Konserve somon, kinoa ve tatlı patates pirzola

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
somon (konserve)	1 can
Kinoa	150 g
tatlı patates (patates püresi)	200 g
maydanoz (ince doğranmış)
kişniş (ince doğranmış)
yeşil soğan (veya arpacık)
limon suyu ve kabuğu rendesi	0.5 adet
yumurtalar	1 bilgisayar
tuz	damak zevki
biber	damak zevki
Sarımsak	2 karanfil

Pişirme metodu

Tatlı patates püresi yap. Bunu yapmak için fırında pişirilebilir veya buharda pişirilebilir.
Kinoayı talimatlara göre pişirin. Sakin ol.
Somon kavanozunu boşaltın. Balığı çatalla ezin.
Otları ince ince doğrayın.
Bir kapta balık, kinoa ve tatlı patates püresini birleştirin. Tuz, karabiber, limon suyu ve yumurta ekleyin.
Kıymadan küçük pirzola yapın, her iki tarafını da ısıtılmış yağda kızartın (fırında pişirebilirsiniz).
Salata, taze sebze veya yoğurt ile servis yapın.