Hindi göğsü şişman bir ağda sarılır

Hindi göğsü şişman bir ağda sarılır

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
hindi göğsü filetosu	800 g
kabak	280 g
kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
soğan kızartmak için bitkisel yağ
kuzu yağı ağı
krem% 33	100 gram
kuru sarımsak, karabiber, tuz, füme kırmızı biber	damak zevki

Pişirme metodu

• 

  Kıyılmış hindi göğsü filetosu hazırlayın, kızarmış soğan ve rendelenmiş kabak, krema, baharat ekleyin. İyice yoğurun ve kalın bir ağa sarın.
  

  Izgarayı Air Fry modunda ısıtın, T = 240 derece. Sinyalden sonra ruloları gevrek bir tencereye koyun. Hazırlık zamanı -20 dakika. 10 dakika sonra ruloları ters çevirin.
  

  Ninja Potatoes, Air Crisp, T = 210, yeniden ısıtmadan 10 dakika sonra (10 dakika yeniden ısıtma ve 10 dakika pişirme) ile servis edilir

Not

Yağ ağı neredeyse tamamen çözüldü. Tadı hiçbir şekilde etkilemedi, kuzu kokusu yok. Ama nemli ağın kokusunu hiç beğenmedim, ıslattım, yıkadım. Ağ çok düzensiz, bazı yerlerde yağ büyümesi var, fazlalığı kesmek gerekiyordu.

[Cvetaal]

Cvetaal, harikaydın, bu ağın nerede olduğunu bilmiyorum ama gerçekten beğendim ve temiz ve kesinlikle lezzetli. Dahası, kıyılmış tavuk da yağsızdır, sadece yağ ister.

Irina, teşekkür ederim! Biraz kurudum ama kocam mutlu. Bu ağı ilk defa aldım, Delikatesk'te buldum. Pirzola yapmak istedim ama fark ettim ki uzun zaman geçirdiğimi, rulolarla daha kolay geçirdim. Ağ ile ilgili hiçbir deneyim yok.

[Cvetaal]

Cvetaal, güzel çıktı, ama oldukça kuru, iyi, bir kuş, özellikle bir sandık, bu yüzden şaşırtıcı değil. Ama yine de ağın biraz yumuşadığını düşünüyorum.

Svetul, çok güzel sosisler çıktı. Şişmanlar, evet.
Hiç bu kadar ilginç bir ızgarayı duymamıştım. Muhtemelen satın almanız da gerekiyor.
Svetul ve dertleriyle, çok anlıyorum, değil mi?
Sosis tarifi tavsiyesi için çok teşekkür ederim.

[Rita]

Rita, uğradığınız için teşekkürler :). Izgara ile gerçekten hiçbir güçlük yok. Delikatesk'te 370 g donmuş olarak satılmaktadır Buzu çözülmüş, birkaç kez yıkanmıştır. Sosisleri bir ızgaraya koydu, denedi ve fazlasını makasla kesti. Bu kıyma miktarı, paketin yaklaşık yarısını aldı.