Merengue rulo

[Irina]

Irina, EVET!

St.Petersburg'dan getirildi

[Zambak]

Zambak, Bir confit tarifi yazıyorum, umarım Olga, küfür etmez), ama kesimin altına saklayacağım:

200 gr ahududu püresi, 100 gr ahududu meyveleri, 80 gr toz şeker, 5 gr NH pektin, 1 gr sitrik asit. HAZIRLANIŞI: Bir tencerede püreyi, meyveleri ve biraz şekeri karıştırın. 40 dereceye kadar ısıtın ve ardından kalan şekerle karıştırılmış pektini yağmurda dökün. Önemli: şekerli pektin eklediğimizde sürekli karıştırıyoruz! Bu, pektinin topaklar halinde toplanmasını önlemek içindir! Pektinin etkisini göstermesi için yanında püreyi kaynatın ve 40 saniye kaynatın ve tüm bu süre boyunca kütleyi karıştırın. Kapatıldı ve sitrik asit eklendi. Bir pastada kullanırsak, o zaman gerekli çapta bir halkaya dökeriz ve bir rulo halinde kullanırsak, silikon bir paspas üzerine ince bir şekilde yayar ve donmaya göndeririz. Dondurulduktan sonra, ince bir örtü tabakası mükemmel bir şekilde çıkarılır)

ZvezdaOlga, neden şaşırdın?)
Pektine ek olarak, iki torba Kolombiya esmer şekeri de dahil olmak üzere bir sürü şey taşıdım, kocam bana güldü)

neden şaşırdın?

BEN?? Asla !!!

küfür etmeyecek

NizaWhat ... ninini ... sen benim ilham kaynağımsın !! teşekkürler, birçokları için kullanışlı olacağını düşünüyorum ...

Kızlar, Olya ve Ira, lütfen bana bu ruloyu ne zaman pişirmeye başlayacağımı söyleyin. Çay içilmesi yarın 11-00'de planlanıyor. dolgu taze meyvelerden yapılacaktır: çilek, yaban mersini vb.

Ne zaman planlıyor musun? ÖNCE 1-3 saat için ideal ...

11-00'e kadar ihtiyacım var, yani 7-8'de hazır olmalı mı? Akşam buna değmez mi?

[Sveta]

Sveta, Bir tane vardı, ama taze çileklerle, tavsiye edilmese de .. evet bir saat içinde iş var! Ama kremi akşamları yapabilirsiniz.

Teşekkür ederim Olga!

[Irina F]

Irina F, Ira ☺️: girl_love: Herhangi bir meyve püresi kullanabilmeniz için lütfen bana söyleyin?
Algoritma aynı mı?

[Zambak]

ZambakCevap vereceğim, Ira yokken sanırım öyle! Yağmurla pektin dökmek ve sadece şekerle iyice karıştırmak gibi bir önemsemeyi kaçırmayın !! Aksi takdirde topaklar yiyor

Olya anladı

[Zambak]

Zambakalgoritma her zaman aynıdır !!!
Pürenin kırk dereceden yüksek olmaması önemlidir;
pektin şekerle karıştırılmalıdır! Her zaman araya giren yağmurla tanışın;
Kaynatın ve karıştırarak 40 saniye pişirin;
Sitrik asit verin!

[Zambak]

Zambakalgoritma her zaman aynıdır !!!

[Ira]

Iraherkesten teşekkürler

Sabah yapıldı ve çoktan yedim! Onları işe götürdüm. Lezzetli! Neredeyse çevrimiçi tarif ve tavsiye için Olga ve Irinka'ya teşekkürler.

[Svetlana]

Svetlanayakışıklı !!! Beğendiğime sevindim

[Olya]

Olya, ZvezdaIrina Bir sorum var. Bir kaşıktan nasıl eklersiniz? (Yağmurlu pektinden bahsediyorum

NH'nin aldığı pektini ve mutfak becerilerine hazır bir Selikomart halısı satın aldı.

NH'nin verdiği pektini ve mutfak becerilerine hazır bir Selikomart halısı satın aldı.

Genelde süpersiniz !!! Gösterecek misin ?? !!
Sadece elimi kullanıyorum, sadece eldivenlerle yemek yapıyorum ... Irisha sana nasıl olduğunu anlatacak!

[Olya]

Sadece elimle yutuyorum

Olya, Nasıl dökeceğimi bilmiyorum, eldivenlere yapışacak mı, yapmayacak mı?
Bana öyle geliyor ki, küçük bir kaseye biraz şeker + pektin dökmek, iyice karıştırmak ve oradan püreye bir yağmur dökmek, püreyi bir çırpma teli ile karıştırmak en uygunudur.

[Zvezda]

Zvezda, Olya anladı ve 5 gram ne kadardır? Çay kaşığı.?

Genelde süpersiniz !!! Bana göster ??!

Mutlaka !!!
Dün Tiramisu'yu Irinin'in (Irina F) tarifine göre yaptım. Harika tarif

eldivenlere yapışacak ya da kalmayacak

Bende yok

Dün bir rulo yaptım, yarısı bir saat sonra yedim, diğer yarısı buzdolabında 20 saat bekledi. Bana öyle geliyor ki tadı çok az değişti.


