Beyaz un, tereyağı ve şekersiz reçelli cheesecake

Beyaz un, tereyağı ve şekersiz reçelli cheesecake

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Brikette süzme peynir (% 5)	400 g
Yoğurt (katkı maddesi yok)	60-80 gr
Yulaf gevreği (öğütülmüş)	100 gram
Pirinç unu	12 yemek kaşığı
Mısır unu	2 yemek kaşığı
Tatlandırıcı (FitParad'ım var)	Damak zevki
Tuz	Tutam
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Vanilin	1,5 g
Dolgu:
Herkes şekersiz bekliyor (Ahududu ve kayısılı Kudüs enginarım var)	Cheesecake başına 1,5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Yulaf ezmesini ezin.
• 2. Tüm malzemeleri (reçel hariç) karıştırın ve hamuru yoğurun.
• Hamur iyi kalıplanır, ellerinize yapışmaz.
• Hamur yumuşak, elastik olmalı, çok sert olmamalıdır. Yumuşaklığı yoğurtla ayarlayın. İhtiyacınız olan az ya da çok yoğurdun markasına ve kalınlığına ve ununuza bağlıdır.
• 3. Eşit parçalara bölün, bir top halinde yuvarlayın, düzleştirin ve bir teflon mat (veya kağıt) üzerine yağlamadan bir fırın tepsisine koyun.
• 4. Ortada bir çukur yapın (bunu camın alt kısmıyla yaptım), dolguyu oraya koyun.
• Dolgunun bir kısmı hazır (Kudüs enginarından) sağlıklı yemek departmanından satın aldım ve ikinci kısmı tarafımdan pişirildi. Ahudududan. Ahududuları biraz sahzam ve agar-agar ile haşladım, haşladım ve peynirli keklerin içine koydum. Hala hafifçe öğütülmüş fındık serpilir.
• 
• 5. Önceden 180 gram ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin (fırınınıza odaklanın).
• Fazla kurutma yapmayın! Kızardıkları için hazırlar!
• 
• 6. Sakinleşin ve herkesi masaya davet edin, lezzetli "kabarık" tadın tadına bakın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10-12 adet

Hazırlık zamanı:

45 dk (unlu mamullerle)

Pişirme programı:

Kulplar, fırın

Not

Bana tanıdık malzemelerden cheesecake pişirmenin başka bir hızlı tarifi. Lezzetli, doyurucu, iştah açıcı çıkıyor.
Birinci sınıf buğday unu üzerinde zengin bir maya hamurundan olduğu gibi onlardan inanılmaz bir ferahlık, ihtişam, hafiflik beklemeyin! Sonuçta, bundan hiçbir şey yok! Pişirme yok, maya yok, beyaz un yok ...
Hamur lor, ama daha ağır.


Ama cheesecake'ler hala lezzetli.
Denemek için bir şans verin, belki de uzun zamandır istediğiniz şey budur?

Tarif için teşekkür ederim Guzelechka !!!

[Natusichka]

Natusichka, sağlığına! Peki, hoşuna gidebilir ...

Her zaman olduğu gibi detaylı ve resimli! Güzellik!

[Tatka1]

Tatka1, mahçup ...

Güzel, sınıf! İhtiyacın olan şey bu! Çok teşekkür ederim !

[Güzel]

Güzel, lezzetli!
Pişirmek lazım

[Güzelka,]

Güzelka,tarif için teşekkürler! Her şey stokta, bu yüzden kesinlikle peynirli kek olacak.

[Güzel]

Güzel, böylesine lezzetli ve sağlıklı bir cheesecake tarifi için teşekkürler!

[Güzel62]

Güzel62, ne baştan çıkarıcı! Şans eseri bir BZHU düşünülmedi mi?

[Olekma]

OlekmaBir cheesecake yaklaşık 80 gram ağırlığındadır. üzerinde KBZHU yaklaşık 130/9 / 2.5 / 22.5



Bul, M @ rtochka, Borkovna, Eugene, Olekma, uğradığınız için teşekkürler kızlar. Deneyin, gerçekten çok iyiler.

Ben taşıyorum !!

İkinciyi bitiriyorum, çok uygun, lezzetli
Doğru, tarife göre değil
Buzdolabını fermente pişmiş süt ve ekşi krema, 1 protein artıklarından temizledim. Ve sadece 2 yemek kaşığı pirinç unu olduğu ortaya çıktı. Arpa bile var! Ve pirinç bitti. Bu nedenle bol miktarda mısır, arpa, yulaf ezmesi koydum.
Dolguyu düşündüm, erik-kayısı reçelini hatırladım, yazın meyveleri attım.
Genel olarak,

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha! Oh, ne güzel bir adam! Ne kadar sevindim onu ​​pişirdim! Güvendiğin için teşekkürler! Ve malzemeleri değiştirdiği gerçeği iki kat zekice !!! Sonuçta, doğaçlama yapabilirsiniz, tarif basittir. Ve bir çift yiyemezsin, ama daha da fazlasını ...
Rapor ve fotoğraf için teşekkürler!



