Kabaklı ufalayın

Kabaklı ufalayın

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Küçük kabak	4 şey.
Adıge peyniri *	300 gram.
Zeytin yağı	2. l.
Tuz biber	damak zevki
Crumble **:
parmesan peyniri	50 gram.
Yeşil soğanlar	3-4 tüy
Fesleğen yaprakları	7-8 adet.
Buğday unu	2. l.
Zeytin yağı	2. l.

Pişirme metodu

• Kabakları uzunlamasına ikiye kesin ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
• Kabağı kızarana kadar kızartın *** ve bir fırın kabına aktarın. D24cm var:
• 
• Peyniri çatal ve zeytinyağı ile ezin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kütleyi kabak üzerine eşit olarak dağıtın:
• 
• Parçalamak için parmesan, fesleğen, soğanı bir blender ile öğütün. Tanecikli bir kütle elde edilene kadar tereyağı ve un ekleyin. Peynirin üzerine koyun:
• 
• Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Ayrı bir yemek olarak servis yapın.
• Eh, ooooooo lezzetli !!! Kabak köyümüzde yeni başladı! Genç, yumuşak, tohumsuz ... şarkı !!!! Tavsiye ederim !!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

* Orijinal tarifte, geleneksel bir İtalyan süt ürünü olan Ricotta kullanılmaktadır. Ricotta genellikle peynir olarak adlandırılır, ancak bu resmi olarak yanlıştır: ricotta sütten değil, mozzarella veya diğer peynirlerin (Wikipedia'dan) hazırlanmasından sonra kalan peynir altı suyundan yapılır. Ama medeniyetin eteklerinde onu bulmak gerçekçi değil. Onu Adıge ile değiştirdim. Ayrıca ev yapımı peynir, beyaz peynir, fetaxa, süzme peynir de kullanabilirsiniz.

** Crumble - İngilizceden. "Crumble" bir kırıntıdır. Crumble, başlangıçta hamur işi kırıntıları ile kaplı bir elma pudingiydi.

*** Kabağın kızartılamayacağını düşünüyorum, ancak fırında pişirme süresini artırın.

Orijinal tarif 🔗

Benzer tarifler

Fındıklı ve erikli börek (MariS)

Hafif lor-elma parçalama (bir pizza yapımcısında) (Podmosvichka)

Çilekli (Kinglet)

[Omlet,]

Omlet,Ksyunya, asla kötü tatmazsın! Başka bir şaheser !!! İyi bir kız!

[Natasha]

Natasha, teşekkür!! Her şey olabilir!

[Ökseotu]

Süper!!! Harika tarif, Ökseotu!

Teşekkür ederim! Lezzetli, Adıge'de, Orion'da yaptım, kabağı kızartmadım, sadece 50 dakika pişirdim ve hepsi bu!

[Alexandra, Daria, 1981]

Alexandra, Daria, 1981 , teşekkür!! Beğendiğine sevindim!!! Ben de çizgi filmde deneyeceğim.

[Ksyusha]

Ksyusha, muhteşem tarif !!! : bravo: Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum

[Marish]

Teşekkür, Marish! Kabakla muhalefet eden kocam bile yedi.

Ve 5 gram Parmesan, acaba ne kadar?

İlginç bir tarif, Ksyusha! : girl_love: Kesinlikle deneyeceğim. Teşekkür!

Ve 5 gram Parmesan, acaba ne kadar?

İnce rendelenmişse, 1 çay kaşığı "dağla" ve başka biri daha sert bir şey ve 1 çorba kaşığı "dağla"!
Resimlerde hiçbir şey olmadığına dair eğimlerim var!

Teşekkür ederim, yoksa o miktarı tartmamın bir yolu yok.

Ve 5 gram Parmesan, acaba ne kadar?

AAAAAA, klavyede tuş batıyor !!! 50 g'a ihtiyacınız var. Afedersiniz!!!

Dürüst olmak gerekirse, miktar hakkında bir şüphe vardı (peki, bu nedir - 5 gram peynir?), Ama "akıllı" olmadı

Ben gerçekten 5 grama sığmadım ve 100 gram Rus peyniri koydum!

Ve 5 gram Parmesan, acaba ne kadar?

bu bir tutam. Ganya öğretti

[-de]

Dürüst olmak gerekirse, miktar hakkında bir şüphe vardı (peki, bu nedir - 5 gram peynir?), Ama "akıllı" olmadı

Aynısı, ama kendim için 50 koymaya karar verdim ... daha fazla Parmesan var-deo çamur ...

