Orlando salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
domuz dili	1 BİLGİSAYAR.
Champignon	200 g
turşu	1-2 adet
kuru soğan	100 gram
yumurtalar küçük	2 adet
mayonez
Tereyağı

Pişirme metodu

Dili yumuşayana kadar kaynatın. Şeritler halinde kesin.
Mantarları şeritler halinde kesin ve sıvı buharlaşana kadar kızartın, sonunda biraz tereyağı ekleyin, biraz tuz ekleyin.
Soğanı küp küp doğrayın ve tereyağında kızartın.
Salatalıkları şeritler halinde kesin.
Yumurtaları kaynatın.
Salatayı katmanlar halinde bir araya getirelim.
Mantarları dibe koyun, bir ağ mayonez yapın.
Sonra, mantarların üzerine salatalık koyun, tekrar bir mayonez ağı yapın.
Dil + mayonez ağını salatalıkların üzerine yerleştirin.
Sonra kızarmış soğanı + mayonez ağını koyun.
Salatanın üstünü, kaba bir rende + mayonez ağzı üzerine rendelenmiş yumurta ile örtün.
Salatayı bir gecede hazırladığınızdan ve servis yapmadan önce otlar ile süslediğinizden emin olun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

küçük salata kasesi

Pişirme programı:

yemek pişirme, kızartma, ızgara, dilimleme

Not

Salatayı gerçekten beğendim !!! Her zamanki salatalar gibi değil. İki sırrı vardır - tereyağı ve turşu. Soğanı sadece tereyağında kızartmanız gerekiyor, çok az var. Ve salatalıklar tuzlanır (fıçı). Üzerlerindeki cilt pürüzlüyse, salatalıkları soymak daha iyidir.
Biraz fazla pişirildiği için dil çok yumuşak pişirilmeli, sonra mayonez ve soğan aromasını iyi emer.
İstenirse yemek oranı artırılabilir ve tabakalar biraz daha kalın hale getirilebilir.

Kocam salatayı çok sevdi, "gerçek erkeksi tadı" dedi.

Benzer tarifler

Salata "Adamın hevesi" (Ksyushk @ -Plushk @)

Lemberg salatası (nila)

Berlin salatası (Shyrshunchik)

Solmazalla

Chur, ilk salata yiyen benim! Onu yuvaya götürüyorum, eğer dil eski haline gelirse, o zaman kesinlikle yapacağım, ama hayır, bu yüzden Dr.'nin oğlu yakında olacak. Teşekkürler Sveta!

Musya

Svetta, yer imlerine! Öğrenci kantininde ders çalışırken bazen böyle bir salata aldım ... mmm, ne kadar lezzetli, ama sadece bir dili olduğunu hatırladım, diğer malzemeler belirsizdi. Ve şimdi, kompozisyonu okuduktan sonra, bu olduğuna neredeyse eminim! Tarif için teşekkürler!
Ayrıca o salatanın üstünde peynir olduğunu ve diğer malzemelerin de aynı olduğunu hatırladım.

Svetta

Larissa, bu yüzden salatanın tanıdık olduğu ve hatta hoş anıların olduğu ortaya çıktı. Peyniri bilmiyorum, internette peynirden hiç bahsedilmedi ya da her şeye bakmadım.

Ukka

Svetta, oldukça rekabetçi bir salata, katıl, ha?!

Svetta

Olya, hayır, erken gönderdim. Benim hatam, yarışmanın 5. sıradan olduğunu okumayı bitirmedim. Şef işe yaramayacağını söyledi. Her neyse.

Arini

SvettaBu salatayı neredeyse tarife göre yaptım. Turşularımı ekşirin, taze olanları ve üstüne biraz peynir koyun, çünkü zaten var. Eh, dil sığır eti. Yağda kızarmış soğan ve mantarlar. Lezzetli! Tekrar edeceğim

Ne yazık ki böyle güzel bir salata tabağı yok

Svetta

Arinirapor için teşekkürler! Peynire ilginç bir katkı denemek gerekir. Ve bu tabağı gerçekten beğendim, benzer bir tane vardı ama onu kırdım (şimdiden 10 yıldır pişmanım).