Yumurta ve domates çorbası fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Yumurta ve domates çorbası fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Çince

Malzemeler
Kuru soğan	0.5 adet
Sarımsak	1 karanfil
Olgun domates	4 şey
Zencefil	2 dilim
Balık sosu	1 çay kaşığı
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	0,5 sa l
Su	0.8 litre
Yeşil soğan	3 yemek kaşığı
Sebze yağı	1 yemek kaşığı
Yumurta	2 parça

Pişirme metodu

• 
• Bitkisel yağı kalın tabanlı bir tencerede ısıtın. Çeyrek halkalar halinde doğranmış soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin. Şeffaf olana kadar biraz kızartın. Bu sırada domatesleri ve zencefili ince ince doğrayın. Bir tencereye ekleyin, karıştırın. Hemen tuz, şeker ve balık sosunu ekleyin. Yaklaşık 5 dakika pişirin. Suyu dökün, kaynatın. Yumurtaları bir çatalla çırpın ve çorbayı dairesel hareketlerle karıştırarak ince bir akıntıya dökün. Yeşil soğanları kesin ve ekleyin. Tuz tadı. Yeterli değilse tuz ekleyin.
• Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

Tava, soba

Not

Bu çorbayı Hong Kong'a ilk seyahatimde denedim. İkinci seyahatimde birkaç kez sipariş verdim. Bir zamanlar bu çorba kıymalıymış. Bu çorba geleneksel Çin yemeği olarak kabul edilir, ancak tadı hiç Çince değildir. Biraz baharatlı ve aynı zamanda bir çeşit kremsi. Çok sık pişiriyorum. Taze pişirildiğinde tadı daha güzel olduğu için küçük bir tencere kullanıyorum.

[Tatyana]

Tatyana, çok lezzetli görünüyor, teşekkürler! Kesinlikle pişireceğim, sadece balık sosu almanız gerekiyor.

[Babushka]

BabushkaTanya, teşekkür ederim! Mükemmel çorba, kesinlikle ısı azalır azalmaz onu yapmaya çalışacağım.
Ve kıyma muhtemelen birlikte hazırlanıyor. pansumanın geri kalanıyla mı?

[Babushka]

Babushkave balık sosu balık yağı gibi kokuyor mu? Onunla zor bir ilişkim var, buna hiç katlanamıyorum. Eğer öyleyse, nasıl değiştirebilirsin?
Kendime böyle bir çorba yapmaya çalışmak istiyorum.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz.

Irina, ilginiz için teşekkürler! Kıyma esas olarak domuz eti için kullanılır. Domatesler biraz haşlandıktan sonra yerleştirilir.

Irinabalık sosu biraz tuhaf bir kokuya sahiptir. Ama balık yağı değil. Soya sosu ile ikame edilebilir. Bu çorba için birçok tarif (internette) soya sosu kullanıyor. İyi şanslar,

Lütfen pişirirseniz izlenimlerinizi paylaşın.

Tanya ve ben çocuklukta kendim için domatesli yumurta çorbası pişirmeyi sevdik, okuldan eve geliyorsun ve hızlı bir ısırık alabilirsin, ama o zamanlar baharatsızdı, Çinlilerin icat ettiğini bilmiyordum, diye düşündüm. benim icadımdı))) şimdi tarifi denememiz gerekiyor

oh, soğuk çorba benim düşük kalorili yemeğim!

[yat Limanı]

yat Limanı, Evgeniya, uğradığınız için teşekkürler!

Benim için bu çorbanın Çin kökü de bir sürprizdi.

Tatyana, ne lezzetli bir çorba. Kesinlikle deneyeceğim.
Sadece biraz baharat ekleyin. Teşekkür ederim.

Yer imlerine sıkışmış, açıklama çok iştah açıcı, yapılması gerekiyor. Balık sosu olmadan olmaz mıydı?

[Siyah saçlı kız]

Siyah saçlı kız, Tatyana, bence sorun değil, tuzun yerini almak daha fazla, ancak çoğu aromasını tolere etmiyor. Sosla ilk defa deneyeceğim.

Tarif için çok teşekkürler. Hafif ve lezzetli çorba. Balık ve biraz soya sosu eklendi.

[Tanyulya]

Tanyulya,Siyah saçlı kız, ilginiz için teşekkürler.

Tatyana, balık sosu iyi değil. Avrupa tarzında! Tanyulya, balık sosu kullanmanın amacını doğru bir şekilde kaydetti.

Myrtochka, Vay! Bu hızdır! Teşekkür ederim!

[Tatyana]

Tatyana, lezzetli tarifi ve domates, yumurta için teşekkürler, bu yaz yemeği, ayrıca bir çok lezzetli baharat, zencefili seviyoruz ve balık sosu her zaman mevcuttur! Yer imlerine!