Ksyu, evde bulunan tüm kabakları astı (gereksiz tüm yerleri açtıktan sonra) -1.200 kg.Fatit?

Not: Xunve kabağı sürüyle birlikte mi kızarttın? Veya tek katmanda? Sebze yağı?

Kabakların kızartılmasını iptal edemezsiniz, ancak onları çiğ bir tabakaya koymaya çalışın, ince kesilmiş bir kalıba koyun, üzerine yağ serpin, baharat serpin ve 30 dakika pişirin ve ardından kalan katmanların üstüne. peynir ve strusel. Böylece bitmiş parçada daha az su olacaktır.

[Alexanderchka]

Alexanderchka, bu yüzden kabakların ön pişirme fikri de bana geldi !!!

[Küçük olan,]

Harika, Küçük olan, Şimdiye kadar bunu yaz sonuna kadar pişiremem. Sadece pişireceksin ve önce kabağı pişirirsen nasıl olacağını söyle bana

[F]

evde bulunan tüm kabakları astı (gereksiz tüm yerleri açtıktan sonra) -1.200 kg.Fatit?

Kroshik, Daha küçük bir tane vardı. Önce tek tabakada kızartılır, sonra bıkmış sürü. Neredeyse hiç suyum yoktu, belki de kabak çok genç olduğu için - tohumsuz.

[Ksyu]

Ksyu, Ben buradayımve ... utanç verici bir fotoğrafla, fotoğraf çekmek için insan fırsatım olmadı: pardon: b, burada talep ettiğim yemek ve chisaat ... peki, beni kovalamayacaksın, gerçekten, bizimle birliktesinve ... nazik ...



Genel olarak, herkes onu sevdi: anne, koca, Dona ve erkek arkadaşı, her birinin tam olarak bir çeyreği vardı ...

İyi nveneden peynir kütlesini sıkıştırmak / sıkmak için kafama soktum (bu arada Adıge peynirini ekledim, raf ömrü bitiyordu), peki, istedim fburada ... ve bastı ...
Her zaman bir blenderde strisel yapıyorum, benim için oldukça küçük çıktı ...
Yeşil soğan yok ama tüm pencere pervazına fesleğen ekiliyor ...koymak daha büyük, onu seviyorum, evet ...
Şeklim 30 cm çapında, bu yüzden ufalanma da kısa çıktı ...

Fkusna sersemletmek için !!! Çok kabak olmayan kocam bile ve övdü !!!

Pekala, şimdi herkesi aynı anda öpelim !!!

Teşekkür !!!

[Kroshik]

Kroshik, fakir olmak güzel !!! Şık fotoğraf !!! Kompozisyonel !!! Ailenin beğenmesine sevindim !!!

ve onun erkek arkadaşı

Tanrım .. bunu farklı bir şekilde söylemeye çalışırdı !!

shl. Şu anki tek parça peyniri aptalca aldım .. Kaybettim acı çekiyorum .. Şehre bir sonraki gelişini bekliyorum.

[Küçük bebek]

Küçük bebekve kabak sonunda kızartıldı, ayrı pişirildi mi yoksa hemen ffs mi koydular?

İtiraf et

Ve bugün ben alay tarif üzerinde çalıştı. Kabak, Nyser'de küpler halinde kesilir. İki porsiyon krambıl ile karıştırılır ve fırında 20 ° C'de - 30 dakika pişirilir. 10 dakika daha ekleyebilirdin ama insanlar istedi bira ve şovlar Gıda !!



Çok lezzetli!!! Orijinal tariften daha kötü değil.

Dalga geçmeye devam ediyorum. Bugün patates ekledim. Kabak ile karıştırılır ve ufalanır. Adige peyniri olmadan. Lezzetli!!!!!

shl. bu arada, ondan önce orijinal tarifte olduğu gibi yaptım, sadece katmanlar halinde değil, her şeyi karıştırdım. En azından bu seçeneği beğendim.

Ve kaba bir rende üzerine sürdüm, kızartmadım, ama katmanlar halinde ve beyaz peynirle.Yemek yediyemek yedik ve resim çekmedik, yazlıkta gibiydik, tüm karikatürleri eskitiyorduk. Mümkün olduğu ortaya çıktı ve öyle!

[Daria 1981]

Daria 1981 Ben de zaten kızartma yapmıyorum.