İçinde meyveler olmadan, çünkü büyük ahududularım var, ama daha çok sevdim. Meyveler yakınınızda ve istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz

[Tatyana]

Tatyanabu ne güzellik .. !! Hiç çilek eklemedin mi?

[Olya]

Olya, Teşekkür ederim! Hayır, içine eklemedim. Bu çay için çok hızlı bir rulo ve yarısının kalacağını biliyordum, bu yüzden içeride çilek yok.

[Tanyusha]

Tanyushaher şey seninle nasıl her zaman güzel! Ve sitede ve şekerlemelerde ve siz, eminim, güzellik hala aynı !! Bizi beceriksizce paylaştığınız ve tavsiye ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Tanya, çok güzel !!!!
Svetlana, aferin, ne pişirdin !!! Güzel ve eminim lezzetli)
Lil, pektin ve biraz şeker bir fincana / kaseye / süt sürahisine döküyorum, karıştırıyorum ve yağmur gibi döküyorum yani her şeyi aynı anda içmiyorum, içine döküp karıştırıyorum. Böyle bir giriş, pektinin parçalara ayrılmamasına yardımcı olur ve şeker eşit şekilde dökülmesine yardımcı olur)

[Irina F]

Irina F, Ira anladı! teşekkür ederim



4er-ta, Tatiana, güzellik

Kızlar, cumartesi gecesi bu ruloyu tekrar pişirmek zorunda kaldım. Taze ahududu ile krema. Pazar akşamı yedik, hiçbir şey ıslanmadı, bugün artıkları yemeyi bitirdim ve bugün daha çok beğendim. Elbette bu kadar tek, tek parça değil, çünkü yumuşak, ama anlarsınız, çok uyumlu bir tadı ve şekli mükemmel bir şekilde korudu.

[Svetlana]

Svetlana, Bu harika! Tarif basit, hızlı ve hem şölende hem de dünyada ve iyi insanlarda yapabilirsiniz

Evet Olya, aynen böyle: bayramda ve dünyada. Harika tarif için tekrar teşekkürler! Pastanın kendisinin önce Maheev'lerden kividen nane ile ince bir reçel tabakası ile yağlandığını ve ardından meyvelerle krema yaptığını yazmayı unuttum. Vkusville'den gelen proteinler hazır pastörize edilmiştir. Isıtmadan çırpılmış.

[Zvezda]

Zvezda, Beze makinede Kesh'te pişirirseniz, hemen her şeyi ekleyin: proteinler, şeker, sitrik asit ve nişasta veya daha sonra nişasta eklerseniz, daha sonra kaseye nişastayı proteinlere dökün ve bir çelenkle karıştırın ? Belki aptalca sorular, ama bir şekilde Kesha ile arkadaşlık kurmak benim için zor ........

[Ludmila]

Ludmila, oldukça normal sorular .. Yine de nişasta eklerim, ama daha sonra daha çok hoşuma gider. Her şeyi bir kaseye koyun ve İsviçre programını seçin ve ekrandaki her şeyi okuduktan sonra programı seçtiğiniz tekerleğe basın - bu bir girdi ve işte budur ,,, sadece bekleyin !! Sen sor, utanma !! Videoma bak ..

[Zvezda]

Zvezda, Ne olduğunu rapor etmek istiyorum ..... Tabii ki, ilk krep topaklı (evet, bende var). Beyazlar, tam olarak 200 gram bıldırcın yumurtasıydı, çırpma sonunda kaseden çıkmaya çalıştılar, tüm Kesha'yı uvazyukali, ancak güçlü bir köpük haline getirdiler. Kağıda yayarken, düz bir tabaka halinde uzanmak istemediler, ortaya çıktığında lekelediler ve fırına gönderdiler. Fırında, kütle 10 santimetreye yükseldi, ancak o zaman her şey düştü. Fırından çıkarıp hemen başka bir parşömen yaprağına çevirdim (para biriktirmeye karar verdim, ucuz kağıt aldım), tabii ki her şey sıkışmış. Soğumaya bırakıldı, bu sırada kremayı% 33 Parmat çırpmaya karar verdi. Yaklaşık 10 dakika yendim, hiçbir şey değişmedi, yine de pudra şekeri ve Ricotta peyniri eklemeye karar verdim. Her şey karıştırıldı, biraz kalınlaştırıldı, ama kırbaçlanmadı. Her neyse, ruloyu bu kütle ile lekeledim, sardım ve akşama kadar buzdolabına koydum. Akşam, sıvı kremamın beze ıslanmasına rağmen tadı çok lezzetliydi. Benim günüm değildi. Hatalarımı dikkate alarak kesinlikle tekrar edeceğim. Olya, videoyu nerede izleyebilirim?

video nerede izlenmeli?

Güzel soru ... Kendimi bilmiyorum ama gerekirse bulacağım! Burada tarif değil program algoritması gösterilir.
Yaratıcı ol !! Herşey yolunda gidecek ,,

[Olya]

OlyaOlya, zor değilse lütfen bir video ara

Hızlı ve lezzetli bir rulo. İçinde ve üstünde, yazlık kulübemde yetişen tüm meyveler

[Tanechka]

TanechkaGüzelliğin her zamanki gibi insanlık dışı !!
Güzel çilekleriniz büyüyor ...