Çilekli

Çilekli

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
çilek	400 gr.
esmer şeker	5 yemek kaşığı. l.
Pektin (nişasta)	1 çay kaşığı
Buğday unu	170 g
Tuz	Tutam
Tereyağı	90 gr.
Vanilya şekeri	10 gr.

Pişirme metodu

• Fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Formu tereyağı ile yağlayın
• 
• Çilekleri kabaca doğrayın, eksik bir çay kaşığı pektin ile karıştırılmış bir çorba kaşığı şeker serpin.
• 
• Hamur için unu eleyin, şeker ve bir tutam tuzla karıştırın, tereyağı ekleyin ve hepsini ufalayın. Kırıntıları çileklerin üzerine yayın.
• 
• Ve fırına gönderiyoruz, 190 derece, 30-40 dakika, 45 aldı))
• Hazırlık, hamurun hafifçe kızarması ve yanlarda kaynayan çilek suyunun ortaya çıkmasıyla belirlenir.
• 
• Bir kepçe dondurma, kremalı mascarpone, sadece krema veya sadece krem ​​peynir ile servis yapın
• 
• Buzdolabında geçen bir geceden sonra, parça "devam ediyor" ve biraz farklı görünüyor, belli belirsiz üçüncü pastamızı anımsatıyor.
• 
• 
• Hem taze pişmiş hem de soğuk olarak çok beğendik))
• Deneyin, çok basit ama inanılmaz lezzetli :)))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

10 dakika + 40 dakika

Pişirme programı:

Fırın, blender

Benzer tarifler

Fındıklı ve erikli börek (MariS)

Hafif lor-elma parçalama (bir pizza yapımcısında) (Podmosvichka)

Kabaklı ufalayın (Omlet)

[Kinglet]

Kinglet, Vika, lezzetli bir ikramla dalga mı geçiyorsun? Çileklerimiz hala çiçek açıyor. Tarifi işaretledim. Teşekkür ederim.

bu yüzden bir parça denemek istedim! Ama meyveler hala çiçek açıyor. Ve donmuş muhtemelen işe yaramayacak

Hee hee! Kasetteki tariflere bakmayalı uzun zaman oldu, ama burada resmi beğendim ve bu kesinlikle lezzetli bir şeyi olan Vikulya, kanıtlanması gerekiyordu! Vic, bana nasıl göründüğünü söyle, turta doğal değil, reçel reçel değil ve bu ufalama bağımsız bir tatlı olarak yenebilir mi, yoksa eklemeler gerekli mi?

[Suvoyka]

Suvoyka, Masha, karışmama izin ver. Bana öyle geliyor ki, eklemeler yemeğe hassas ve lezzetli bir dokunuş verecek.

Çileklerimiz hala çiçek açıyor.

Praaaavda? Eh, her şey gitti, ama bunun güncel olduğunu düşündüm))) Ve zaten sezonun ortasındayız ve bununla vakit geçirememekten çok korkuyorum, burada acelem var)))) Eh, hiçbir şey, gerekli saatlere kadar yer imlerinde kalmasına izin verin, belki işe yarayacaktır))

Ve donmuş muhtemelen işe yaramayacak

Valyush, sanırım donmuştan çıkabilir, ama tam orada taze olmadan önce - hiçbir şey, sadece biraz bekleyin, değil mi?))

Bana nasıl göründüğünü söyle, turta doğal değil, reçel reçel değil

Ama hiçbir şeye benzemiyor, Mashun, bu gerçekten bir turta değil, reçel değil, hatta reçelli bir turta bile değil İşte bütün hile, benim için olduğu gibi, dokuların harika bir kombinasyonunun elde edilmesidir: sulu ve yumuşak çilekler artı kesinlikle çıtır çıtır kum parçacıkları ... Ay, Mashun, bunu tarif edemezsin, kesinlikle denemelisin, iyi, gerçekten beğendik, şekerle hala çok iyi tahmin ettim, tıkanma olmadı. ihale, mmmmm ..., ay, sana yazarken - düz tükürük bezleri kazandı, yarın kesinlikle tekrar edecek)))

Bu ufalanan parça bağımsız bir tatlı olarak yenebilir mi, yoksa eklemeler gerekli mi?

Kesinlikle gerekli değil, güvenle ve bağımsız olarak yapabilirsiniz. Sveta ile kesinlikle aynı fikirdeyim

ilaveler yemeğe hassas ve lezzetli bir dokunuş katacak

, ama onlarsız kesinlikle mümkün, bağımsız bir tatlı olarak da çok iyi.Muhtemelen yarın böyle bir şey eklemeyeceğim, ama bilirsin, sadece nane kesip dereotu gibi serpeceğim, gerçekten nane seviyorum




Evet kızlar, eklemek istediğim bir şey daha var: Bu tatlıyı porsiyonlar halinde, örneğin julienne veya fondanlar için bu tür kutularda pişirmenin çok tavsiye edildiğini düşünüyorum. Bana öyle geliyor ki süper uygun olacak: Mülkümde böyle bir küf var - ve hemen yedim, hepsi bu, iz bırakmadan)))



Kızlar, rapor ediyorum: buzdolabında geçirilen bir geceden sonra, kırıntı bir araya geldi, düzenlendi ve her zamanki rendelenmiş turtamıza uzaktan benzemeye başladı)) Şimdi bir tabağa sürünmüyor, ancak hamur hala güvenle çıtır ve hala çok lezzetli. ))) Kurallara göre nasıl yenildiğini İngilizlerden öğrenmek isterim: taze pişmiş veya soğutulmuş Bu şekilde sevdik ve bu

Herşey! Olmak için parçalan! Kendimi DR'ye taşıyacağım, kendimi ve ailemi memnun edeceğim!

