotoğrafta, trefelki tam olarak mağaza olanlar. Yakışıklı adam!

Ve şimdi bunu Guli'nin tavsiyesi üzerine haşlanmış olanla yapacağım!

Her şeyi yedik. Yenilerine müdahale edeceğim, daha çok waffle kırıntısı ekledim.

Larissa, ne harika bir tarif! Ne kadar basit ve tembel tatlılar! Zaten denemek istiyorum, sadece beşiğinden dışarı sürünerek
Yarın işe yaramayacak, kocamla çok erken ayrılıyor ve sonra çalışmak için çalışıyoruz. Pazar gününe kadar beklememiz gerekecek

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, bana kefil oldu, sürükleniyorum!



Doğranmış funluk eklendi.
Her şeyi yuvarlamadım, tadı acı görünüyordu, bu yüzden çıplak bıraktım
Ben de piramit toplarını yuvarlamadım, o yüzden onu yeriz!

[Ilmirushka]

Harika tatlıların var, teşekkürler Ilmirushka !

[Larissa]

LarissaTeşekkür ederim!