[Umut]

Umut, Teşekkür ederim! Gerçekten tarifin kök salacağını umuyorum. Sırayla bu çorbayı ve patatesi pişiriyorum. Kalorisi yüksek değil ve lezzetli.

[Tatyana]

Tatyanave hangi patates?
Tarif için teşekkür ederim, dün karnabahardan pişirdim, yediğimiz anda bunu yapacağım.

[Anya]

Anya, Bunu varsayacağım.

Pastırma ve peynirli patates çorbası (Babushka)

Balık sosu aldım, gerçekten korktum, çünkü herkes belirli bir koku yazdığından, şişeyi açtım, dikkatlice soludum ve ... bu normal bir sos, tuzlu, kurutulmuş hamsi gibi kokuyor, ama çok balık gibi değil. tadı biraz balıklı zeytinden turşu gibi tadı hoşuma gitti, yarın çorba olacak.

[Anya]

Anya, iyi şanslar!

Yaroslavna, tarife bağladığınız için teşekkürler. Balık sosu gerçekten zeytin turşusuna benziyor.

[Tatyana]

Tatyana, soğuk çorba ve düşük kalorili! Teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim

Bugün çorbanızın konusunu pişirdim, zencefilin yerine kuru havlıcan kökü, kabak ve biraz patates ekledim ve sonunda bir avuç deniz mahsulü kokteyli ekledim. Lezzetli.

[Tatyana]

TatyanaÇorba yaptım, çok beğendim, lezzetli, çabuk ve kolay. teşekkür ederim



Muhtemelen kışın çok iyi olacak, o kadar ısınıyor ki, kışın lezzetli domatesler nereden alınır.

[Yarık]

Yarık, işte böyle bir boşluk, bu tür yemekler için çok uygun

Tuzsuz ve sirkesiz kendi suyunda doğranmış domates (kış salatası ve pizza için hazırlık) (Yuliya K)



Bugün de böyle domateslerden lezzetli ve hızlı bir çorba yaptım, tarif için teşekkürler

[polliar]

polliarUzun zamandır yer imlerimde olduğu için tarifi hatırlattığın için teşekkürler.

[Tatyana]

Tatyana, çorba pişirdi, beğendim, biraz acıka ekledi. Sanırım tadı hala domatese bağlı ve balık sosum yok, sadece soya sosu var. Süper süper olduğunu söylemeyeceğim, ama yemek yapacağım, kompozisyonda çok ilginç ve sıradışı. Domates ve bu çorba şimdi gidecek. teşekkür ederim

[Yulia]

Yulia, Teşekkür ederim.

Natalia, Vay! Bravo!

Yaroslavna, inanılmaz!

polliar, çok faydalı tavsiyeler ve güzel çorba!

Irina, hemen ruha batmamam üzücü. Umarım balık sosu ile farklı olur.

Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz.

[Tatyana]

Tatyana, Tutkulu olmadığımı söylemeyeceğim, belki bir şeyler bekliyordum ... peki, bilmiyorum. Zevkle yiyorum ve hala yarın kalıyorum ve sık sık yemek yapacağım

[Irina]

Irina,

[Tatyana]

Tatyanatarif için teşekkürler. Kesinlikle bir kumbarada birden fazla yemek pişireceğim. Çorbayı çok beğendim, zencefil çok sıcak ve yumuşak göze batmayan bir tat verdi. Balık sosum yoktu, soya sosu ile değiştirdim. Kışın böyle bir çorba pişirirseniz, ancak tavuk suyunda genellikle büyülü bir yemek olur. Kışlık ürün setine yaklaşmak için özellikle dondurucudan domates kullandım. Sonuç çok, çok memnun ve aynı zamanda büyük bir artı - hızlı ve kolay.
Gerçekten direnemedim ve kızımın cevapladığı çorbaya patates ekledim: "Tabii ki, biz patatessiz Rus halkıyız!" Demek istediğim bu, patatesler de çok iyidir.

[Elena]

Elena, Bahşiş için teşekkürler. Katılıyorum, kışın harika olacak. Dondurulmuş yaz domatesleri ile denemelisiniz. İyi bir fikir.

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Tatyana]

Tatyana, Tebrikler

Tebrikler.

Harika! Bu son zamanlarda en sevdiğim çorba. Kesinlikle hak edilmiş bir ödül!

[Tatyana]

Tatyana, Tebrikler

[Tatyana]

Tatyana, Tebrikler! Şık tarif

[Tatyana]

Tatyana, hak edilmiş bir zafer için tebrikler!

Bu çok beklenmedik bir durum. Desteğiniz için çok teşekkür ederiz!

Varoluşa ek bir teşvik veren harika bir forumumuz var. Forum üyelerimiz pek çok sırrı biliyor ve bunları başkalarıyla cömertçe paylaşıyor. Teşekkür ederim!

Tatyana, zaferin için tebrikler.

[Tatyana]

Tatyana, tebrikler