Sarımsaklı Ok Ruloları (Sarımsak Donut Fantezileri)

Sarımsaklı Ok Ruloları (Sarımsak Donut Fantezileri)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
su / süt / peynir altı suyu	250 ml
taze maya	15 g
tuz	1 h orman evleri
şeker	1 yemek kaşığı zâviye
un	400-420 gr
tereyağı / tereyağı yetiştirir	40 g
sarımsak ok yağı	Rasgele sayı
sert peynir	isteğe bağlı
susam	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Sarımsaklı çörek temasını hayal etmeye karar verdim, sonucu gerçekten beğendim, paylaşmaya karar verdim))

• Hamur

  50 ml suda mayayı ezin, şekerin yarısını ve 2 yemek kaşığı un ekleyin, her şeyi karıştırın ve bir şapka ile kabarmaya bırakın.
  Kalan şeker ve tuzu sıvının geri kalanına dökün (100 ml su ve 100 ml süt aldım), karıştırın.
  Maya yükseldiğinde, karışımın geri kalanıyla karıştırın, hamuru yoğurmak için porsiyonlar halinde un ekleyerek, olması gerektiği gibi, folyo ile örtün ve 15-20 dakika bekletin. Bu, hamuru yumuşatacak ve tereyağı porsiyonlar halinde karıştırmak daha kolay olacaktır.
  Hamuru 10 dakika yoğurun. 1.5 - 2 saat kabarmaya bırakın.

• Rulo oluşumu

  Bitmiş hamuru gerekli sayıda parçaya bölün, 8 parçaya böldüm. Her biri 88 g, toplar oluşturun ve 10-15 dakika bekletin. filmin altında.
  Sonra her topu oval bir kekin içine yuvarlayın, her pastayı sarımsak yağı ile yağlayın, bir rulo haline getirin, kenarları her taraftan sıkıştırın, bir fırın tepsisine koyun.
  Küçük sığ kesimler yapın (isteğe bağlı) ve kanıtlayın. Kanıtladıktan sonra ruloları sütle yağladım, üzerine rendelenmiş peynir ve susam serptim.

• Unlu Mamüller

  T 180'de 25 dakika pişirin^hakkındaFROM.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 adet

Pişirme programı:

fırın

Not

Ruloların çok yumuşak, hoş kokulu ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı.
buradaki videoyla kim ilgileniyor

[sveta-Lana]

sveta-Lana, çok orjinal! nişancı sezonundan önce sekmelere girdi!

[Rada-dms]

Rada-dms, Teşekkür ederim

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Hiç okum yok ve ön görmüyorum, ama yer imlerine koydum, sadece sarımsak var. Ve pancar çorbası için böyle şeyler çok iyi!

[Lerele]

Lerele, Ayrıca okların sarımsak dişleriyle değiştirilebileceğini, sadece tadı ayarladığını, okların böyle belirgin bir tadı olmadığını düşünüyorum.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, oklarım fse, olan her şeyi toplayıp tereyağıyla koydum ve içinden dondurucuya da koydum. Sonra onu ekşi kremaya ayırırsınız ve Yeşil ve lezzetli olur. Bu şeyi her yere koyuyorum, sadece çaya koymuyorum

[Olga]

OlgaSarımsak oklarına da aşık oldum