Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S hamur yoğurma işleminde nasıl çalışır?

Oksana_A

Herkese merhaba, bu forumu ne kadar iyi buldum. Bosch anne 4780 biçerdöverimi Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S'e yükseltmek istiyorum, lütfen hamur yoğurma ile nasıl başa çıktığını söyler misiniz, örneğin 1 kg un ile tereyağlı hamuru sorunsuz bir şekilde yoğurabilirsiniz veya nasıl yapılır? ciabata yoğurur mu?

Olga VB

Oksana_A, konuya hoş geldiniz!
Seçtiğiniz modelin özelliklerini diğerlerine kıyasla görün dizinde.
Orada, sizin için birçok şey daha netleşecek ve hatta seçiminizi değiştirmek isteyebilirsiniz.
El Kitabında, henüz aklınıza gelmemiş olabilecek birçok sorunun cevabını bulabilirsiniz.
Ek olarak, satın alma işleminin oldukça ciddi olacağı ve bir yıl boyunca olmayacağı göz önüne alındığında, bakmakta fayda var. CM'nin kendisi ve püskürtme uçları hakkındaki konular en azından çapraz olarak, çünkü şimdi sadece hamur yoğurmakla ilgileniyorsunuz ve zararlı forumumuza girdikten sonra, ev aletlerinin yetenekleriyle ilgili gereksinimler de dahil olmak üzere ilgi alanlarınız birçok kez artacak (forumun binlerce üyesi tarafından test edildi!).

Doğrudan sorulan soruya: Herhangi bir pişirme seçeneğindeki 1 kg un ile seçtiğiniz model mükemmel bir iş çıkarır. Sizin için ve kek için ve ciabatta için hamur yoğuracak, şahsen kendim için defalarca farklı tarifler denemiş olmasına rağmen, forumumuzdan bir tarif seçtim - yoğurmadan ciabatta uzun fermantasyon İdol32.

İyi şanslar!

Marinuly

Alıntı: Olga VB

forumumuzdan bir tarif seçti - ciabatta, Idol32'den uzun fermantasyonu yoğurmadan.

Çok ilginç tarifleri var

Oksana_A

Olga VB, bugün okuduğunuz için teşekkürler. Kesin olarak büyük bir kase ve güç istediğimi biliyorum, bugün bana aynı şeyi mağazada sundular, sadece kıyma makinesi, mutfak robotu olmadan ve fiyat 6.000 UAH daha ucuz, ancak şu andan beri benzeri görülmemiş bir tür açık artırma var cömertlik, zevkime göre 4 ek seçebileceğimi hediye ediyorum.

Zvezda

Oksana_A, Öyleyse al! Kafanı karıştıran ne!?

Bu konuda:

Kenwood KVC5100P hamuru ne kadar sert yoğurabilir?

Yönetici

Resimli temalar

KENWOOD CHEF TITANIUM KM-010 kombinasyonunda ekmek için hamur yoğuruyorum (ve sadece ekmek için değil)
Ekmek hamurunu (buğday ve buğday-çavdar) bir arada ve elle yoğurmak

Kombine buğday-çavdar ekmeği hamurunu yoğurmak
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...38203.0