Çilek, taze salatalık, ıspanak ve beyaz salata

Çilek, taze salatalık, ıspanak ve beyaz salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
çilek	200-250 gr
salatalık	2 adet
Beyaz peynir	120-150 gr
Yaprak marulu	damak zevki
taze ıspanak	60-100 gr
taze yeşil fesleğen (yapraklar)	3 parça.
bitkisel yağ (veya zeytinyağı)	3-5 yemek kaşığı. l.
limon suyu)	2-3 st. l.
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Beyaz peyniri küpler halinde kesin, 1-2 yemek kaşığı ile karıştırın. l. sebze veya zeytinyağı ve doğranmış fesleğen yaprağı, bir süre bekletin.
• 100-150 gr çileği akan su altında durulayın, kurutun ve her meyveyi iki parçaya bölün. Marul, ıspanak ve salatalıkları akan su altında durulayın, salatalıkları ince dilimler halinde kesin.
• Hazırlanan yemeği 4 servis kaseye bölün ve üzerine karabiber ekleyin.
• Salata sosu için, kalan çilekleri 2-4 yemek kaşığı ile karıştırmak için bir blender kullanın. l. sebze veya zeytinyağı, limon suyu, tuz, gerekirse biraz bal ekleyerek tadına getirin.
• Sosu salatanın üzerine dökün veya servis yaparken ayrı olarak servis edin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 kişilik.

Hazırlık zamanı:

15 dakika.

Benzer tarifler

Kişniş pesto soslu çilek salatası (MariS)

Çilek ve avokado salatası (Olya_)

Çilek ve mozzarella peyniri ile avokado salatası (Yönetici)

Ben tam olarak parlak, güzel ve parlak olan her şeye uçan bir saksağanım.
Şimdiye kadar bu büyüleyici salatanın tadını hayal bile edemiyorum ama aromatik bir şey olduğuna şüphe yok.
Çok ilginç bir tarif!
Korsika, fikir ve tarif için teşekkürler!

[Rituslya]

Rituslya, Rita Her şey yaz sezonu ile tamamen açıklanıyor, lezzet kombinasyonlarında zorsa, seçenek olarak iki sos hazırlayabilir, birine çilek eklemeyebilir, salatadaki çilek sayısını azaltabilirsiniz.