Gece için kapaklı bir kapta çıkarmayı unutmayın (kalırsanız). Bayat olmamak için (çörek yok!).

Tabii unutmuşum, kocamdan daha erken yattım, o hala çay içiyordu. Sabah 4 parça kaldı (10 fırında). Biraz ısındım iyi gitti

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha! Rapor için teşekkürler! Düz, sabah ruh halini yükseltti! Çok hoş !!
Benim de dünkü atıştırmalık için saklanacak vaktim yoktu. herkes daha iyi biliyordu.
Ve soğuk yeriz. Çok normal bir şekilde "gelirler"!

Hamuru yoğurdum, dinlendirdim, pişirirken değil, kompostodan haşlanmış kuru meyvelerden dolguyu yaptım. Benim için bir rapor bekle!

Güzel, havalı cheesecake'ler ve bir sorum var - tadı uygun geçit töreni ne kadar? Onunla asla yapmadım! Numaran kaç?

0.5 yemek kaşığı koydum. l. Fitparade No. 7
hamur biraz tatlı, benim zevkime göre, ama doldurma doğru)), başlıyor

hamur, dinlenmeye koy

Ama kabartma tozu hamurunun dinlenmesine izin vermekten korkuyorum
Bana öyle geliyor ki, tüm işlemler orada gerçekleşecek ve sonra fırında yükselmeyecek. Değil?

Bana öyle geliyor ki, tüm işlemler orada gerçekleşecek ve sonra fırında yükselmeyecek.

Karşılaştıracak hiçbir şeyim yok, normal gibi yükseldiler. Ama fitparade tadı bana acı geliyor, yine de güçlü bir şekilde hissediyorum. 1 ölçü kaşığı 3 gr koydum. hamurun içine.

[Irina F]

Kızlar, pratik olarak hamura tatlandırıcı koymam! Tazeyi severim Ama tuz (biraz) bir zorunluluktur! Ya da biraz tuzlu! Dolgu her zaman tadı ve vurguyu dengeleyecektir. Tatlı dolguyu koyun - tatlı hamur işleri olacak ve hamur tatlı, ekşi, et, balık gibi görünecek - ve hamur tam doğru olacak! Ben böyle seviyorum. Sadece tarifte maya varken, aktiviteleri için tatlılık koyuyorum.
Irina F, Irisha. Tadı elbette herkes için farklı ... Uzun zamandır hiç şeker yemedim, bu yüzden daha az miktarda sahzam kullanıyorum. Benim için zaten her şey çok tatlı!
FitParad, tatlılığı ve kompozisyonu ile ayırt edilebilir. En sık kullanılan FitParad 7, şekerden 7 kat daha tatlıdır (dolayısıyla norm, yaklaşık olarak ne kadar koyulur), FP 10 (şekerden 10 kat daha tatlı), FP 14 var. Stevioside de var - 300 (!!!) kez şekerden daha tatlıdır. Erythritol vardır (şeker 1: 1 gibi tatlıdır) ancak stevia ile FP gibi kötü bir tada sahip değildir. Yeruşalim enginar şurupları, hurma şurupları, keçiboynuzu şurupları vb. Pekmezler farklıdır. Her şeyden çok. Her şeyi kullanıyorum ve kullanıyorum! Kremlere şurup / pekmez eklemem, yapısı bozulmuş (fazla sıvı var) ve kremler şeklini koruyamayabilir. Damlalarda (sıvı) sukraloz veya steviosidi gerçekten seviyorum. Konsantrasyon iyi, sadece birkaç damlaya ihtiyacınız var, kullanışlıdır ve ağızda kalan tadı yoktur.
M @ rtochkaDaria. Bu hamurun kabarmayacağından korkmamalısınız. Orada maya yok, bu yüzden falan un üzerinde çok çabuk kabarmayacak! Glüten yok, çörek yok, maya ... O yüzden korkma!
OlekmaFP hissediyor musun? Onu başka bir sahzamla değiştirmeye çalışın. Sonuçta şuruplar, bal, hindistan cevizi şekeri ...

Olekma, FP hissediyor musun? Onu başka bir sahzamla değiştirmeye çalışın. Sonuçta şuruplar, bal, hindistan cevizi şekeri ...

Evet, çok güçlü hissediyorum, 10 numaram var. Pekmezleri daha çok seviyorum.
Uzun bir süre yedeklerden başka bir şey denemek istiyorum, yapmam gerekiyor.