Pırasa soslu domuz pirzolası

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Pırasa soslu domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz eti (pirzola, boyun, fileto)	MÖ 500
pırasa (beyaz kısım)	250 g
krem	200 ml.
Ekşi krema	100 gml.
sebze yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
kekik (yapraklar)	2 yemek kaşığı. l.
maydanoz	kiriş.
tuz	damak zevki
biber karışımı	damak zevki

Pişirme metodu

• Eti porsiyonlara ayırın. Biraz geri at.

  Her iki tarafta da hafifçe kızarana kadar bitkisel yağda kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir tabağa koyun.

  Pırasayı halkalar halinde kesin.

  Bir tavaya koyun ve şeffaf olana kadar kızartın.

  Kekik ekleyin.

  Ekşi krema ve krema ilave edin. Karıştırın. Tuz ve biber.

  Pirzolaları sosa geri koyun. "Bastırmak". Örtün ve 20-30 dakika kısık ateşte pişirin. Sosu periyodik olarak karıştırın ve pirzola çevirin. Kapatın ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

  Soğan-krema soslu tavuk fileto (ang-kay)

Not

Bu lezzetli. Önermek!

[Angela]

Angelaelbette eti emprenye eden sos, eti çok yumuşatır ve lezzetini kazanır ...
mmmm ... yumuşak ve lezzetli! İyi bir kız!

[Angela]

Angela, ne kadar lezzetli görünüyor. Bugün karbonatı aldım, hala pırasa almaya devam ediyor ve ekleyecek bir şeyim olacak

[Angela]

Angelaet iştah açıcı ama yine de pırasa aramamız gerekiyor

[Tatyana]

TatyanaPırasayı denemedim, soğanla yapardım, sadece küçük küpler halinde keserdim, tatsız olacağını düşünmüyorum.

[Tatyana]

Tatyana, Vita, Tatyanakızlar, tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkürler. Bu lezzetli. Kendi ev yapımı pırasam var. Bu nedenle, sofistike biriyim. Ve bu yüzden, ucuz bir zevk değil. Bu tarifi buna dayanarak aldım

Soğan-krema soslu tavuk fileto (ang-kay)

Ayrıca çok lezzetli. Bu yüzden normal bir yay kullanmaktan çekinmeyin.

Harika tarif. Yer imlerine. Pırasa teslimatını bekleyeceğiz.

[Anastasia]

Anastasia, Umarım beğenmişsindir)

[Angela]

Angela, peki, tarifin üzerinde ellerim var. Evet, haşlanmış genç patateslerle ve bir bardak kırmızı ev yapımı şarapla çok lezzetli çıktı - sadece bir Cuma gecesi için. Teşekkür ederim, açık bir şekilde tekrar edeceğim. Gerçekten eğlendik

[Vita]

Vita, sağlığına! Umarım bir kereden fazla pişirirsiniz ve kalıcı menüde kalırsınız)

[Angela]

Angelaelbette tekrar edeceğim. Bir İspanyol restoranında sık sık benzer bir yemek sipariş ediyorum. Sadece yağda biraz yorgun pırasa var ve mantarlar sos olarak kremada. Böylece yemeğin uzun zamandır favori olduğunu söyleyebiliriz

[Vita]

Vitave mantarlar buraya eklenebilir. Sadece o zaman kremi arttırmanın gerekli olduğunu düşünüyorum)

size katılıyorum

[Angela]

Angelasöyle bana, lütfen, ne tür bir krem ​​kullanmak daha iyidir?

[Alyona]

Alyona, Yağlı olanları daha çok severim. Ama hangisi olduğu önemli değil.