Şirin çörk

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Şirin çörk

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: Azerbaycan

Malzemeler
Hamur
buğday unu, birinci sınıf	150 g
Süt	220 ml.
şeker	25 g
preslenmiş maya	15 g
Hamur
Hamur	herşey
buğday unu, birinci sınıf	MÖ 400
yumurta SB	1 BİLGİSAYAR.
eritilmiş tereyağı	100 gram
şeker	100 gram
Zerdeçal	1/2 çay kaşığı
tuz	2/3 çay kaşığı
vanilin	1 g
--------
yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı. l. Süt
haşhaş tohumu, susam	serpmek için

Pişirme metodu

• Mayayı sütte eritin, şeker ve un ekleyin. Karıştırmak.

  40-50 dakika ılık bir yere koyun.

  Hamuru, eritilmiş tereyağını bir kaseye dökün, bir yumurtayı çırpın. Şeker, tuz, vanilin ve zerdeçal ekleyin. Un ekle.

  Elinize yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru masanın üzerine koyun ve bir top halinde toplayın.

  Bulaşıkları yağla yağlayın. Hamuru koyun, örtün ve 1.5-2 saat ılık bir yere gönderin. İşlemin ortasında bir kez buruşturun.

  Hamuru yoğurun, 2 parçaya bölün. Her parçayı bir top haline getirin.

  Her topu bir santimetre kalınlığında bir kek haline getirin veya yoğurun. Örtün ve bir saat yükselmesine izin verin.

  Yumurta sarısı ile fırçalayın. Çizimi bir çatalla çizin. Hafifçe haşhaş tohumu, susam veya çörek otu serpin.

  Önceden 190-200 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarif, Youtub kanalında görüntülendi. Kitlelerine baktı. Hepsi neredeyse aynı.
Bu şenlikli tatlı ekmek için bir reçetedir.
Ekmek lezzetli ve güzel. Tatmak için hepimizin alıştığı bir kek ya da mayalı bir kek. Önermek!

Ve şeker sadece 25 gram mı? Tatlı ekmeğe benzemiyor. Görünüşe göre tarifin tamamı gönderilmemiş

Tarifte bir tür teknik hata var. Sadece hamur görünür. Bir şekilde ondan ekmeği tek başına yoğuramazsın. Sağ? Yöneticiyi bekliyoruz.
Zaten çözüldü.

Yakışıklı, güneşli ve samimi ekmek veya bir çörek, tarif için teşekkürler!

[Ksyusha]

Ksyusha, Teşekkür ederim. Ve çok lezzetli)

Buna inanıyorum!

[Angela]

Angelane alışılmadık bir ekmek, ama çok iştah açıcı ve güzel !! Teşekkür ederim! Sanırım açıkça hayranları var!
Her zamanki gibi infaz ..

Teşekkür ederim Angela, yer imi. Yakın gelecekte yapmaya çalışacağım

Ne kadar güneşli, tüylü, yakışıklı!

Süper! Ekmek çok güzel. Teşekkür ederim! Yer imlerine.

[Olya]

Olya, Irina, Olga, Anastasia, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim kızlar! pişirmek! Lezzetli ve kafa karıştırıcı değil)

[Melek]

Melek afedersiniz . donuk olursam ... Bana çizimin nasıl çizildiğini söyle?

[Natasha]

Natasha, sarısı sürün ve bir çatalla tutun. İzler kalır. Yumurta sarısı çok akıcı olmamalıdır. Ölçülü üreme gereklidir. Ve basmayın. Sadece dişlerle boyayın)

sarısı ve harcadığınız bir çatalla bulaşmış. İzler kalır. Yumurta sarısı çok akıcı olmamalıdır. Ölçülü üreme gereklidir. Ve basmayın. Sadece dişlerle boyayın)

Melek, teşekkürler !!!
Her şey çok açık. Boom oluşturmak için))

Angela, raporu al!


Gerçekten çok güzel ve lezzetli ekmek! Sarı renk neşeli bir ruh hali yaratır! Buna tombul bir ifade demek istiyorum!
Teşekkürler, gerçekten beğendik!

[Olga]

Olgane kadar güneşli ve kabarıksın! Ve lezzetli olduğundan hiç şüphem yok! Aferin)

Teşekkür ederim, övgünün tadını çıkarıyorum!