Hızlı Öğle Yemeği

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
genç kabak veya bir dilim kabak
domates
turp
Sarımsak
haşlanmış sosis
sert peynir
Yumurta
tuz, karabiber, otlar
sebze yağı

Pişirme metodu

Şimdi hasat ve hasat zamanı.
Ve dedikleri gibi öğle yemeği programa göre.
Eldeki her şeyi topladım.
Çok lezzetli çıktı.
Oranlar keyfi.
Kabak ve domatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin. Mikrodalga kapaklı bir kaba koyun. Maksimum 5 dakikaya ayarlayın, çıkarın, suyunu boşaltın.
İlik sotelerken soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tavada veya tencerede biraz yağda kızartın.
Kabak-domates karışımını sotelemek için koyun.
Küçük küpler halinde bir parça sosis kesin. Sebzeleri koyun, karıştırın.
Fazla sıvının buharlaşması için ateşi güçlendirin.
Yumurtayı çatal, tuz ve karabiberle ayrı ayrı sallayın. Sosis ve sebze karışımını dökün.
Peyniri üstüne sürün.
Kapağı kapatın ve 5-7 dakika pişirin.
Herşey.
Yiyebilirsin. Taze sebze salatası ile iyi gider.