[Suvoyka]

Suvoyka, Mashun, yaşasın!))) Bana kesinlikle arkadaşlık edeceğini biliyordum :))) Beğendiğiniz meyveler ve meyvelerle, sadece daha yoğun olanlarla (elma, armut) gerçekten ufalama yapabileceğinizi unutmayın. , erik, kayısı, örneğin) önce bir tavada biraz karamelize etmelisiniz ve böylece - orada ve sonra hayal gücü için sınırsız alan!))) Evet, ayrıca bakın, konuklar için ve masaya yapacaksanız , daha sonra, servis etmek istediğinize bağlı olarak (taze pişmiş veya soğuk), buna göre, ya bir gün önce pişirebilir ya da her şeyi form (lar) a önceden koyabilir ve sonra sadece fırına koyabilirsiniz. ve - işte, doğrudan masaya taze bir tatlı)))

Vika, bugün çileklerine baktım. Meyveler hala çok uzakta. Ek olarak, 3 - 8 Haziran tarihleri ​​arasında şiddetli yağışlarla tehdit ediliyorlar, bu da sıcaklıkta bir düşüş anlamına geliyor.
Herhangi bir meyveden ufalama yapılabilirse, daha önce bölmelerden soyulmuş bir elma + portakal fikrim vardı. Bence iyi bir kombinasyon olacak.
Ayrıca ufalanan parçaların en iyi soğuk yenmesi olduğunu düşünüyorum. Ama bu bir zevk meselesi.

Kırıntıların "zararlılığını" azaltmak için (hepsi aynı, tereyağı + un) üzerine buğday veya yulaf kepeği eklerim, pişirir, cevizimsi bir tat alırlar. Ve meyve ve meyve tabakasına Amaretto gibi belirgin bir aromaya sahip bir likör serpilebilir, ardından badem notaları eklenecektir.
En sevdiğim tatlı. Bana hatırlattığın için teşekkür ederim.

[Zhiharka]

elma + portakal, önceden bölümlerden soyulmuş. Bence iyi bir kombinasyon olacak.

Ve benim iyiliğim için, bunu da seviyorum. Ama bir portakalın pişirildiğinde nasıl davranacağını hayal edemiyorum. Ama denemezsen, bulamayız, değil mi?))

kırıntıların "zararlılığını" azaltmak için (hepsi aynı, tereyağı + un) üzerine buğday veya yulaf kepeği eklerim, pişirir, cevizimsi bir tat alırlar.

Zhiharkaayrıca harika, deneyiminizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, bir portakal lor güvecinde ve portakal şarabında iyi davranır. Yani dilimler olarak kalır.

[Wildebeest]

Wildebeest, evet, Svetul, anlıyorum, sadece turuncu charlotte'ye bayılıyorum, ama aynı yerde, her iki durumda da, turuncunun etrafında hamur var ve burada biraz farklı, bu yüzden şüphelendim, ama bence burada her şey yoluna girecek, tüm kalbimle size en güzel elma-portakal parçalanmasını diliyorum ve büyük bir sabırsızlıkla sonucunuzu bekleyeceğim, bizimle paylaşacaksınız, değil mi?

[Kinglet]

Kinglet, Vika, elbette paylaşacağım, ama yakında yemek yapmayacağım, belki şimdi kulübede, çilekleri koruyarak
Meteorologlar Perşembe'den Cuma'ya kadar soğuk bir gece sözü verdiler, çileklerin Agrotex ile kaplanması gerekecek. Kasabada ne zaman olacağımı bilmiyorum. Şehre vardığımda kirazla yapmayı tercih ederim ama kendi çileklerimi kullanmak isterim.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetik, evet bekleyeceğim, saklayacağım, çileklerini saklayacağım, iyi bir hasat yapacağım! :)))

Hayır gerçekten! Çilek dedi, o zaman çilek olacak! Az önce mahalleye gittik.

Az önce mahalleye gittik.

Oh, ne kadar iyi, yoksa gerçekten sadece çilekli olduğumuzu düşündüm, peki, yerel bir yeriniz olduğu için - elbette çilek olmak))) Raporu büyük bir sabırsızlıkla bekliyorum, Mashun, doğum günün ne zaman?

Vikul, ne kadar lezzetlisin !!!! Ben kırıntıları severim!
Fakat!
Bugün, sadece havzalı bir Berry😀😂😂😂, lezzetli kırıntıları olmayan)

Tatildeyiz !!! ✌🏻✌🏻✌🏻

[Irina F]

Irina F, evet, kimin çok çileği varsa Oh, İrlandalı, yanına oturur ve hiçbir şey kalmayıncaya kadar gagalarım, vay canına, çilekleri ne kadar severim

Vika ve çilekleri severim !!! O pastaya kadar yaşamıyor? !!!